綠色的百香果怎麼變紅

如果買到青綠色的百香果，建議採取以下方法催熟百香果，使其變紅變甜。

1、藥物催熟：目前市場上很多的水果其實都是經過了藥物催熟的，而生活中最常見的一種催熟藥物就是乙烯劑，一般情況下沒熟的百香果只需要在上面撒一些乙烯劑，等個1-2天左右就可以將百香果催熟。

2、水果催熟：除了藥物催熟，還可以將百香果和一些熟了的蘋果、香蕉、梨放在一個塑料袋裡，然後繫緊袋口進行催熟，因為這些水果成熟後會散發一定量的乙烯，能加速百香果的成熟。

3、高溫催熟：溫度越高，水果的自我呼吸速度越快，有利於水果的自我催熟，建議將百香果放在溫度較高的地方，如果溫度不夠的話，可以用棉衣包裹，增加溫度，或放在空調房內進行催熟。