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有关做冬蓉的知识大全

如何做冬蓉馅
  • 如何做冬蓉馅

  • 用料:冬瓜、冰糖步骤:1、冬瓜削皮、去籽2、刨丝3、冬瓜刨丝会出一点水,连冬瓜丝再加一点点水一起放入锅中煮,约15分左右,煮至瓜丝透明即可4、透明了,起锅5、冷水冲洗降温,然后挤出水6、挤掉多余水分的瓜丝放入炒锅中,倒入冰糖,开火翻炒7、翻炒至冬瓜蓉水份基本蒸发,有点硬,就可以起...
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蒜蓉鸡的做法
  • 蒜蓉鸡的做法

  • 一、食材:仔鸡、黄酒、白砂糖、盐、大葱、姜、蒜、玉米淀粉、猪油。二、做法:1、将鸡取出内脏,去掉嗉囊、食管和气管,用水洗净,沥干水分,待用;2、淀粉放碗内加适量水调制成湿淀粉备用;3、炒锅置旺火上,放入熟猪油,烧至七成热,将鸡下锅炸至金黄色时捞出放在盘中;4、把蒜瓣、盐、白糖、...
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姜蓉酱怎么做
  • 姜蓉酱怎么做

  • 原材料:鸡油20克,大蒜、葱、姜、青红椒各适量、盐、味精各3克,麻油5克。做法:1、大蒜去皮洗净切末,姜洗净切末,青椒洗切圈,红椒洗净切条,葱洗净切段;2、然后将所有材料混合搅拌好即可。用途:一般姜蓉酱用来沾白斩鸡、油鸡或盐水鸡食用。...
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蒜蓉菠菜做法蒜蓉菠菜怎么做
  • 蒜蓉菠菜做法蒜蓉菠菜怎么做

  • 步骤1准备食材:大蒜10克、菠菜500克、盐2克、食用油10克。步骤2菠菜洗净控水、切成小段。步骤3将蒜切末。步骤4将锅中水沸后、加入1克食用油、菠菜。步骤5汆水30秒、捞出过凉水、挤干水分、放入碗中。步骤6锅中倒入油、油温5成热、先放入一半的蒜末、小火炒香。步骤7再放...
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蒜蓉茄子的蒜蓉做法
  • 蒜蓉茄子的蒜蓉做法

  • 蒜蓉茄子的蒜蓉做法:1、先准备好大蒜,把皮剥掉,然后切成蒜末。2、把切好的蒜末放进凉水中浸泡10分钟,然后把蒜末沥干水分。3、锅内倒入油,开成小火,然后倒入一半的蒜末翻炒,翻炒到有香味,然后再把剩余的蒜末倒下去炒,这样炒出来的蒜末就会特别的香。4、过一会就可以盛出来了,然后等...
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蒜蓉泥怎么做
  • 蒜蓉泥怎么做

  • 1、准备材料:蒜3头、盐5克、植物油100毫升、白糖5克2、蒜去掉外皮,放入机器中搅碎,或者用压蒜器,或是刀切也行,弄碎就可以;3、锅里放点植物油,再倒入蒜蓉,慢慢用小火煮这么几分钟,炸成略金黄色,放白糖、盐调味即可;4、烹饪技巧:要吃的时候,用小勺取一点即可;炸的时候火力不要太大,会容易...
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芙蓉怎么做好吃芙蓉的吃法
  • 芙蓉怎么做好吃芙蓉的吃法

  • 主料:鸡蛋3个。配料:韭菜适量,红椒适量,盐适量。做法:1、韭菜切碎,红椒切粒。2、准备碗,打入三个鸡蛋,搅打至蛋液蓬松,加入半勺盐,继续搅打至蛋液蓬松。放入韭菜、红椒粒搅打均匀。3、锅入清水,煮开。倒入蛋液,轻轻拌动至呈现蛋花状,逐渐成型后,出锅即可...
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求鱼蓉粥做法
  • 求鱼蓉粥做法

  • 食材:珍珠米,鲈鱼,生菜,小香葱,香菜,花生米,油条,姜,鸡蛋,芝麻油,盐,鸡粉。1、先把米洗净,锅内尽量多放水,选择煮饭开始煮饭。2、把葱姜香菜切碎,生菜切丝,油条切薄片待用。3、把鸡蛋搅拌均匀倒入烧热的油锅内拿起锅摊平鸡蛋,待蛋饼成型后取出切丝待用。4、把鱼洗净,切几根姜丝洒在鱼身上,然...
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蒜蓉酥怎么做
  • 蒜蓉酥怎么做

  • 蒜蓉酥的做法如下:1、准备主料:切碎的大蒜、花生油;2、准备厨具:平底锅或炒锅;3、加热花生油;4、放入切碎的大蒜;5、当把大蒜炸至淡金黄色时,捞出大蒜;6、等到捞起的蒜酥凉冷后,可以放在一个罐子里封存。...
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炒肉蓉面怎么做炒肉蓉面好吃
  • 炒肉蓉面怎么做炒肉蓉面好吃

  • 炒肉蓉面具体做法如下:1、准备食材:肉蓉面一包、胡萝卜半个、生菜一颗、火腿一根、鸡蛋一个、盐适量;2、将胡萝卜、火腿切丁备用,再将生菜切段;3、将鸡蛋做成荷包蛋备用;4、将肉蓉面泡开,不要泡太久,再捞出过一下凉水;5、用炒锅热油爆香葱、蒜,再把胡萝卜丁、生菜、火腿丁放入一起...
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大唐芙蓉园冬天好玩吗
  • 大唐芙蓉园冬天好玩吗

  • 大唐芙蓉园风景优美,一年四季都可以去游玩。大唐芙蓉园,位于陕西省西安市城南的曲江开发区,大雁塔东南侧,它是在原唐代芙蓉园遗址以北,仿照唐代皇家园林式样重新建造的,是中国第一个全方位展示盛唐风貌的大型皇家园林式文化主题公园,占地面积一千亩,其中水域面积三百亩,园内建有紫...
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冬瓜蓉月饼怎么做
  • 冬瓜蓉月饼怎么做

  • 1、食材:糯米粉70g,粘米粉65g,澄粉15g,可可粉3g,冬瓜蓉380g,糖适量,猪油适量。2、首先将糯米粉、粘米粉、澄粉、糖、猪油全放入盆中,放适量的水搅拌均匀,然后蒸熟,再将蒸熟的粉搅拌光滑。3、然后把面团分成二份,其中一份放入可可粉揉匀,分别分成四小团,用可可面团包住白面团。4、所有...
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冬蓉是什么
  • 冬蓉是什么

  • 冬蓉是冬瓜做成的陷,常用来做冬蓉月饼。台山市盛产冬瓜,以本地冬瓜为馅料制作的冬蓉月饼最具本地特色。要做出好的冬蓉月饼,无论是挑选原料还是制作工艺都必须按照传统的方法。以制作馅料冬蓉为例,制作的原料必须挑选本地产的灰皮老冬瓜为最佳,清甜、爽口。制作冬蓉必须经过去...
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莲蓉馅的做法
  • 莲蓉馅的做法

  • 1、先把莲子洗净。2、用水浸泡30分钟。3、电饭煲中加600毫升水,放入莲子按下煲粥键。1小时30分钟即熟。4、锅里放油,放入盐和白糖翻炒。5、放入莲子翻炒,把大的莲子炒碎。炒至汤汁浓稠大约30分钟。6、出锅装盘。莲子为小坚果。呈椭圆形、卵形或卵圆形,其大小因品种而异,一般长...
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蒜蓉包怎么做
  • 蒜蓉包怎么做

  • 1、把面粉、高筋面、水等的面包材料混合入面包桶,面粉中心挖洞放入酵母,将黄油35克放入面包机内,再次和面20分钟,面团光滑而充满弹性,在面包机里进行一次发酵,等到面满为止;2、将面团拿出来,揉止光滑为止,使面足够劲道好吃;3、将面团分成适当份,然后用保鲜膜包起来继续发酵;4、发酵15...
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蒜蓉虾怎么做
  • 蒜蓉虾怎么做

  • 蒜蓉虾的做法:虾后背切开摆在盘中,红椒切圈,香菜切末。将虾放入蒸锅中蒸熟取出。放上蒜末,红椒,香菜,生抽,热锅烧油,浇在虾上即可。虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸...
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蒜蓉金针菇蒜蓉怎么做
  • 蒜蓉金针菇蒜蓉怎么做

  • 主料:金针菇300克、大蒜适量。做法:用菜刀将大蒜拍碎后切成粉末,分别装进相应的小碗之中,以备后用;将适量的酱油和蚝油倒入一个小碗之中,并加入少许食用盐和白砂糖以及适量的水,再加入酱油然后用筷子搅拌均匀以备后用;新买来的金针菇根部比较烂,是不能吃的,需要将根部用到切除掉,然...
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蒜蓉酱怎么做
  • 蒜蓉酱怎么做

  • 1、首先将蒜和小米椒放在水中清洗,将其晒干水分,辣椒去蒂,接着将蒜和小米椒一起倒入破壁机中打磨,将打好的蒜蓉辣椒倒出。2、然后起锅倒入油加热至起小泡,倒入蒜蓉辣椒摊均匀,小火煮一会儿,加入盐,倒入生抽搅拌均匀即可。...
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鸡蓉的做法鸡蓉怎么做
  • 鸡蓉的做法鸡蓉怎么做

  • 鸡蓉的做法:1、鸡洗净,去皮剔骨,取肉剁细为蓉,余料下锅煮熟后,滗出原汤一碗待用;2、淀粉加水后与猪油搅匀,再在热锅中与鸡汤合拌匀,然后下鸡蓉、细盐,以勺上下兜转,煮至九成熟(不能熟透);3、将炒熟的菜心装盘打底,随以鸡蓉盖面,浇少许鸡汤即可。...
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椰蓉酥的做法
  • 椰蓉酥的做法

  • 本经验介绍椰蓉酥的做法,具体操作步骤如下所述:黄油室温软化搅拌均匀,加入糖粉用橡皮刮刀稍拌匀后再用打蛋器搅拌均匀。分次加入蛋液混合搅拌均匀。加入椰蓉拌匀。在筛入炒熟的面粉和炼乳混合。抓捏成团。分割成20克/个小份制作油皮和油酥,油皮每个小份是18克/个,油酥12克/个,...
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姜蓉的做法
  • 姜蓉的做法

  • 姜蓉的做法共2个步骤,需要准备姜、蒜、香油,以下是姜蓉做法的具体操作步骤:操作/步骤1、热锅加油热锅加入全部香油,放入浓汤宝,将浓汤宝融化关火。2、打碎成泥将姜、蒜、小葱、浓汤宝、盐倒入料理机,打碎成泥即可。...
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姜蓉怎么做
  • 姜蓉怎么做

  • 1、姜洗干净表皮,晾干。2、用刀刮掉姜的表皮,切成小碎块。3、料理机放入适量的小姜块搅打成蓉。4、把打好或剁好的姜装在小碗中,加入适量油盐,搅拌均匀。5、把姜蓉稍微蒸一下即可上桌食用。...
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鱼蓉怎么做啊
  • 鱼蓉怎么做啊

  • 主料:大头鱼尾一个。调料:食盐2g,生抽5g,淀粉5g,调和油10毫升。做法:把大头鱼尾洗净,用刀背从尾端往前乱剁,用力将鱼肉剁成蓉;‍‍左手按住剁成蓉的鱼尾尾端,用刀锋从鱼尾端往前端刮拨,刀锋需紧贴鱼皮,剔干净鱼肉;‍‍将剔出来的鱼蓉铺在案板上,铺的过程中挑出小鱼刺,挑干净后再用刀背再...
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蒜蓉怎么做啊
  • 蒜蓉怎么做啊

  • 用料:蒜子、油、蒸鱼豉油、酒、糖做法:1、大蒜切末,防漏勺用水冲洗一下,可以防止炒时粘锅。2、锅内下油,放入蒜末炒制,注意火候的控制。3、炒制微黄时加入酒、糖、蒸鱼鼓油调味。4、炒好,成品,炒成蒜油分开。...
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椰蓉红薯的做法
  • 椰蓉红薯的做法

  • 1、红薯去皮,切成小手指大小的长条。尽量切薄些,可以节省时间。2、锅中加水烧开,把红薯放入锅中蒸熟。蒸好的红薯趁热加入砂糖,拌匀。3、倒入糯米粉,拌匀。如果觉得干可以加点牛奶,太湿可加点糯米粉。4、撒上炼乳,椰蓉拌匀。摆盘。5、烤箱预热,中层烤20分钟。6、出炉了。香香甜...
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