核桃夾心棗的做法技術學習

材料：大棗，核桃。

做法：

1、大棗預處理，將新鮮大棗進行挑選，清洗，去核；

2、核桃預處理，將核桃去殼後挑選；

3、原料的整合，將核桃肉塞入去核的棗內，得到整合後的夾心棗；

4、產品預包裝，建議每顆夾心棗先單獨包裝，再裝箱或者裝袋。