![高档红酒有焦亚硫酸钾吗]( "高档红酒有焦亚硫酸钾吗")
- 高档红酒有焦亚硫酸钾，在葡萄酒的酿造过程中焦亚硫酸钾已成为保证红酒质量不可取代的重要手段，焦亚硫酸钾有抑菌防腐的作用，红酒中含有少量的焦亚硫酸钾可以起到保护红酒的作用。...
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![无工具开红酒木塞的方法]( "无工具开红酒木塞的方法")
- 1、撞墙法：将红酒瓶的锡帽撕掉，用毛巾将底部包裹，垫厚些，能起到足够缓冲作用即可。撞击墙壁，多撞几次，木塞被顶出一半时，用手拔出整个木塞即可。2、螺丝钉法：将长螺丝钉拧进木塞中，再用老虎钳往外拔即可。3、小刀法：将小刀插进木塞中，然后旋转拔出，可用水果刀、剪刀、工具刀或特殊的...
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![红酒瓶塞怎么取出来]( "红酒瓶塞怎么取出来")
- 红酒瓶塞用海马刀开瓶器取出。1、打开海马刀的小刀，用拇指压住瓶塞，另一只手扶住酒瓶，用刀切割锡箔，切割位在瓶唇下方，沿着凸台边沿旋转切割，力求切口平滑圆整。2、打开螺丝，用螺丝尖位接触瓶塞中心，螺丝跟瓶塞成45度角度，下压螺丝嵌入旋转半下，然后使螺钻跟瓶塞表面垂直，旋入，直至差...
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![装红酒为什么一定要橡木桶]( "装红酒为什么一定要橡木桶")
- 橡木桶贮酒有三大主要功能：1、导致原酒颜色的变化，干白颜色贮酒过程中会变深，干红则会变浅，但是更稳定；2、导致香气的变化，从木桶烘烤的内壁溶到酒中的橡木香味，赋予葡萄酒更为复杂、馥郁和谐的香气；3、导致口感的变化，从木桶中溶出的橡木单宁，与酒本身的单宁融合，部分不稳定的单宁...
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![进口红酒需要有什么证件]( "进口红酒需要有什么证件")
- 一、进口红酒需证件如下：国外产地证；国外卫生证书；标签内容中文翻译产品标签；样张装箱单，合同，发票，保险单。二、红酒进口中文签标必须注明项如下：品名；原产国；配料；生产日期；保质期；使用方法；国内经销商信息。三、红酒进口流程规划：红酒中文标签审核；备货； ...
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![喝红酒吐了后吃什么好]( "喝红酒吐了后吃什么好")
- 建议食物有：香蕉、豆腐、葡萄、西瓜、柚子、蛋清、蜂蜜、面包、肉汤等。1、香蕉中含有丰富的钾和足够多的果糖，果糖有助于人体更快清理酒精，因此喝酒后吃香蕉有利于减轻酒精对人体的危害。2、豆腐可有效促进体内的乙醇排出，起到解酒的作用。3、新鲜葡萄酸酸甜甜的口味会使喝...
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![怎样开红酒简单又方便]( "怎样开红酒简单又方便")
- 1、毛巾：用毛巾包住红酒瓶身，撞击墙面增加瓶内压力，使瓶塞在压力的挤压下露出。2、螺丝钉：将螺丝钉转进瓶塞里，拿钳子或锤子将露出的螺丝钉连带瓶塞翘起即可。3、打火机：用打火机对着瓶盖加热，在瓶盖扩大后拿小刀撬开即可。...
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![红酒和葡萄酒一样吗有什么区别吗]( "红酒和葡萄酒一样吗有什么区别吗")
- 红酒和葡萄酒一样，红酒是葡萄酒一种，但是国内普遍把葡萄酒称为红酒。白葡萄酒的色泽应近似无色，浅黄带绿，浅黄，禾杆黄。颜色过深不符合白葡萄酒色泽要求；红葡萄酒的色泽应成自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求；桃红葡萄酒是介于红、白葡...
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![红酒面膜的功效]( "红酒面膜的功效")
- 红酒中所含的“多酚”，有很强的抗衰老能力，而红酒中的低浓度果酸还有抗皱，清洁肌肤的效果，并且还能去除肌肤表面老化的角质，起到美白皮肤，促进皮肤新生，淡化色斑的作用。此外，用红酒做面膜还能帮助修复受损的细胞，清除毛孔污垢，促进血液循环，防止过敏。...
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![国产什么牌子的红酒比较好喝]( "国产什么牌子的红酒比较好喝")
- 1、长城葡萄酒：主要产品有干型葡萄酒、甜葡萄酒、加强葡萄酒、起泡酒、蒸馏酒等。以产量衡量的话，长城葡萄酒是中国最大的葡萄酒企业。2、百利生葡萄酒：近年出现的新兴葡萄酒品牌，倡导养生红酒的概念。其葡萄酒中融入了中国传统的中医养生成分，是一种本草养生葡萄酒。3、中葡...
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![红酒和啤酒哪个更好喝]( "红酒和啤酒哪个更好喝")
- 红酒比较好。红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。葡萄糖中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自...
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![红酒为什么不用易拉罐装]( "红酒为什么不用易拉罐装")
- 红酒不用易拉罐装一是由于历史传统的因素，二是因为玻璃瓶稳定性极佳，不会影响葡萄酒的品质，三是玻璃瓶与橡木塞能完美融合为葡萄酒提供瓶中陈年的魅力。葡萄酒界是十分保守的，即使目前有足够的证据证明螺旋塞的实用性完全超越木塞，还是受到很大的阻力。事实上新世界的红酒也很...
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![已经干了的红酒渍怎么洗]( "已经干了的红酒渍怎么洗")
- 1、衣服干的时候，用手洗专用洗衣液原液涂抹在污渍处，完全覆盖污渍，静置5分钟后（可轻轻搓洗），加入洗衣液常规洗涤即可。2、肥皂水和双氧水：用等量的双氧水（二氧化氢）和肥皂水进行混合，并装在一个喷雾式容器里面，把混合溶液喷在红酒渍上，然后用干纸巾把衣服擦干。重复几次直到酒渍去除...
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![如何识别红酒正牌和副牌]( "如何识别红酒正牌和副牌")
- 识别红酒正牌和副牌的方法如下：低龄葡萄树产的葡萄酿出来的酒比较澹也不够复杂，这些葡萄树出产的葡萄用于酿造副牌酒；产于不同的葡萄园，一个酒庄有时扩大面积，但是为保持质量，只用原来的葡萄园来酿造正牌酒，以后购进的葡萄园都酿造副牌酒；葡萄分拣时，不够好的葡萄酿造副牌酒；发酵完...
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![红酒中一定要添加二氧化硫吗]( "红酒中一定要添加二氧化硫吗")
- 红酒中需要添加二氧化硫，在15世纪，葡萄酒的的酿造商们发现在酿造葡萄酒过程中添加二氧化硫，能消除发酵时杂菌干扰，抑制微生物的增长，防止葡萄酒酸败，使葡萄酒颜色更艳丽，更清澈，保存时间更长；国际上较为通用的葡萄酒二氧化硫含量是小于等于250毫克每升，市面上大部分葡萄酒的二氧化...
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![关于红酒神之水滴]( "关于红酒神之水滴")
- 《神之水滴》是一部非常有人气漫画，以葡萄酒为主题，累计销售220万部以上。著名葡萄酒评论家神咲丰多香去世后，留下市值超过20亿日元的葡萄酒收藏品，其中最顶级的就是“神之水滴”，只有能够辨别出“十二使徒”和“神之水滴”名称与年份的人才能继承他的遗产，因此他的儿子神咲雫...
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![干了的红酒渍如何去除]( "干了的红酒渍如何去除")
- 1、取适量的洗衣液原液涂抹于污渍处，静待10到15分钟，然后进行正常清洗即可。2、用酒精或醋，也可用蛋黄1只、甘油50克的混合物涂在斑痕上，半个小时后，再用25到30摄氏度的温水洗净即可。3、先喷撒少量水，再撒少许盐在酒渍处，用手轻轻摩擦，让盐充分吸收红酒渍，抖落盐粒，再按常规方法洗...
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![拉菲红酒怎么喝]( "拉菲红酒怎么喝")
- 拉菲红酒品酒步骤：1、视觉：摇晃酒杯，观察其缓缓流下的酒脚；再将杯子倾斜45度，观察酒的颜色及液面边缘。红酒的颜色会随着时间而逐渐变淡。2、嗅觉：将酒摇晃过后，再将鼻子深深置入杯中深吸至少2秒，重复此动作可分辨多种气味，尽可能从三方面来分析酒的香味强度，质地，特征。3、味觉：小酌...
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![红酒是酸的好还是涩的好]( "红酒是酸的好还是涩的好")
- 红酒的品质并不能以口感的直观来判断。好的红酒单宁的含量高，其酸度的平衡也很高，多数喝起来也不涩。劣质红酒酸度平衡底，往往口感比较涩，单宁含量低的喝起来也不涩。所以红酒的品质主要取决于单宁的含量和酸度平衡，并不是口感涩与不涩来判断。葡萄酒其平衡度主要取决于酸度、...
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![开红酒庄要注意什么]( "开红酒庄要注意什么")
- 开红酒庄要注意：合适的店面，充足的资金，价格有优势的货源。一手的货源，品种还要丰富。纵观国内外的葡萄酒庄园设计建设，不管是法国的波尔多还是中国的张裕爱斐堡，选址所蕴含的学问并不比葡萄酒酿造工艺少，选址是酿造上佳“酒庄酒”的第一步。鉴于此，山合水易认为：酒庄要拥有自己的...
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![家庭喝什么红酒]( "家庭喝什么红酒")
- 共有三种家庭红酒，如下。1、甜起泡酒。甜起泡酒是香甜型的起泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量大于的气泡葡萄酒。2、干起泡酒。干起泡酒就是干甜型的起泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧...
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![红酒的成分]( "红酒的成分")
- 红酒的成分很简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占百分之八十以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之三十左右，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸，果胶，矿物质和单宁酸等，这些物质所占的比例...
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![啤酒给不了红酒温度啥意思]( "啤酒给不了红酒温度啥意思")
- 啤酒给不了红酒温度的意思是啤酒不能给红酒它想要的温度，也指某个人给不了另一个人想要的爱或者生活。有些人选择分手，不是因为不爱了，而是因为给不了对方想要的幸福。当失去了给予别人幸福的能力，这个时候其实是没有资格去谈感情的。因此，若想要给予自己所爱的人真正的幸福，就...
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![红酒洒衣服上的清洗方法]( "红酒洒衣服上的清洗方法")
- 方法：1、当红酒溅到白色衣物上时，先用牛奶浸泡，再用洗衣粉进行常规清洗；2、对刚溅射到衣物上的红酒，应立即换下，用食盐撒在上面，用手揉搓几下，待食盐被吸收然后用清水洗，再用洗衣粉或肥皂洗涤；3、颜色鲜艳的红酒，可用蛋黄1只、甘油50克的混合物涂在斑痕上，过半天后，再用25至30摄氏度的...
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![红酒酒体指的是什么意思]( "红酒酒体指的是什么意思")
- 红酒酒体指的是红酒在口中的重量和质地，红酒酒体有丰满、中等和轻盈三个类型，品酒的时候可以感受到红酒在口腔里的感觉。酒体可以分成三类：轻盈酒体、中度酒体和厚重酒体。三者的区别，我们可以通过对比脱脂牛奶、全脂牛奶和奶油的口感来加以联想。浓郁的葡萄酒有着浓郁复杂的...
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知知馆
