不鏽鋼cr是什麼意思

不鏽鋼中Cr主要鐵素體形成元素，鉻與氧結合能生成耐腐蝕的Cr2O3鈍化膜，是不鏽鋼保持耐蝕性的基本元素之一，鉻含量增加可提高鋼的鈍化膜修復能力，一般不鏽鋼中的鉻含量必須在12%以上。

不鏽鋼顧名思義為永不生鏽的鋼，這裡的“不鏽”是相對的，不是絕對的，是相對於碳鋼而言。不鏽鋼不容易生鏽，但不是絕對不生鏽，只是在相同的條件和環境中，較碳鋼而言不容易被腐蝕和生鏽。要做好不鏽鋼刀剪的防鏽，主要在於不要破壞不鏽鋼刀剪表面層的鈍化膜。用好以後儘快清洗乾淨，擦乾即可。儘量不要接觸酸、鹼鹽類物品。