榴蓮為什麼會出現死包

榴蓮出現死包可能是榴蓮放置的時間太長。死包指榴蓮放在符合自然成熟環境下無論採取何種方法都無法催熟，榴蓮放置多日無裂紋和香氣，果實未成熟，果殼沒有開裂，開啟後果肉堅硬或已變質，無法食用。榴蓮在挑選的時候要挑選果實比較粗壯，外殼金黃，沒有裂口的榴蓮。

常見的榴蓮問題：

1、榴蓮白包：果肉呈白色狀，此顏色果肉為６歲以下，即果還很嫩，在樹上發育成長時間還不夠就採摘下來。

2、榴蓮生包：生包指榴蓮肉還未成熟，具體應用在後熟特徵已經很充分的榴蓮，開出來果肉還是未熟，比如一個榴蓮已經自然裂口，開啟後果肉還很生。生包和死包重要區別為，生包榴蓮有後熟特徵，比如榴蓮已經裂口，死包榴蓮是沒有後熟特徵，榴蓮不會裂口，水分乾耗少重量變化不大。

3、榴蓮空包：指榴蓮開啟後沒有榴蓮肉。