搗蒜什麼意思

就是將蒜用搗蒜器弄成蒜蓉，用於吃餃子蘸著食用或者放入菜中調味。 搗蒜器:一種設計美觀合理方便實用的搗蒜工具 其外形呈圓盤狀，塑料製品，由兩部分組成，兩部分分別有牙齒，將蒜搗碎。解決了搗蒜容易濺出蒜沫的問題 ，而且速度非常快。10秒鐘就可以將蒜搗成蒜沫。