![黑胡椒需炒再食用吗]( "黑胡椒需炒再食用吗")
- 黑胡椒可以直接加入食物中提鲜，不需要炒后食用。黑胡椒，是胡椒科的一种开花藤本植物，又名黑川，原产于印度马拉巴海岸。其果味辛辣，是人们最早使用的香料之一，可能是现在使用最为广泛的香料。同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。黑胡椒原产于南印度，在当地和其他热...
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![如何制作黑胡椒酱]( "如何制作黑胡椒酱")
- 制作黑胡椒酱的做法如下：准备好黑胡椒粉30克、紫皮洋葱50克、大蒜25克相克食物、番茄酱25克相克食物、蚝油10克、盐4克、砂糖4克相克食物、黄油15克、花生油30克、水100克。大蒜和洋葱洗净切碎末。起锅烧热，加入花生油。油热后，加入大蒜和洋葱，炒香，约1分钟，调中火。加入黑胡椒...
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![黑胡椒烤肉的做法有哪些]( "黑胡椒烤肉的做法有哪些")
- 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。主料：牛肉400g；辅料：酷克壹佰调料3大勺、芝麻1大勺、孜然1大勺、辣椒面1大勺、麻辣鲜1小勺、植物油...
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![黑胡椒炖牛肉怎么做]( "黑胡椒炖牛肉怎么做")
- 调料：牛肉300g、生菜1棵、洋葱半个、小米椒3个、小西红柿3个、油少许、姜3片、蒜2瓣、黑胡椒适量、料酒1小勺、生抽1小勺、淀粉1小勺。制作流程：1、牛肉洗净，切成适量大小的丁。2、料酒1小勺，生抽1小勺，淀粉1小勺加清水、盐、调匀做成腌料。3、把切好的牛肉放入腌料和拌匀，用保...
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![如何挑选黑胡椒酱]( "如何挑选黑胡椒酱")
- 1、看。好的黑胡椒酱是饱满有亮度的黑褐色，也不是越黑就越棒。至于口味，黑胡椒酱味道浓郁、辛辣香浓，宜炖肉，烹制野味和火锅。2、闻。食材讲究新鲜不过期。因此，我们可以通过闻黑胡椒酱的味道来判断其是否完好。一般新鲜不过期的黑胡椒酱，味道浓郁，香气四溢；要是过期的话，就会散发...
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![黑胡椒酱怎么拌意面]( "黑胡椒酱怎么拌意面")
- 1、意面冷水下锅，煮至无白心，用筷子能轻松夹断，即可捞出。2、意面过冷水，加入适量橄榄油搅拌均匀。3、锅烧热放入橄榄油，加入意面翻炒。4、加入适量黑胡椒酱翻炒，将黑胡椒酱完全翻炒均匀即可出锅。意大利面：意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利...
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![超市买的黑胡椒酱怎么用]( "超市买的黑胡椒酱怎么用")
- 在锅里倒约500毫升的水（当然这只是不定值，您可以根据自己的需要来定），然后将水煮沸。把胡椒粉调料倒进锅里，再打入一个到两个的鸡蛋，等水煮沸，然后放进您需要煮的菜。这种方法有一个好处就是减少了，胡椒的蒸发。这种方很简便，很适合当今社会。还有一种方法就是敷，5世纪后的许多着作...
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![黑胡椒汁到衣服上怎么洗掉]( "黑胡椒汁到衣服上怎么洗掉")
- 一，第一时间用清水漂即可除去；二，时间不久可用浓盐水揩拭污处或把食盐撒在污处，用手轻搓，或者用水润湿后浸入洗涤剂溶液里泡；三，时间很久的污渍可先用5%的氨水中和果汁中的有机酸，再用洗涤剂清洗；对含羊毛的化纤混纺物可有酒石酸清洗。...
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![黑胡椒牛肉饭怎么做]( "黑胡椒牛肉饭怎么做")
- 材料：牛肉250克，洋葱半个，蘑菇5个，甜椒半个，植物油一匙，红酒30毫升，适量的黑胡椒粒、盐、糖、鸡粉；牛肉腌料：适量的黑胡椒，牛排粉1茶匙，适量盐，酱油一匙，少量小苏打，适量淀粉，料酒一匙；做法：将牛肉洗净，切薄片，加入腌料腌至15分钟；洋葱切条；蘑菇切粒；甜椒切片；将油倒入锅中烧热，倒入牛肉片炒散，牛...
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![胡椒粉是白胡椒还是黑胡椒]( "胡椒粉是白胡椒还是黑胡椒")
- 黑胡椒和白胡椒都可以制作成胡椒粉，胡椒粉是二者的统称。两种胡椒的效果是不一样的。黑胡椒的味道较为刺激，多在制作牛肉时使用，可以有效的掩盖牛肉的腥味，起到增鲜提味的作用；而白胡椒适合用在汤汁中，例如放入到鱼汤中，可掩盖鱼肉的腥味等。...
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![黑胡椒汁平时怎么吃]( "黑胡椒汁平时怎么吃")
- 黑胡椒汁作为意大利菜常用酱汁，煎、炒、烩、烫、烤都可以的，将已煎熟的肉品或鱼类装盘，再把黑胡椒汁淋上即可，也可以将蔬菜或肉类炒至半熟后加入黑胡椒汁，然后大火快炒即可。胡椒是一种原产于印度的重要香辛作物，又名古月、黑川、白川，它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋...
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![黑胡椒怎么去寒]( "黑胡椒怎么去寒")
- 黑胡椒炒蛋可以驱寒，它的做法为：准备材料：主料姜丝150g，鸡蛋4个，辅料油适量，盐适量，糖适量。黑胡椒炒蛋的做法步骤：1、锅中放油烧热，把切好的姜丝倒入锅中大炒。2、炒至姜丝转色时，放入适量的盐。3、再放入适量的糖，翻炒至入味。4、盛起一半姜丝，一半留置锅中，铺平，适量加...
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![牛扒的做法黑胡椒]( "牛扒的做法黑胡椒")
- 1、先将腌料调好，再加点清水，把牛排放进去腌，我腌了大概20分钟左右。2、起油锅，放入蒜末，再放入调好的调料（前四个，调好），最后加调好的生粉勾芡。装出。3、起油锅，有平底煎锅哦，等油比较热后，关小火，放入牛排，开始煎，多压压，一会就翻个面，煎到差不多你喜欢的程度，就好了。装盘。将弄好的黑...
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![想做牛排可是没有黑胡椒怎么办]( "想做牛排可是没有黑胡椒怎么办")
- 可用其他配料代替如花椒盐。椒盐牛排制作方法：原料：牛排500克、绍酒、花椒盐、酱油、味精、干淀粉少许、鸡蛋一个、猪油适量制作：1、将牛排斩成宽、厚均匀的条；2、将绍酒、酱油、味精、干淀粉和鸡蛋液加入牛排中煨味；3、将猪油倒入锅中，烧至八成热；4、将牛排放入油锅中，用漏勺翻...
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![黑胡椒和胡椒粉一样吗]( "黑胡椒和胡椒粉一样吗")
- 黑胡椒和胡椒粉是不一样的，虽然黑胡椒粉同属于胡椒粉，但是胡椒粉分为白胡椒粉和黑胡椒粉两种，不单指黑胡椒。所以是不一样的。胡椒粉是由热带植物胡椒树的果实碾压而成。而黑胡椒粉是未成熟而晒干的实加工而成，果皮皱而黑，气味较谈。黑胡椒（学名：Pipernigrum），是胡椒科的一种开花...
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![黑胡椒烤肠用烤箱烤多久]( "黑胡椒烤肠用烤箱烤多久")
- 若烤肠不解冻，放进烤箱180度上下火烤30分钟。如果解冻了，只需要180度上下火烤20分钟即可。在使用烤箱时，需要注意，正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时，建议要戴上隔热手套，以免被玻璃门烫伤。...
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![黑胡椒牛柳意面的做法]( "黑胡椒牛柳意面的做法")
- 黑椒牛柳炒意面材料：牛柳、意粉、黄油、橄榄油、洋葱、鸡蛋、青椒、红椒、黑胡椒。做法：1、牛柳槌散切条，加盐、味精、花椒粉、孜然粉、酱油、洋葱蛋清拌匀。2、将洗净的灯笼椒或羊角椒、洋葱切丝。3、锅加水烧开，加两匙盐一匙油后再加入意粉，煮至8成熟时捞出控干水分。4、烧...
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![黑椒牛排的黑椒是黑胡椒吗]( "黑椒牛排的黑椒是黑胡椒吗")
- 黑椒牛排的黑椒是黑胡椒，黑胡椒是胡椒的一种，同样的胡椒果子如果将皮去掉进行烘焙就会得到白胡椒，如果不去皮直接烘焙就会得到黑胡椒。黑胡椒的气味比白胡椒浓郁醇厚，经常用作肉类烹饪调料。白胡椒则比较适合作为汤类烹饪的调料。通常，黑胡椒都是磨成粉末状来食用，除了炖肉会使...
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![牛排店的黑胡椒酱怎么怎么制作]( "牛排店的黑胡椒酱怎么怎么制作")
- 原料：粗胡椒粒1哗憨糕窖蕹忌革媳宫颅00克，洋葱100克，蒜蓉，姜蓉各10克，料酒5克，酱块30克，辣椒油15克，白糖，盐、水淀粉各适量。做法：1、洋葱洗净后沥干水分，切至碎末状，粗胡椒粒磨碎待用。2、锅置火上，放入适量油烧热，放入洋葱末，蒜蓉，姜蓉炒香，再加入除水淀粉、碎胡椒粒外的所有材料，煮开后...
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![黑胡椒研磨器怎么用]( "黑胡椒研磨器怎么用")
- 首先把黑胡椒研磨器盖子打开；看到中间有一个指示可以调节胡椒面粗细的旋钮，把它钮下来；放入新的胡椒；参照原样，把塑料旋钮装回去即可，然后就可以直接将黑胡椒磨成粉末了。胡椒粉又是世界上主要调味香料，果实中含有挥发性油1-2%，胡椒碱8-9%，还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等...
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![黑胡椒算辛辣刺激食物吗]( "黑胡椒算辛辣刺激食物吗")
- 黑胡椒属于辛辣食物。黑胡椒是胡椒科的一种开花藤本植物，辛辣食物是指具有辛辣味道的刺激性食物。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。黑胡椒的花是杂性，通常雌雄同株；花序与叶对生，短于叶或与叶等长；总花梗与叶柄近等长，无毛；苞片匙...
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![什么是黑胡椒]( "什么是黑胡椒")
- 黑胡椒，又名黑川，是胡椒科的一种开花藤本植物，它的果实在晒干后通常可作为香料和调味料使用。同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。黑胡椒原产于南印度，在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。干燥的黑胡椒粉是欧洲...
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![买来的黑胡椒汁怎么用]( "买来的黑胡椒汁怎么用")
- 黑胡椒汁在吃西餐牛排的时候经常会吃到它,味道辛香,和牛排、羊排等肉食搭配起来十分开胃。黑胡椒汁是意大利菜的常用酱汁,不仅常见于西餐，现在在中餐的餐桌上也随处可见。黑胡椒汁香浓微辣接近东方人的口味，所以备受东方人的喜爱，而吃法也因此变得多种多样。...
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![黑胡椒汁的做法有哪些]( "黑胡椒汁的做法有哪些")
- 1、准备食材：黄油，取半块。把洋葱切成碎末。2、准备好黑胡椒粉、酱油、耗油、红酒、盐、味精。以备后用。3、一切准备妥当，切下一小块黄油，将黄油下锅。化开的黄油有很香的味道。4、加入洋葱末，炒香，建议用小火多炒会。炒好后沥油铲到小碗里备着。5、将酱油，耗油，盐，味精，搅匀后倒...
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![黑胡椒吃多了会怎么样]( "黑胡椒吃多了会怎么样")
- 黑胡椒是一种调味品，它的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化，但是过量食用黑胡椒，会对肠胃和消化系统造成功能性紊乱。食用调味品时应注意摄入的量。少量黑胡椒能达到提味，提鲜的作用，但过量食用会对胃部和消化系统造成刺激...
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