青妮王榴蓮怎麼判斷生熟

1、選大小：黃色為成熟，體型大的榴蓮成熟度較好。

2、捏尖刺：用手指在榴蓮的刺間往內擠壓，如果手感有彈性，兩棵刺能往裡靠，表明已成熟。

3、看開裂：看榴蓮尖，有細裂縫的最好，這是榴蓮成熟的標誌。

4、聞香味：如果嗅起來有酒的味道，即表明熟過頭，味道不佳。

5、搖一搖：把榴蓮拿起來，用手輕搖，如感覺到裡面有碰撞感，說明此果肉已成熟且已脫離果殼。

榴蓮

是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為水果之王。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。有個附會傳說，中國古代明朝的時期，航海艦隊到達今東南亞，品嚐當地特產果實時，鄭和對這種水果大為讚賞，然而果實只能一年一熟，故命名留戀，後人取其諧音，稱作榴蓮。原產地是汶萊，印度尼西亞和馬來西亞。也有一些人認為原產於菲律賓。榴蓮生長地遍佈東南亞，其主要生長在泰國、馬來西亞、印度尼西亞等地。