生蠔肉蒸多長時間吃

生蠔肉蒸3分鐘左右即可。將生蠔肉清洗乾淨之後，放在合適的容器中，涼水入蒸鍋，蒸鍋中加入一些生薑、大蔥和料酒，大火燒開之後開始計時，3分鐘之後關火，稍微悶2分鐘左右，此時生蠔的味道鮮美可口，很是好吃。