![柴火鸡的做法与配料]( "柴火鸡的做法与配料")
- 1、锅里加油，烧热后，加入鲜鸡。翻炒15分钟。2、先后加入大蒜半碗、芹菜半碗、洋葱半碗、花椒小半碗和冰糖两颗。3、大火煸炒，分别加入豆瓣酱半碗，花椒面辣椒面半碗，酱油味精醋各一勺。最后加入高汤，没过鸡肉即可。4、大火烧半个小时后，最后加上香葱。美味的柴火鸡就好了。5、配...
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![柴火饭什么意思]( "柴火饭什么意思")
- 柴火饭意思是农村人用柴火煮的米饭。农村人家里大多都用的是原始的炉灶，里面燃烧稻草、麦草等，加热大铁锅来烹饪食物。现在的柴火饭是城市人对农村人用柴火烧饭的一种称呼。农村人在煮饭时在炉灶上用燃烧稻草、麦草、棉花梗等加热大铁锅煮出米饭。具体方式是用大火、急火煮...
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![柴火灶怎么做]( "柴火灶怎么做")
- 1、首先要确定好建造柴火灶的位置，然后再砌一个烟囱。2、接下来就要在墙壁上挖一个排烟的孔道，且要记得在房子上面砌烟囱。当前面的工作都做好之后，就需要使用砖头做出柴火灶的框架了。3、最后只需安装灶门烟道挡板就大功告成了。以上就是对于柴火灶怎么做的全部内容，希望能...
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![柴火灶加水箱有啥用]( "柴火灶加水箱有啥用")
- 柴火灶加水箱的作用是柴火燃烧产生的热量传导到储水腔，储水腔的水温度升高，隔热腔的设置使得炉灶外壁温度较低，同时达到保温的效果。柴火灶就是烧柴火所使用的灶。改良后的柴火灶被称为省柴灶，不但可以烧柴火，还可以烧杂草、农作物秸杆和生活垃圾等可燃固体。南方的柴火灶主要...
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![电饭煲柴火饭要多久时间]( "电饭煲柴火饭要多久时间")
- 30-40分钟左右，柴火饭原本是燃烧木材，加热大铁锅煮的米饭。现多使用电饭煲用来煮米，多数电饭煲有柴火饭的功能，电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。...
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![农村节能柴火灶怎么做]( "农村节能柴火灶怎么做")
- 1、确定建造位置，开排烟道，砌烟囱。地面划线确定位置，墙壁划线确定高度。在墙壁开挖排烟孔道。在屋外砌烟囱。2、普通砖砌灶体，包含灶门排灰口，灶膛。使用耐火砖砌灶膛，灶体与灶膛之间用碎砂石填充。3、灶膛灶面保温耐火施工。填充保温材料，将灶膛内使用的碎砂石和砖砂进行保护，...
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![农村柴火土灶怎么砌造]( "农村柴火土灶怎么砌造")
- 一、确定建造位置，开排烟道，砌烟囱1、地面划线，确定柴火灶位置（外形也可以按照要求或圆或方）2、墙壁划线，确定柴火灶高度（灶台高度一般78cm）3、在墙壁开挖排烟道孔（开孔位置要用砂浆做好密封）4、在屋外砌烟囱（高出屋面，否则烟都呛到家里了）二、砌灶体：普通砖砌灶体，包含灶门，排灰口。PS:...
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![如何焊农村柴火灶]( "如何焊农村柴火灶")
- 1、首先确定建造位置，开排烟道，砌烟囱。地面划线确定位置，墙壁划线确定高度。在墙壁开挖排烟孔道。在屋外砌烟囱。2、用砖头就水泥浆切好柴火灶基本框架。3、灶膛灶面保温耐火施工。填充保温材料，将灶膛内使用的碎砂石和砖砂进行保护，用锅在灶膛上方压实耐火泥，耐火泥抹平整形...
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![用柴火烤红薯的做法是什么]( "用柴火烤红薯的做法是什么")
- 1、用光整平滑的石头堆积成一个小灶台；2、清理干净石头附近的杂草等易燃物；3、先用易燃的木柴起火，然后再慢慢放入一些粗点的木柴垫底；4、等到粗木柴点燃后，围着石头摆放红薯；5、堆满一层红薯后，在红薯上方堆积粗木柴；6、等到粗木柴全部燃烧完毕即可取出红薯。...
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![柴火冰糖炖柠檬做法]( "柴火冰糖炖柠檬做法")
- 做法如下：1、首先把柠檬清洗干净，最好是用盐洗刷表面，更加干净；2、把柠檬切成薄片，去掉籽，这样就不会那么涩；3、把冰糖先铺底下一层，放柠檬，再铺一层在上面，这样柠檬的酸性就会更快把糖溶化；4、炖盅里面不用加水，锅里加水，隔水炖8小时。记得适当加水，因为炖8小时需要很多水；5、炖8小时的...
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![土灶柴火鸡做法]( "土灶柴火鸡做法")
- 食材主料：小公鸡2500g，香菜30g，辅料盐适量，八角1个，花椒适量，葱段适量，姜片适量，酱油适量，步骤如下：1、将去毛、洗净，剁成块。2、再用清水洗两次。3、用开水淖去血沫。4、用油起锅，爆香葱姜、八角、花椒。5、加入鸡块煸炒5分钟。6、调入盐和酱油继续煸炒2分钟。7、多加一些水（一定要没...
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![为什么用荔枝柴火烧鸡]( "为什么用荔枝柴火烧鸡")
- 荔枝柴火烧鸡来源于上世纪六十年代的困难日子，沙溪是盛产荔枝的地方，当时以沙溪石门村生产的荔枝品种桂味尤为优秀。当荔枝成熟时都由当地村中的民兵看守，每当半夜三更时分都是饥饿难忍的时候，民兵在没有烹调条件的情形下，将放养山中的走地鸡简单用盐油调味，用荔枝树的干树枝将...
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![为什么柴火炒菜口味要好些]( "为什么柴火炒菜口味要好些")
- 用柴火煮饭炒菜，柴火燃烧的温度比天然气灶、柴油灶的燃点温度低，但柴火燃烧的面积要大，可以使锅底全面受热，温度均匀，这样做出来的饭菜在由生变熟的过程中，是同步的，固然味道好些。此外，任何植物都有其特殊的味道，它们在燃烧过程中，虽然不会直接把香味渗透到锅里的饭菜中，但通过烟熏...
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![柴火鸡是哪里的特色]( "柴火鸡是哪里的特色")
- 柴火鸡重庆当地的一道风味特色小吃，柴火鸡，是以土鸡和秘制配方为原料，以土灶、柴火为工具烹饪出来的鸡。柴火鸡用的土鸡是当地农户放养的，土鸡的喂养方法与普通鸡有所不同，土鸡是自己在外面找食物，体内毒素比一般喂养鸡少，这道菜是做成火锅吃的、用农村土灶，里头放些柴火或柴火烧...
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![柴火鸡的秘方调料]( "柴火鸡的秘方调料")
- 食材主料：小公鸡2500g，香菜30g。辅料：盐适量、八角1个、花椒适量、葱段适量、姜片适量，酱油适量。步骤1、将鸡块去毛、洗净，剁成块。2、再用清水洗两次。3、用开水淖掉血沫。4、用油起锅，爆香葱姜、八角，花椒。5、加入鸡块煸炒5分钟。6、调入盐和酱油继续煸炒2分钟。7、多加一些...
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![柴火灶的优点是什么]( "柴火灶的优点是什么")
- 1、节约能源：柴火灶一般是利用木材、锯末、刨花、杂草等植物当做燃料的，它内部独特的结构能够让燃料直燃碳化，将燃料充分燃烧达到高强度，起到了节约能源的作用。2、做饭快捷：市面上柴火灶的型号很多，一般不锈钢柴火灶比普通的柴火灶更加环保，它的使用年限会更久一点，清理起来也会...
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![抱者柴火救火的四字成语是什么]( "抱者柴火救火的四字成语是什么")
- 成语：抱薪救火。释义：抱着柴草去救火。比喻想消灭灾害，反而使灾害扩大。出处：《三国演义》第四十三回：“若听诸葛亮之言；妄动甲兵；此所谓负薪救火也。”成语用法：一般作谓语、宾语、定语、宾语。近义词：抱薪救焚、掘地寻天、负薪救火、适得其反、扬汤止沸、引足救经、南辕北辙、饮...
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![柴火饭电饭煲有什么用]( "柴火饭电饭煲有什么用")
- 导热性好，也能使米粒受热均匀，煮出来的米饭更透芯，更香甜。1、柴火饭是没有吸水时间的，直接一上来就是全功率的加热，省时省电，适合时间短，想快速把饭做好的时候选择。2、精华煮的话一般有5分钟的吸水时间，加热阶段会有加热间歇，这样煮出来的饭粒更饱满，口感要比超快煮好些。3、精华...
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![农村柴火灶温度能达到多少]( "农村柴火灶温度能达到多少")
- 农村柴火灶的温度能达到500摄氏度左右。柴火灶，是以木柴、锯末、刨花、杂草、玉米芯、秸秆等植物材料为燃料，利用其独特的炉灶结构提供火源的工具。农村柴火灶的灶身由灶门、灶膛、灶台、灶眼及烟筒等组成，多以柴草为燃料，是古代烹饪的主要炉具。可移动灶个体较小，多以陶或金...
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![柴火饭是是不是蒸米饭]( "柴火饭是是不是蒸米饭")
- 柴火饭是柴火饭，蒸大米饭是蒸大米饭，两个完全不同的概念。先说柴火饭：柴火饭必须满足有浓厚的米香味、要有木香味、还必须要有香脆的锅巴，真正的柴火饭必须要铸铁锅，这样锅巴才脆，嚼起来珂珂响；还要配上杉头盖（这样饭里才有木头的香味）是先用柴火大火烧，让饭快速膨胀，均匀吸水，水干后...
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![重庆柴火鸡哪家最好吃]( "重庆柴火鸡哪家最好吃")
- 重庆柴好吃的柴火鸡如下：1、柴火小院土灶鸡：环境优越服务周到，柴火鸡属麻辣口味，是当地极具盛名的特色店，地址位于重庆市渝北区武警总队冉家坝转盘当代城小区；2、余三哥柴火烧鸡：鸡肉选材十分严谨，烹饪手法独特，从盛菜的器皿到菜品的摆放都很讲究，菜品色香味型俱佳，地址位于重庆市江...
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![柴火灰可以种盆栽吗]( "柴火灰可以种盆栽吗")
- 植物（草本和木本植物）燃烧后的残余物，称草木灰。属于不可溶物质。草木灰肥料因草木灰为植物燃烧后的灰烬，所以是凡植物所含的矿质元素，草木灰中几乎都含有。草木灰质轻且呈碱性，干时易随风而去，湿时易随水而走，与氮肥接触易造成氮元素挥发损失。草木灰肥效好于化学钾肥，草木灰可以...
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![丁师傅柴火灶教程详细尺寸]( "丁师傅柴火灶教程详细尺寸")
- 灶台高度应在0.85m-0.85m或0.93m-1.00m之间，灶台宽度应在0.46m-0.6m或者0.56m-0.63m之间。高度与宽度都是灶台的完成面，也就是完成之后的净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度起算，直到灶台水平面。其宽度也是台面的直径最宽的距离。砌柴火灶：1、确定建造位置，开排烟...
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![柴火鱼与小鱼仔有什么区别]( "柴火鱼与小鱼仔有什么区别")
- 柴火鱼与小鱼仔没区别，是一样的东西。在湖南，有种下饭菜叫香辣小鱼仔，也叫火培鱼柴火鱼。鱼肉里主要含有蛋白质、无机盐、不饱和脂肪酸、叶酸、尼克酸，和铁、钠、钙、磷等微量元素，以及维生素A、维生素B2、维生素B12、维生素D、维生素E等多种营养成分。鱼肉的鲜味主要来源于蛋...
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![农村柴火土灶标准尺寸]( "农村柴火土灶标准尺寸")
- 高度应在０.８５ｍ-０.８５ｍ或者０.９３ｍ-１.００ｍ；宽度应在０.４６ｍ-０.６ｍ或０.５６ｍ-０.６３ｍ。上述高度与宽度都是灶台的完成面，即完成之后的净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度起算，直到灶台水平面。其宽度也是台面的直径最宽距离，如果台面外边是弧形，其最宽直径不应超过０.６２ｍ，然后自然弯曲过渡到最窄距离，其最窄直径不应低...
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