蘑菇放在冰箱長大了能吃嗎
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能吃。市場上的蘑菇一般是帶著底部部分的培養基一起售賣的,蘑菇在存放過程中,培養基不斷給它提供養分,在合適的溫度條件下,蘑菇就會慢慢長大,這樣的蘑菇是正常長大,如果沒有出現變質的話,那麼還是可以繼續食用的。
拓展資料:蘑菇(拉丁學名:Agaricus campestris,別名:大型真菌),傘菌目蘑菇屬真菌。
蘑菇本身具備一定的好氣性,不需要進行光合作用。它是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種,很多國家都有栽培。
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