![素蒸萝卜卷怎么做]( "素蒸萝卜卷怎么做")
- 素蒸萝卜卷的具体做法：一、主料：白萝卜500克。二、辅料：籼米粉（干、细）50克。三、调料：酱油10克、香油5克、大葱5克、盐3克、姜3克、味精1克。四、做法及步骤：1、白萝卜洗净,切丝放在碗中;葱、姜切末。2、米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。3、拌好的萝卜放进锅内蒸15分...
- 16138
![素蒸萝卜卷的热量是多少]( "素蒸萝卜卷的热量是多少")
- 素蒸萝卜卷的热量是九十大卡每一百克。素蒸萝卜卷的做法步骤：1、准备材料：白萝卜350克、豆腐150克、鸡蛋50克、精盐4克、味精1克、胡椒粉1克、玉米淀粉25克、花生油20克；2、将豆腐、鸡蛋、胡椒粉、味精、盐、淀粉拌匀成泥；3、白萝卜洗净去皮，顺长片成薄片，放入沸水中略焯一下，沥...
- 30700
![蒸发和沸腾的影响因素]( "蒸发和沸腾的影响因素")
- 影响蒸发的因素有温度、湿度、液体的表面积、液体表面上方的空气流动的速度等。温度越高，蒸发越快。影响液体沸腾的主要因素有气压、温度和热量补充。影响蒸发的主要因素：1、与温度高低有关。温度越高，蒸发越快。无论在什么温度，液体中总有一些速度很大的分子能够飞出液面而...
- 16163
![在家怎么蒸素包子]( "在家怎么蒸素包子")
- 面粉里加酵母和水拌成面团，直到表面光滑，包菜洗净切碎，加盐腌制一下，包菜和粉丝混合，加香油、蚝油、酱油、白胡椒、辣椒粉、五香粉、糖拌匀，面团分成小剂子，擀成面皮，面皮里放馅料包成包子，冷水上锅蒸20分钟，蒸好后焖5分钟即可。包子(steamedstuffedbun)是一种古老的传统面食，一般由...
- 11475
![素包子蒸多久]( "素包子蒸多久")
- 蒸素包子需要15分钟。包子蒸多久主要取决于馅料以及火候的大小，蒸包子的蒸笼上要刷一层油，防止粘锅，同时包子与包子之间要有一定的间隔，防止面皮之间发生黏连的现象。关火后需要再焖5分钟左右，避免包子塌陷。此外蒸包子一定要冷水上锅蒸。...
- 25924
![素馅蒸饺都有哪些素馅]( "素馅蒸饺都有哪些素馅")
- 常见的主要有白菜、韭菜、香菜、芹菜、茴香、黄花菜、胡萝卜、豆腐、香菇、菠菜、粉丝等。素饺子馅，又称菜馅，主要是一新鲜蔬菜为主要馅料，搭配各种调味料配置而成。素馅最精妙的地方就在于虽然是素菜做成，但是口感丝毫不亚于肉菜馅和荤馅。蒸饺是中国每年过节必不可少的传统...
- 24205
![清蒸素菜怎么做]( "清蒸素菜怎么做")
- 1、把青菜洗净，放入盘中。2、用一小碗调料:在小碗中加入少许油盐、香葱、蒜末、姜末、香油、耗油等调料。调料可以根据自己的口味定，如果喜欢吃清淡，就只加少量油盐即可。3、在蒸锅里加水，把盘子放入锅，蒸十分钟左右即可。为了省事，在煮饭时，放在锅里一起蒸。...
- 7907
![素包子蒸多久才会熟]( "素包子蒸多久才会熟")
- 1、15分钟左右。2、素包子一般蒸十五分钟左右就可以熟了，若是蒸制时间比较长就会导致包子吃起来比较硬。3、另外我们在蒸包子的时候最好不要开水下锅蒸，以免高温一下子将包子的表皮烫死，影响最后蒸出来的包子的口感。...
- 2591
![素馅包子蒸多久才会熟]( "素馅包子蒸多久才会熟")
- 15分钟即可。蒸包子的注意事项：1、在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子。（以免温度太高将发面烫死）而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速...
- 7495
![素馅大蒸饺做法图解]( "素馅大蒸饺做法图解")
- 1、先把菠菜焯水，焯菠菜的时候，时间不要太久，以免把里面的营养成分都化解掉，焯好之后的菠菜，先过一下凉水，把菠菜切成两半。2、切好之后的菠菜一半用来包饺子，另一半用来榨汁，剩下的菠菜放进搅拌机中打成汁，打好之后用来和面，这就是我们常说的菠菜汁面。3、把香菇去蒂，切成碎粒，和菠...
- 30645
![素三鲜蒸饺子多长时间熟]( "素三鲜蒸饺子多长时间熟")
- 十分钟左右即可。素三鲜蒸饺做法如下：原料：韭菜、豆腐、鸡蛋、虾皮。调料：葱白段、生姜片、花椒、八角、盐、味精。做法：1、韭菜摘去老叶，洗净晾干水分；2、切碎，放入打碗中，提前炼制一点葱油或者花椒油将切碎的韭菜拌一下；3、鸡蛋打散，锅里倒入稍微多一点的油，油温七成热时，关火，油温...
- 7068
![南瓜素馅蒸饺的做法]( "南瓜素馅蒸饺的做法")
- 主料：南瓜，小麦面粉，白菜，粉条，鸡蛋辅料：油，盐，十三香，香菇，虾皮，葱，蒜步骤：1、将南瓜捣成泥，加入面粉，和成光滑的面团，盖上盖静置二十分钟；2、将鸡蛋两个打碗里，准备好白菜、泡好的粉条和香菇；3、葱蒜切末，准备好提前泡好的虾皮，将白菜和粉条切碎；4、起锅烧油，把鸡蛋炒好后盛出，然后干锅把香菇炒...
- 20253
![蒸碗素菜有哪些]( "蒸碗素菜有哪些")
- 蒸碗素菜有凉拌什锦素菜、炒素菜、娃娃菜蒸金针菇、煎素菜饼、素菜杂烩、五彩素菜卷、香油酱油拌素菜三丝等。1、凉拌什锦素菜：凉拌什锦素菜是一道美食，主要制作原料有素百叶、千叶豆腐、素肚丝等，口味清淡。2、炒素菜：炒素菜主要食材包括花菜、木耳、黄花菜、香干、香菇等。...
- 9872
![酵素浴和汗蒸哪个好]( "酵素浴和汗蒸哪个好")
- 酵素浴和汗蒸各有其好处。酵素浴是一种独特的酵素养生温浴。酵素是生物中带有催化作用的蛋白质，促进生物体内的有机反应，是身体不可缺少的物质。通过严格工艺自然萃取上百种植物酵素，添加混合在天然柔软的松柏木屑中，与其发酵自然产生热能，温度高达60摄氏度以上。将身体埋入木...
- 5558
![影响蒸发的因素有哪些]( "影响蒸发的因素有哪些")
- 温度、湿度、液体的表面积、液体表面上的空气流动。在蒸发过程中，液体蒸发不仅吸热，还有使周围物体冷却的作用。当液体蒸发时，从液体里跑出来的分子，要克服液体表面层的分子对它们的引力而做功。这些分子能做功，是因为它们具有足够大的动能。比平均动能大的分子飞出液面，速度大...
- 13535
![哪些素菜可以做蒸菜的]( "哪些素菜可以做蒸菜的")
- 白萝卜，山米粉。主料：白萝卜500克，籼米粉(干,细)50克。配料：酱油10克、香油5克、大葱5克、盐3克、姜3克、味精1克。步骤：1、白萝卜洗净，切丝放在碗中;葱、姜切末。2、米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。3、拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。4、萝卜从锅中取出后，加入葱末、酱...
- 6704
![素包子冷水上锅蒸多久]( "素包子冷水上锅蒸多久")
- 素包子冷水上锅蒸15分钟左右即可。若是蒸制时间比较长就会导致包子吃起来比较硬。另外在蒸包子的时候建议不要开水下锅蒸，以免高温一下子将包子的表皮烫死，影响最后蒸出来的包子的口感。除此之外，蒸完包子也不要立马就把蒸锅的盖子给打开，因为热的包子突然接触冷气，可能会出现...
- 28556
![影响液体蒸发快慢的因素]( "影响液体蒸发快慢的因素")
- 一般情况下，物理学上影响蒸发快慢的因素有三个，即液体温度的高低、液体与气体间接触的表面积大小以及液面上气体流动的快慢。温度越高，蒸发越快。液面面积越大，蒸发速度越快。1、温度温度越高，蒸发越快。在任何温度下，分子都在不断地运动，液体中总有一些速度较大的分子能够飞出...
- 28859
![地理影响蒸发量的因素]( "地理影响蒸发量的因素")
- 温度，风速，湿度，地形和气候都是地理上影响蒸发量的因素。在地球上，各地的地形不同，气候不同，蒸发量的大小也就不一样。中国蒸发量最大的地区是青海省的察尔汗盐湖。各个大洲的蒸发量从大到小依次为亚洲、非洲、南美洲、北美洲、大洋洲、欧洲。1、温度：针对全球变暖部分地区蒸发...
- 29037
![萝卜素蒸饺的做法]( "萝卜素蒸饺的做法")
- 1、食材：萝卜780克，虾皮100克，白面粉50克，粉丝100克；2、面粉中加入开水和冷水比例为1：1，先倒入开水用筷子搅匀，都成絮状时用手和面，揉成光滑的面团，用湿屉布盖上醒20分钟；3、把萝卜擦成丝，放少许盐用刀在剁碎些，腌一会出水，将煮好的粉丝拿出用刀剁碎，萝卜丝用屉布裹住，拎著四角拧出多余的...
- 25358
![白菜豆腐素蒸包的做法]( "白菜豆腐素蒸包的做法")
- 1、豆腐1块。2、切成1公分的小丁。3、放到油锅里煎制。4、两面金黄即可。5、香菇提前用热水浸泡。6、洗净切碎末。7、鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8、锅里放油，倒入蛋液炒熟。9、将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10、放入切好的香菇。11、放入葱、姜末。12、放入盐5克、香油10毫升...
- 21306
![影响蒸发快慢的因素]( "影响蒸发快慢的因素")
- 液体的温度、液体的表面积、液体表面上方空气流动的速度。液体的温度越高，蒸发越快。液体的表面积越大，蒸发越快。液体表面上方空气流动的速度越快，蒸发越快。1、温度。温度越高，蒸发越快。因为在任何温度下，分子都在不断地运动，液体中总有一些速度较大的分子能够飞出液面脱离...
- 10201
![素馅包子蒸多长时间中国]( "素馅包子蒸多长时间中国")
- 素馅包子蒸制时间的长短，取决于其馅料的选择，不同馅料蒸制时间不相同。1、白菜香菇素包子：包好的包子静置醒20分钟后上笼蒸8分钟左右。2、韭菜素包子：醒20分钟，冷水蒸，15到20分钟。3、金瓜素包子：醒20到40分钟至包子胀大双倍大后才开始上锅蒸，看到盖子开始冒出水蒸汽后就转中大火...
- 17598
![素馅包子上汽后蒸多久]( "素馅包子上汽后蒸多久")
- 素馅包子上汽后蒸15分钟。包子蒸多久主要取决于馅料以及火候的大小，如果火候较大，且馅料为素馅则上汽后15分钟即可蒸熟，若为肉馅，则上汽后需要20分钟即可蒸熟。蒸包子的蒸笼上要刷一层油，防止粘锅，同时包子与包子之间要有一定的间隔，防止面皮之间发生黏连的现象。...
- 9003
![适合清蒸的素菜]( "适合清蒸的素菜")
- 适合清蒸的素菜有：茄子、娃娃菜、南瓜、土豆、红薯叶、蘑菇、菜心、胡萝卜、大白菜、芹菜叶子、野菜、韭菜、生菜、茼蒿。...
- 4739
知知馆
