蘭州拉麵為什麼不讓喝酒和吃豬肉

蘭州拉麵館裡不讓喝酒不讓吃豬肉的原因是：

因為他們是伊斯蘭教信徒，不是蘭州拉麵不能喝酒，而是蘭州拉麵的清真飯店都是回族人，他們都信奉伊斯蘭教。

伊斯蘭教不允許喝酒，也不允許給喝酒的人提供酒品；他們認為喝酒會讓人失去理智，所以飲酒與賭博都被視為邪惡的行為；所以到蘭州拉麵都只有飲料沒有酒。而不吃豬肉是因為其認為豬肉是不潔之物。