把辣子弄成面的工具叫什麼
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把辣子弄成面的工具叫:電動的辣椒粉碎機和手動的鐵缽。
辣椒粉碎機 :辣椒粉碎機生產運作時,電機帶動主軸及渦輪高速旋轉。渦輪與篩網圈上的磨塊組成破碎、研磨副,其結構緊湊。當辣椒由加料斗進入機腔內,使進入機腔的辣椒在旋轉氣流中緊密地摩擦和強烈地衝擊到渦輪的葉片內邊上,並在葉片與磨塊之間的縫隙中再次研磨。在這破碎、研磨辣椒的同時,渦輪吸進大量空氣,這些氣體起到了冷卻機器、研磨辣椒及傳送辣椒碎塊的作用。
鐵缽:將烘乾的辣椒放進鐵缽中,用鐵杵在鐵缽裡面搗,直到成為粉末為止。
標籤:
辣子
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