蒸魚要多久 蒸魚的時間 經驗 關注:3.04W次 1、水開後將魚入鍋,蒸至6~7分立即關火,關火後,切勿打開鍋蓋,利用鍋內餘溫再蒸至5~8分後再出鍋。2、魚的重量最好400~500g最好,生熟的火候比較容易把握。魚清理乾淨後,在魚體兩側抹一點食用油,沾少於白酒。 標籤: 蒸魚 時間 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/0zkk6m.html