榴蓮沒裂開怎麼辦

1、一手持榴蓮果蒂，離地20公分左右，輕摔幾下，再觀察是否有裂紋，仔細觀察，有時會出現一點的開裂；

2、仔細觀察榴蓮尾部周圍，若是出現細微的裂縫，則用水果刀輕輕從上插入一點，不用太深，以免傷到果肉；

3、然後用水果刀左右慢慢撬開，榴蓮的裂紋會沿著果瓣一點點裂開，不要盲目切，沿著瓣開啟最容易，切得不對反而開不了，而且會誤切果肉；

4、當裂紋足夠長，可以嘗試用手掰開，徒手操作時候避免被刺刺傷，可以帶上手套操作。