為何新疆那水果很甜

新疆的瓜果奇佳是因為新疆得天獨特的氣候，造就了甜蜜的水果。乾旱少雨，日照時間長，熱量豐富，晝夜溫差大是瓜果光合作用製造大量有機物質和聚糖的重要條件，高溫有利於瓜果中酸的代謝分解，因而果中酸度低。