![光明哪種酸奶好 光明哪種酸奶好]()
都是一樣的,酸奶可增強人體免疫功能。每餐飲用約24O克酸奶,一週後可見膽固醇降低。 常飲用酸奶能促進腸道運動,縮短食物口一肛轉運
時間,軟化酵解結腸內容物,增加糞便排洩量,預防便祕發生,有益干預防結腸癌。因此,酸奶在國外被譽為長壽食品。牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,但由於部分
成人的消化液中缺乏乳糖酶,影響了對乳糖的消化、吸收和利用,造成這些人喝牛奶後胃部不適甚至腹瀉,稱為乳糖不耐受症。這也是很多人不喝牛奶的原因,此時可以選擇酸奶來代替牛奶,而不必擔心乳糖。酸奶因含乳酸菌。牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發酵轉化成乳酸,乳糖不耐受者飲用酸奶不會出現腹瀉症狀,正好解決了這一部分人喝牛奶可能產生的問題。不過值得注意的是,很多酸奶
飲料是由牛奶、水和酸味劑配製的,這樣的產品還會含有乳酸,也可以引起乳糖不耐受症狀。