桑葚可以用麵粉洗乾淨嗎
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可以。生活中清洗桑葚的小方法除了用鹽水和淘米水以外,也有用麵粉清洗桑葚的,這是因為麵粉吸水後具有吸附性,能吸附桑葚果肉縫隙中的雜質,然後通過清水沖洗一同洗淨,以下是用麵粉清洗桑葚的具體步驟。
方法步驟:
1、準備要清洗的桑葚適量,麵粉適量。
2、將桑葚倒入盆中,然後一勺一勺少量均勻的將麵粉撒入桑葚盆中。
3、之後倒入沒過桑葚的清水,用手輕輕抓洗1-2分鐘。
最後倒出麵粉水,撈出桑葚,用流動的清水沖洗2-3遍即可。
拓展資料:桑葚(拉丁學名:Fructus Mori),又作桑椹,為桑科植物桑樹的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等。味甜汁多,是人們常食的水果之一。
桑葚每年4-6月果實成熟時採收,去雜質,晒乾或略蒸後晒乾食用,也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
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