寶寶衝奶粉正確的水溫是多少度
- 經驗
- 關注:4.96K次
一般來說都是用40—60攝氏度的溫水衝較好。這個溫度不僅有利於加快化學反應的速度,促使糖、奶粉等在液體裡的溶解,調出比較均勻的溶液,且能保證奶粉裡的營養物質不被破壞。
如果水溫過高,一是會使奶粉結塊,無法充分溶解;二是會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響消化吸收。另外,某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物質(如含雙歧桿菌)等很容易因此遭到破壞,營養價值“大打折扣”。
而水溫偏低,則不易泡化,直接影響奶粉的溶解和寶寶的消化吸收。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/5zg04m.html