雪媚孃的皮為什麼蒸出來很稀
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1、正常現象。雪媚娘的皮剛蒸出來的時間是會比較粘比較軟的,這屬於正常現象,只要將其放涼之後麵皮就會變得十分Q彈。
2、蒸的時間不夠。雪媚娘在和麵的時候需要加入水和牛奶,所以剛揉好的麵皮會比較的粘,但其中蒸的過程中會有水分蒸發。但如果蒸的時間不夠的話,裡面就還會有大量的水分,這樣就會使雪媚孃的皮很稀,像這種情況的話只要再繼續蒸一會即可。
3、水分太多。如果蒸的時間很久,但是蒸出來的雪媚娘麵皮依然很稀的話,則說明可能是和麵的時候水放的太多。像這種情況的話建議將麵皮再繼續蒸一會就行了。
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