青梅什麼時候成熟

是4月底5月初成熟上市的，採摘時間只有10天左右。曾有詩云贊曰：“黃梅時節家家雨，青草池塘處處蛙&rdquo；一到這樣的季節，就意味著青梅開始成熟，採摘。而這個時候剛剛好暮春時節也就是5月份左右，所以青梅時節就是梅子還尚未成熟的時候，這個時候差不多是4月份的中下旬。