卡瓦斯和格瓦斯有什麼區別

卡瓦斯和格瓦斯口感有區別，但它們是同宗同源的。格瓦斯/克瓦斯是一種盛行於俄羅斯、烏克蘭和其他東歐國家的，含低度酒精的飲料，用麵包幹發酵釀製而成，顏色近似啤酒而略呈紅色。由於其酒精含量只有1%左右。在俄羅斯城市，克瓦斯也可指紅茶菌。