花蜆子怎麼吐沙子
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花蜆子如果沒有把沙子吐出來,影響食用的口味。本次給大家介紹花蜆子怎麼吐沙子,快來看看吧。
將花蜆子泡在水中,同時放入一把菜刀或鐵器,2到3小時花蜆子就會將沙吐乾淨。
把花蜆子全部放進裝著水的容器內,再水上倒入一層油,被油覆蓋的水與空氣隔絕。
在容器內盛滿水,在盆中放兩隻筷子,將裝滿花蜆子的漏筐放進容器內浸泡,可撒入適量的海鹽。
等待2到3小時花蜆子就會將沙吐乾淨。
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沙子
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