自釀米酒存放5年能喝嗎

自釀米酒存放5年不能喝。米酒屬於發酵製品，不可長時間儲存，自釀米酒未進行過工業化的消毒，可能含有雜菌，如果存放時間過長，雜菌會過度繁殖，導致米酒變質。建議丟棄，不可再飲用。