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有关芋头的知识大全

喝蜂蜜水能同时吃芋头吗
  • 喝蜂蜜水能同时吃芋头吗

  • 可以,因为蜂蜜可以和任何一种食物同食。蜂蜜具有清热、补中、润燥止痛解毒美容等功效,而芋头营养丰富,含有大量的淀粉,矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食,干制或制粉。两者同吃,可制作成芋泥蜂蜜点心。...
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啤酒鸭可以放芋头吗
  • 啤酒鸭可以放芋头吗

  • 材料:鸭腿三只、芋头800克、葱8克、姜5克;做法:1、鸭腿剁成小块,葱姜备用;2、芋头削皮洗尽备用;3、鸭腿入沸水约2分钟,捞出,锅中少量油,入葱姜爆香后,倒入鸭腿,翻炒约半分钟,倒入啤酒、老抽和糖;4、倒入芋头,大火至煮沸,转小火,炖煮30分钟;5、关火,盖上锅盖焖大概20分钟,然后再转大火,加入盐,...
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广式芋头糕最正宗的做法
  • 广式芋头糕最正宗的做法

  • 材料:荔浦芋头600克、肥叉烧200克、粘米粉250克、干虾仁8克、油适量、盐适量、糖适量、耗油适量、水适量、熟白芝麻适量。1、把荔浦芋头切成约1厘米的丁粒,肥叉烧切成小粒。2、虾仁提前半小时用温水泡软之后,也切成小粒。3、放少量油进锅里,把叉烧煸出油。4、然后放入虾仁粒,...
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芋头花茄子做法
  • 芋头花茄子做法

  • 1、根据人数准备好适量的蔬菜。2、芋头花花蕊部位不能吃,吃了嘴会发麻,所以必须去除洗净。皮也要撕干净。芋头花切段,茄子切段,两者长度一致为佳,姜切末。3、两汤匙油,炒姜末和老酱。4、加入芋头花翻炒,加入茄子翻炒,加入2汤匙料酒、适量盐、少许味精。炒3~4分钟。5、放入蒸锅里...
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怎么做芋头花才不会麻
  • 怎么做芋头花才不会麻

  • 1、小火慢慢的炖一会可以让芋头变软同时去掉异样如发麻的口感。2、时间仓促在正式烹饪前就盐水焯一下可以达到类似的效果,缺点是芋头会有咸味儿之后放盐的时候不好掌握。3、芋头花,中药名。为天南星科芋属植物芋,分布于我国南方及华北地区。具有理气止痛,散瘀止血之功效。常...
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芋头和姜能不能一起吃
  • 芋头和姜能不能一起吃

  • 以炒姜丝芋头梗为例,做法如下:材料:芋头梗450g,黄豆酱1/2斤,姜丝30g,辣椒丝1条,酱油1大匙,盐1茶匙,味精1茶匙,糖1大匙,白醋1/2茶匙,水3/2杯做法:1、将芋头梗用手撕去外皮后,切段,若有小芋头则切片,放入120℃油温炸3分钟,再放入开水中汆烫5分钟备用。2、起油锅,爆香姜丝、辣椒丝及黄豆酱,再放...
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饭店里的地瓜芋头糖是怎样做的
  • 饭店里的地瓜芋头糖是怎样做的

  • 主料:地瓜两个,芋头两个;辅料:水,白糖;1、地瓜芋头削皮切块,切成随意形状,不要太小。洗净,沥干水分备用;2、准备锅,加入食用油约四分之三,待油烧至七成热时将地瓜、芋头倒入锅内炸;3、炸番薯芋头期间,铲子多翻动,都炸熟后捞出备用;4、加清水至油锅内,加入白糖,熬成糖浆;5、把刚炸好的地瓜芋...
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芋头怎么移栽
  • 芋头怎么移栽

  • 芋头移栽方法是确定行距开沟后,再沟内按穴距开穴,穴深10至13厘米。单株栽按预定行距开深10至13厘米的沟,在沟内按1至2厘米株距均匀摆放芋头。芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶...
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家常菜汤菜烧芋头做法
  • 家常菜汤菜烧芋头做法

  • 汤菜烧芋头做法:材料:小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许。做法:1、芋头煮熟剥皮切块,鸡腿切块备用。2、锅中热油加入白糖熬出糖色,加鸡块炒至七成熟。3、倒入芋头、少许老抽、盐、鸡精及一点点水同焖。4、鸡块熟便可起锅,起锅后洒上葱花和芝麻即可。...
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芋头的种植时间
  • 芋头的种植时间

  • 芋头性喜高温湿润,种芋在13至15摄氏度开始发芽,生长适温20摄氏度以上,球茎在短日照条件下形成,发育最适温27至30摄氏度。如遇低温干旱则生长不良,严重影响产量。一般于2月下旬播种,地膜加小拱棚履盖。行距60至65厘米,株距30厘米亩栽3300穴,早熟品种9月上旬、中熟品种9月中旬、晚...
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芋头长白毛能吃吗
  • 芋头长白毛能吃吗

  • 芋头表面长毛说明已经受到霉菌的污染,表皮上长出来的绒毛就是霉菌的表现形式,即使芋头的内部没有长毛,但芋头里面也受到霉菌的侵袭,只是还没有完全表现出来,而且霉菌也是很难去除的,所以芋头长毛不能吃。吃了长毛芋头的危害:如果是食用大量长毛的芋头,而且肠胃本身还比较虚弱的人...
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怎样去掉芋头的麻味
  • 怎样去掉芋头的麻味

  • 去掉芋头的麻味需要先将芋头削皮,然后放入用食用碱兑的水里,大火烧开即可煮去芋头的麻味。注意削芋头皮时要戴上手套,以免出现手麻、手痒的情况。芋头煮好后可以用来做剁椒蒸芋头、炸芋条、返沙芋头、拔丝芋头、芋头烧排骨等菜品。...
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请问芋头能不能和鸡炖啊
  • 请问芋头能不能和鸡炖啊

  • 芋头可以和鸡肉一起炖,营养又美味。香蕉与芋头不能一起吃,一起吃会使胃不适,感觉胀痛。芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养...
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冰糖芋头怎么做好吃
  • 冰糖芋头怎么做好吃

  • 冰糖芋头做法:原料:芋头150克,冰糖,白砂糖适量。步骤:1、先处理芋头的颜色,放一小块食用碱在锅中,加适量水烧沸;2、将去皮,洗净的芋头籽放进去煮五分钟左右捞出,芋头会慢慢变成红色;3、将处理好颜色的芋头籽加适量的冰糖和白砂糖,放在蒸锅中,大火蒸40分钟左右至熟烂;4、蒸熟后的芋头盛...
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芋头怎么做好吃
  • 芋头怎么做好吃

  • 食材用料:芋头3个、红椒2个、蒜瓣2个葱1根、盐适量、生抽适量、五花肉一小块。炒芋头的做法:1、芋头洗净削皮。2、备料五花肉,芋头,辣椒洗净切丝葱切段,蒜瓣切粒,切好的芋头丝放入水中冲洗一下沥干水。3、热锅凉油下入五花肉炒出油。4、下入蒜粒,芋头丝翻炒一分钟。5、下入红辣...
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芋头怎么挑选
  • 芋头怎么挑选

  • 芋头怎么挑选:1、看外表:拨开芋头的厚的毛皮,细心观察看者有没有霉烂、干硬、斑点等迹象,体型一定要均匀,显得饱满,没有破裂的现象,这就是优质的芋头所具备的基本条件。2、新鲜度:新鲜的芋头,都是在土里刚拔出来不久的。稍带有泥土的气息,而捏起来比较硬。发软的则是表明不太新鲜。...
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马铃薯地瓜芋头可以一起吃吗
  • 马铃薯地瓜芋头可以一起吃吗

  • 这三种食物都属于马玲科植物,主要作用能祛湿健脾养胃、生用可以清热消肿。而且营养价值也比较高。可以在一起食用。马铃薯,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。马铃薯人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南...
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芋头蒸着吃什么味道
  • 芋头蒸着吃什么味道

  • 1、微甜沙软,芋头软酥黏滑,食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可;2、常见的吃法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃,或者做成芋头烧肉;3、此外,将芋头切成丁块,与玉米掺在一起煮粥,同样色香味俱佳;4、烩芋头,即将芋头煮熟、去皮、冷却后,再用油烩,为使芋头味道更鲜美,烩时加盐、味精和...
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芋头煲怎么做
  • 芋头煲怎么做

  • 芋头排骨煲材料:小排骨、芋头、蒜、酒、酱油、酱油、盐、糖、胡椒粉。做法:小排骨洗净,拌入调味料1腌10分钟;再用热油炸至上色捞出,芋头去皮、切小块,放入热油中炸过捞出;用2大匙油炒香蒜瓣,再放入小排骨,加入调味料2和2杯清水烧开,改小火煮20分钟;芋头下锅同煮约20分钟,待其酥软并汤...
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请问下那个芋头的杆能吃吗
  • 请问下那个芋头的杆能吃吗

  • 芋头的杆能吃。芋头杆很少直接生炒,多用来做成腌菜、酸菜,芋头杆自身带有酸味,炒制时多放辣椒、花椒来提味,有很好的开胃健食之效,适合在夏季食用,适合胃口不佳者食用。功效如下:1、芋头杆中钾离子的含量很高,钠离子的含量较低,是典型的高钾低钠,适合高血压患者食用,能辅助降压。2、...
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一个芋头大概有多少热量表
  • 一个芋头大概有多少热量表

  • 每一百克芋头热量约为81大卡。其中,碳水化合物约17、10克,脂肪约0.20克,蛋白质约2、20克,纤维素约1、00克,维生素A约27、00微克。芋头又称芋、芋艿,为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,是一种很好的碱性食物。芋头食用方法很多,...
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广东芋头栽培技术
  • 广东芋头栽培技术

  • 1、选择地块:种植地选择土层深厚、土壤肥沃、有机质含量高、排灌方便,水分含量稍大一点的黑土和冲积土;2、整地施肥:清除根茬,深翻30厘米后起垄,垄距宽70厘米,每公顷施用农肥75立方米,化肥氮200公斤,磷100公斤,钾150公斤做底肥,施入垄中;3、育芽栽植:在播前20天,将芋利用火炕或塑料拱棚...
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芋头发芽了能栽培吗
  • 芋头发芽了能栽培吗

  • 1、芋头发芽了能栽培。2、芋头发芽了是可以进行栽培的,并且方法很简单,只需要用花瓶和水将它养起来就行。3、准备一个口径大的花瓶或是碗,将芋头放进去,并加入不超过一半的水,等待3-4天它就会长出叶子了。...
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芋头娘怎样做才好吃呢
  • 芋头娘怎样做才好吃呢

  • 材料:芋头400g,绿豆沙4匙。做法:1、将芋头去皮切块。2、上锅隔水蒸25—30分钟,直到熟透。3、将芋头放入容器,用汤匙捣成泥。4、将芋头泥搓成丸子状,备用。5、锅内放半碗水,烧开后加入绿豆沙,然后改小火,用筷子将绿豆沙打散成糊状,淋在做好的芋头丸子上即可。...
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求反沙芋头的做法
  • 求反沙芋头的做法

  • 反沙芋头的做法:材料:芋头1只,红萝卜半只,香菜2棵,油2碗,白糖250克,盐1汤匙。做法:1、芋头去皮洗净,先切成1厘米的厚片,再切成宽为1厘米的条;2、往芋头条上洒1汤匙盐,用手抓匀,腌制15分钟;3、烧热锅内2碗油,插入竹筷待其四周起细泡时,倒入芋头条,以中火炸8到10分钟;4、不断翻搅锅内的芋头条...
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