玉米磨面剝皮好嗎

1、剝皮後的玉米打出來的玉米麵特別細，熬出來的稀飯更滑爽潤口。

2、不剝皮的玉米打出來的玉米麵顆粒比較粗，熬出來的稀飯相對來說粘稠些，但營養程度較細玉米麵的高。

3、玉米磨面可以剝皮也可以不剝皮，營養都很豐富。