![提拉米苏怎么判断变质]( "提拉米苏怎么判断变质")
- 提拉米苏表面有白点，闻起来有酸味，出现发霉的情况，说明蛋糕已经变质，建议立即丢弃，不要食用。提拉米苏，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料，味道浓郁、细腻。...
- 16843
![俄罗斯提拉米苏蛋糕热量是多少]( "俄罗斯提拉米苏蛋糕热量是多少")
- 每100克俄罗斯提拉米苏蛋糕所含热量约为441卡路里。俄罗斯提拉米苏蛋糕富含钙，钾，蛋白质，但是胆固醇含量过高，不利于减肥。·热量指由于温度差别而转移的能量，也指1公克的水在1大气压下温度上升1度所产生的能量。...
- 12985
![提拉米苏咖啡酒可以用什么代替]( "提拉米苏咖啡酒可以用什么代替")
- 也有加白兰地、咖啡甜酒（Kahlus）或者其它果酒的。除了酒，传统配方中，重要的Mascarponecheese亦有人以creamcheese（奶油奶酪）取代；没有Ladyfinger，有用海绵蛋糕代替的；奶油-芝士-咖啡-可可-（酒）这一传统口味之外，亦有以香橙、抹茶等取代咖啡-可可的变奏口味。等等种种替代产品借位重组...
- 19945
![提拉米苏什么味道]( "提拉米苏什么味道")
- 提拉米苏有甜味、酸味、樱桃味等，提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。提拉米苏以香醇浓沉的口感，将（特浓意大利咖啡）的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的...
- 23359
![提拉米苏的含义]( "提拉米苏的含义")
- 1、提拉米苏，英文是Tiramisu，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。2、在意大利文里提拉米苏（Tiramisu）的意思是“...
- 16684
![提拉米苏半熟芝士一个多少克]( "提拉米苏半熟芝士一个多少克")
- 根据情况而定。如果以8英寸的圆形蛋糕为标准，一个半熟芝士有500克到600克；如果以9英寸的圆形蛋糕为标准，一个半熟芝士有600克到700克左右；如果以个人份的小杯子或盒子为标准，一个半熟芝士有30克到50克左右，这也取决于所用容器的大小和深度。提拉米苏，是一种带咖啡酒味儿的意大利...
- 9568
![提拉米苏有哪几种意思]( "提拉米苏有哪几种意思")
- 提拉米苏，为一种有名的意大利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。提拉米苏的意思:1、提拉米苏最早起源于士兵上战场前，心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋...
- 26858
![提拉米苏是什么颜色]( "提拉米苏是什么颜色")
- 提拉米苏是乳白色。提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做...
- 17502
![提垃米苏是什么意思]( "提垃米苏是什么意思")
- 提拉米苏，是一款意大利经典甜点，亦译成堤拉米苏。提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成，最上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。这一甜点自20世纪80年代中期走红。现今，世界各地的各色高档餐馆都...
- 30181
![为什么提拉米苏叫提拉米苏]( "为什么提拉米苏叫提拉米苏")
- 提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种意大利西北方甜品，真正的提拉米苏则是二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用马斯卡彭芝士作为主要材料，以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等。版本：1、意大利士兵即将开赴战场，家里一无所有，妻...
- 23183
![提拉米苏不放吉利丁可以吗]( "提拉米苏不放吉利丁可以吗")
- 1、可以不放吉利丁；2、提拉米苏的制作方法相对较开放，可根据自己的口味添加原创元素；3、吉利丁的作用是为了让提拉米苏更易凝固，便于成行。吉利丁可以用QQ糖代替，将QQ糖放在水中面融化作为凝固剂，在10度以下凝结，可以保持蛋糕形状稳定；4、使用饭盒，玻璃杯等小型容器，不使用吉利丁，可...
- 14630
![提拉米苏的原料是什么]( "提拉米苏的原料是什么")
- 原料：马斯卡彭芝士250g，蛋黄1个，细砂糖60g，淡奶油120ml，速溶咖啡2勺，温开水15ml，朗姆酒少许。做法：1、蛋黄加入细砂糖隔水加热至浓稠发白。2、淡奶油用电动打蛋器打至7分钟左右。3、马斯卡彭打至松发后与蛋黄液和淡奶油充分搅拌均匀，混合成芝士糊。4、速溶咖啡用少许水溶化后加入...
- 7455
![提拉米苏吃了会发胖吗]( "提拉米苏吃了会发胖吗")
- 提拉米苏吃了会发胖，因为提拉米苏含有大量的糖分和脂肪，非常容易造成肥胖。提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。...
- 28920
![提拉米苏和慕斯的区别是什么]( "提拉米苏和慕斯的区别是什么")
- 1、起源：提拉米苏起源于意大利，它的名字在意大利文里面的意思是“马上把我带走”，从这个名字就可以看出来它的美味了。而慕斯蛋糕最早则出现在法国巴黎。2、原料：制作提拉米苏需要的原材料有奶酪、鸡蛋、手指饼干、朗姆酒等物，并且在它制作完成之后会在表面撒上一层可可粉。而...
- 10300
![提拉米苏怎么做需要什么原料]( "提拉米苏怎么做需要什么原料")
- 提拉米苏所需原料：水75毫升，蛋黄3个，淡奶油150毫升，细砂糖75克，鱼胶2片，手指饼干适量，奶酪250克，咖啡甜酒适量。提拉米苏制作步骤：1、将鱼胶片掰成小块，用适量清水泡软备用；2、用打蛋器将蛋黄打至粘稠，细砂糖加水煮开，将蛋黄液倒入细砂糖水中，继续搅打蛋黄液，直至温度降至约37摄氏度；3、...
- 27753
![提拉米苏配什么酱汁]( "提拉米苏配什么酱汁")
- 提拉米苏配韩国咖啡酱。提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。在意大利文里提拉米苏的意思是马上把我...
- 7750
![提拉米苏冷藏还是冷冻]( "提拉米苏冷藏还是冷冻")
- 提拉米苏蛋糕建议冷藏，冷藏相对来说能够保存提拉米苏原有的口感以及味道；相反，冷冻解冻以后影响口感。提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中...
- 19365
![拔牙可以吃提拉米苏蛋糕吗]( "拔牙可以吃提拉米苏蛋糕吗")
- 拔牙之后3个小时才可以吃提拉米苏蛋糕。提拉米苏，为一种有名的意大利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。...
- 23599
![提拉米苏忘记放朗姆酒]( "提拉米苏忘记放朗姆酒")
- 提拉米苏忘记放朗姆酒，可以用白兰地或咖啡甜酒代替，因为朗姆酒里添加了咖啡，所以用咖啡甜酒代替更好。不过风味还是会比用朗姆酒的差一点，毕竟提拉米苏的点睛之笔就是朗姆酒。其实美食与美酒道理是相通的，在美食里加一点美酒，可以为美食更增添一层香味。朗姆酒是一种烈酒，香味浓...
- 4473
![提拉米苏是慕斯蛋糕吗]( "提拉米苏是慕斯蛋糕吗")
- 提拉米苏不是慕斯蛋糕。慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点，是一种奶冻式甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。而提拉米苏是一种带咖啡酒味的意大利甜点，以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕。口感上，慕斯蛋糕偏向果冻布丁类型，而提拉米苏偏向乳酪蛋糕...
- 15497
![俄罗斯双山提拉米苏的口感怎么样]( "俄罗斯双山提拉米苏的口感怎么样")
- 提拉米苏，为一种有名的意大利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。纯正的俄罗斯提拉米苏是由俄罗斯的小麦粉，黄奶油和可可粉和蜂蜜等制作而成，口感香甜，醇香细腻。...
- 18667
![提拉米苏和巧克力有什么区别]( "提拉米苏和巧克力有什么区别")
- 提拉米苏与巧克力区别如下：提拉米苏：是意大利式蛋糕，外貌绚丽、姿态娇媚。是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士为主要材料，以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加咖啡、可可粉等元素。口感香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化。巧克力：是以可可浆，可可脂为主原料制...
- 18605
![俄罗斯提拉米苏热量]( "俄罗斯提拉米苏热量")
- 每100g提拉米苏中所含热量大约是248大卡。提拉米苏是由奶油、奶酪、鸡蛋、饼干、糖等为原料经过烘焙而成的甜品，属于高脂肪、高热量、高含糖量的食物。提拉米苏作为意大利甜点的代表，是风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。这一甜点自20世纪80年代中期走红。它的...
- 13071
![提拉米苏的含义是什么]( "提拉米苏的含义是什么")
- 提拉米苏：一种带咖啡酒味的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。在意大利文里提拉米苏的意思是“马上把我带走”，意指吃了此等美味，就会幸福，身心得到愉悦。...
- 26552
![提拉米苏常温能放多久]( "提拉米苏常温能放多久")
- 提拉米苏常温下保质期是24小时，零下10度保质期3-4天，不过即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中...
- 28889
知知馆
