四寶飯有哪四寶

根據情況而定。四寶飯指燒鵝、叉燒、豉油雞、燒鴨、臘腸、脆皮肉（選其中三種）和滷蛋，四寶飯沒有嚴格規定是哪四寶，依照每個廚師的個性風格廚藝會有所不同。