如何快速剝皮皮蝦殼
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皮皮蝦很美味,但是蝦殼難剝,一不小心就會割傷手,接下來和大家分享一下如何快速剝皮皮蝦殼
準備好要剝的皮皮蝦
將蝦尾部的兩個觸角掰掉
然後將蝦尾向反方向折,將蝦尾殼卸掉。
看這時候蝦尾部與殼出現了縫隙
用筷子在蝦尾縫隙處插入,沿著殼一直查到底部
然後將蝦頭與蝦身90度壓在桌子上,筷子用力將蝦殼戳破
用手用力扯蝦殼,和筷子相互配合將蝦殼撕掉
接下來將蝦的腹部殼撕掉
看一個完整的蝦仁就分離出來了。
標籤:
皮皮蝦
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