湖北廣水的特產是什麼
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1、廣水胭脂紅鮮桃
“廣水胭脂紅鮮桃”果皮有紅斑和紅色條紋交錯成花臉狀,果肉呈深紅色或紫紅色,肉質鬆脆,汁多味甜。食用後嘴脣像抹上了一層“胭脂紅”脣膏,因此而得“胭脂紅”之名。
2、廣水奎面
廣水奎面是湖北省隨州市廣水市的特產。廣水奎面又名應山奎面,傳說中曾被譽為“銀絲貢面”,以“色澤白、根條細、不連條、不渾湯”等優點,深受消費者青睞。
3、吉陽大蒜
吉陽大蒜是廣水市傳統名特優產品,種植歷史悠久,因產於陳巷吉陽山周圍而著稱於世界。吉陽蒜薹脆嫩、汁多、味辣;吉陽大蒜質優,砣大(4.5釐米以上)、皮薄、肉嫩、瓣勻、味辣、營養豐富。
4、百花菜
百花菜,也是鹽菜的一種,味美,吃了一回,還想著要吃第二次,第三次……。百花菜,屬白花菜科一年生草本植物,含有豐富的氨基酸及人體必須的鈣、鐵等元素。
5、徐家河銀魚
徐家河銀魚身體透明、無骨無刺,有“水生人蔘”之稱。銀魚是淡水魚,長約七至十釐米,體長略圓,細嫩透明,色澤如銀,因而得名。俗稱“麵條魚”。
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