紅茶和綠茶哪個草酸含量高

草酸是生物體的一種代謝產物。草酸廣泛分佈於植物、動物和真菌體中，並在不同的生命體中發揮不同的功能。研究發現百多種植物富含草酸。綠茶草酸含量高，因為綠茶沒經過發酵。普洱生茶也沒有發酵，但一般普洱都會長期儲存過再喝，所以相對綠茶草酸含量少些。烏龍是半發酵茶，草酸在發酵過程中減少。普洱熟茶和紅茶是全發酵茶，草酸是最少的。