紅燒肉涼了怎麼熱

紅燒肉涼了可以用平底鍋加熱，把紅燒肉放到平底鍋中用小火，慢煎，達到加熱的目的，也放進微波爐，這是家家都有的電器，為了防止水分抽乾，在微波爐裡面可以放一杯水。

紅燒肉是一道著名的大眾菜餚，屬於魯菜。其以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，鍋具以砂鍋為主。