活螃蟹宰殺後能儲存多久 經驗 關注:3.1W次 死螃蟹是不能吃的,死了兩三個小時後就更不能吃。螃蟹在死了之後,體內會產生一種叫“組氨酸”的化學物質,這種物質會分解產生有毒物質“組胺”。螃蟹死亡時間越長,體內的毒物會越來越多,即使被煮熟毒素也不容易被破壞。而這種毒素會讓人產生過敏反應,進而造成中毒。 標籤: 後能 宰殺 螃蟹 儲存 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/5jp34l.html