韭菜炒卜頁怎麼做才好吃

主料：千張，韭菜，

輔料：油，鹽，胡蘿蔔，蒜泥，辣椒，紅辣椒。

步驟：

1、分別把千張，紅辣椒和胡蘿蔔洗淨切絲，韭菜洗淨切段備用，另外準備蒜泥，辣椒。

2、起鍋放水把千張絲煮2分鐘，撈出瀝乾。

3、起鍋放油燒熱放入一勺蒜泥辣椒炒香。

4、放入千張絲。

5、用筷子翻炒均勻。

6、再放入胡蘿蔔絲。

7、用筷子翻炒片刻。

8、接著再放入韭菜和辣椒絲，加鹽調味。

9、翻炒均勻即可完成。