土蜂蜜一般每年幾月份出新蜜

土蜂蜜一般每年農曆5月左右出新蜜。土養中蜂一年只取一次蜜，且集中在農曆五月，原因是土養中蜂取蜜時對蜂群的傷害幾乎是致命的，因此全年往往只在蜂巢中儲蜜最多時取一次蜜。

取蜂蜜注意事項：

1、取蜂蜜時一定要儘量做到不傷蜂，尤其是割蜜脾時要最大限度的保護好子脾，事實上很多蜜蜂割蜜後飛逃就是傷蜂嚴重引起的。

2、取蜂蜜時一定要注意預防盜蜂，千萬不要直接在蜂場空曠的地方分離蜂蜜，同時割蜜時灑落在蜂場上的蜂蜜也要及時處理乾淨。

3、取蜂蜜時一定要給蜂群留足口糧，否則蜂群極易因巢內儲蜜不足而棄巢而逃，另外取蜂蜜後還要及時人工飼餵以快速穩定蜂群。