![辣椒油里面放盐问什么不化]( "辣椒油里面放盐问什么不化")
- 原因：1、盐化学名为氯化钠，氯化钠是离子化合物；2、一般熔点、沸点较高、硬度、密度较大；3、氯化钠由离子键结合，是有规则排列而成的晶体，大部分盐类和碱性氧化物是离子晶体；4、大多数离子晶体比较稳定，易溶于水，难溶于莫些有机溶质，油属于有机溶质。...
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![糖雪球怎么保存不化]( "糖雪球怎么保存不化")
- 糖雪球，又名“糖炒山楂”糖炒山楂一般在20摄氏度以下的室温保存都不容易融化的，但是为什么很多人买回去的糖炒山楂都放不过一天呢？既然温度不是问题，那就是水分问题了。买回去的糖炒山楂不要就这样放着，要打开包装，放着通风的地方。因为如果不开包装的话，蒸发的水蒸气就附着在糖...
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![白砂糖在烤炉中怎么烤不化]( "白砂糖在烤炉中怎么烤不化")
- 白砂糖加热至160摄氏度，便熔化成为浓稠透明的液体，冷却时又重新结晶。如果加热温度没达到160℃将不会融化，如果加热温度过高温度太高，达到190摄氏度以上白砂糖可能变成焦糖。...
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![冰淇淋怎样外带不化]( "冰淇淋怎样外带不化")
- 1、可将冰淇淋放在塑料泡沫箱子里，能保存6小时不化。2、放在可抽真空的容器内，开始抽真空，真空度够高的话，可保持6小时以上不化。3、可将冰淇淋放到冰袋中进行保存，低温下能保存更久。4、可将冰淇淋放在厚毛巾中，但这种方法不能保存太长，要尽快食用。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶...
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![揭秘冰糖葫芦不化配方]( "揭秘冰糖葫芦不化配方")
- 1、把山楂沾糖放凉后用保鲜膜包起来则不易融化。具体做法如下：主料：山楂700克、冰糖250克、水250克。辅料：竹签9根。2、做法：准备好山楂和冰糖。把山楂用水清洗干净。山楂放厨房纸上沥干水份。竹签用开水烫几分钟后倒掉水沥干。把山楂的柄去掉。3、山楂横向切成2瓣，去掉果核，不...
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![为什么用棉被盖冰棍冰棍不化]( "为什么用棉被盖冰棍冰棍不化")
- 热量从温度高的物体传到温度低的物体，或者从物体的高温部分传到低温部分，这种现象叫做热传递，发生热传递的唯一条件是存在温度差，用棉被盖住冰棍就是为了阻止热平衡交换，你用保温瓶保存冰块也是一样的道理保温是阻止内部热量向外传播，保冷是阻止外部热量向内传播棉被就充当了一...
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![冰糖葫芦怎么做不化糖]( "冰糖葫芦怎么做不化糖")
- 1、选取优质山楂清洗，去除蒂把；2、将洗好去除蒂把的山楂用牙签串上；3、在盘子抹上色拉油，防止粘上糖，将串好的山楂放到盘子里；4、在锅内倒入适量的水，加入适量的白糖；5、用小火熬制，直到糖变色成泡沫状，关火，将熬好的糖汁淋到山楂上，等待冷却。...
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![糖霜山楂怎么保存不化]( "糖霜山楂怎么保存不化")
- 糖霜山楂一般在20摄氏度以下的室温保存都是不容易融化的，为了糖霜山楂的口感和味道，建议现买现吃，如若想要保存，最好打开包装，通风放置；如果是温度较高的季节或地区，通风放置也会融化，可以放进冰箱冷冻保存。山楂，别称为山里果、山里红等，蔷薇科山楂属植物，是中国特有的药果兼用树种...
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![蛋糕店的奶油怎么不化]( "蛋糕店的奶油怎么不化")
- 蛋糕店的奶油不化是因为添加了一种叫做奶油稳定剂的添加剂，可以保证奶油不会融化。常温下的动物奶油是会慢慢融化的，或者动物奶油和蛋奶的混合奶油，也是会融化的。大概5~10分钟就会融化。...
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![冰场的冰为什么不化]( "冰场的冰为什么不化")
- 冰场的冰不化是因为制冷管道里面是流动的乙二醇水溶液（乙二醇是防冻液），通过间接式冷循环与冰场附近机房内的制冷机组产生的制冷剂冷循环换热，不停地把冷量传送到冰面上，故冰场的冰不化。...
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![雪糕怎样做到6小时不化]( "雪糕怎样做到6小时不化")
- 1、将雪糕放进冰箱内，可以防止雪糕融化。2、把雪糕放在塑料泡沫箱子里，可以6小时不化。3、将雪糕使用棉被包裹一圈，可以暂缓融化。4、把较多的雪糕放在可抽真空的容器内，然后开始抽真空，如果真空度够高的话，可保持6小时不化。雪糕注意事项1、雪糕不可多吃。过量的食入冰棍、雪...
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![糖艺作品如何保持长时间不化]( "糖艺作品如何保持长时间不化")
- 使用砂糖糖体在制作的时候加入其它物质使得外层糖体的熔点升高，在常温下不遇水就不会容易溶化，做好后存放在保鲜柜中或阴凉干燥处，砂糖糖体的保质期较短，约60天；使用特殊糖源制作的糖体，例如：DE值较低的高质量糖醇，颜色更加纯净，保质期超过八个月以上，但是熬糖的温度和操作温度与砂...
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![甜皮鸭表面的糖怎样做才不化]( "甜皮鸭表面的糖怎样做才不化")
- 注意麦芽糖与水的比例为四比一，糖水过于稀化的快。甜皮鸭做法1、鸭子洗净后略滴干水，再用五香粉、盐、白酒抹遍鸭身内外，将鸭子放入盆中，冷藏腌渍12小时。2、锅放入少许油，热油后，加入白糖，中火慢慢炒至白糖变红，并且大油泡变小油泡，小油泡快没时，糖色就炒好了。3、加入1小碗清水。...
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![糖葫芦怎么保存不化糖]( "糖葫芦怎么保存不化糖")
- 糖葫芦放在干燥的地方，不要让表面的糖吸潮而融化。放在气温较低的地方，也可以直接放在冰箱里面，避免糖葫芦化掉。最好还是尽快的食用，长时间的放置也容易滋生细菌。山楂糖葫芦实为养生保健之佳品，尤其是在严冬时节，人们常多食酒肉，免不了食积内生。而常吃山楂冰糖葫芦可以消食化...
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![化妆可以不化眼线吗]( "化妆可以不化眼线吗")
- 1、可以不化眼线的，画眼线有时候会让装感看上去比较重的，涂一点点眼影然后刷睫毛膏的话很清纯，会看上去妆很淡，而且比较年轻。2、其实眼线不一定要画的，有时候眼影和眼线都不画就直接刷个睫毛就好了，也很好，看上去比较精神，所以不化眼线没关系的，等学会了再从淡淡的眼线开始好了。...
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![糖葫芦怎样不化]( "糖葫芦怎样不化")
- 1、要控制冰糖葫芦表面那层糖长时间不吸潮融化。2、控制白糖和还原糖的比例，主要是添加柠檬酸，也可适量加点盐。3、尽量弄干燥些，最好胶袋密封保存。4、先将白砂糖放到锅中，再加入干净的清水，加水量以浸透白糖为宜，然后一边加温一边搅拌，待锅内糖液全部沸腾，就停止搅拌，继续小火加...
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![柴油结腊加热后为什么结腊不化]( "柴油结腊加热后为什么结腊不化")
- 柴油结腊加热后结腊不化是因为加热温度没有达到能让其溶解的温度，再加热即可。选用柴油的标号如果不适合使用温度区间，发动机中的燃油系统就可能结蜡，堵塞油路，影响发动机的正常工作。柴油的标号越低，结蜡的可能性就越小。柴油，是轻质石油产品，复杂烃类混合物，为柴油机燃料，主要由...
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![冰箱断电几个小时不化]( "冰箱断电几个小时不化")
- 1、现在的一些冰箱都会有断电保鲜的功能，断电之后储冷器可以保持冷气一段时间，延缓冰箱内食物解冻、变质的时间。2、在室温下，带有储冷器的冰箱在断电后可以持续24小时，而没有储冷器的冰箱在断电后可以持续8-10小时。3、想让时间长一点，唯一能做的就是不开或少开冰箱门，每开一...
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![化妆可以不化腮红吗]( "化妆可以不化腮红吗")
- 比起唇妆、眼妆，很多姑娘对于脸上这淡淡的一抹不是那么在乎，经常会忽略它。今天小编就要告诉大家，化妆中必须用腮红！因为腮红不仅仅是提升面部气色让面色看起来红润健康的化妆品，更是修饰脸形同时让脸部更有立体感的修容用品。...
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![我的格力空调外机不化霜怎么的]( "我的格力空调外机不化霜怎么的")
- 空调制热不化霜主要有以下原因：1、环境温度过低、造成空调的化霜困难。2、化霜传感器故障、导致空调不能化霜。3、系统缺氟、导致化霜热度不够，则无法化霜。4、控制板故障、空调不能化霜。出现空调制热不化霜问题可找厂家售后处理。...
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![山楂雪球怎么做不化]( "山楂雪球怎么做不化")
- 山楂雪球要保证不化保存前可用保鲜膜将其密封好，然后放入冰箱冷藏室低温保存。冰箱中温度相对比较低，可以保证在三四天内山楂雪球不化，且能保持雪球的口感和味道，一般建议在3~4天内使用完即可。...
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![空调不化霜怎么解决]( "空调不化霜怎么解决")
- 空调不化霜的解决方法：1、采用布帘子、喷绘人像隔断缩小房间面积。2、使用空调时，同时使用暖风机或者取暖器。3、进行制热调节。空调制热不化霜主要有以下原因：1、环境温度过低，造成空调的化霜困难。2、化霜传感器故障，导致空调不化霜。3、系统缺氟，导致化霜热度不够，从而不能化...
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![空调不化霜怎么办]( "空调不化霜怎么办")
- 1、只要将进风口栅栏打开就可以看到一个小小的有电线的东西，将它洗干净就可以了。空调制热不化霜主要有以下原因：2、化霜传感器故障、导致空调不化霜！3、系统缺氟、导致化霜热度不够、从而不能化霜！4、控制板故障、空调根本就不化霜。5、环境温度过低、造成空调的化霜困难！...
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![冰糖葫芦怎么做才能让糖不化]( "冰糖葫芦怎么做才能让糖不化")
- 冰糖葫芦要重视糖浆的制作，刚开始用大火熬，待糖浆有一定的稠度的时候调小火候，沾好糖的的糖葫芦放冰箱中冷藏十分钟能使糖融化的时间增长。冰糖葫芦的制作方法：1、选上大小均匀的红果。2、洗净后去蒂，用竹签串起来。3、准备好冰糖和水，锅中放入水烧开。4、放入冰糖，用铲子不停搅...
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![冰糖葫芦用什么添加剂不化]( "冰糖葫芦用什么添加剂不化")
- 冰糖葫芦用白矾不化，少量的白矾可使冰糖葫芦的糖不易化还会很脆，不粘牙。冰糖葫芦又叫糖葫芦，在东北地区被叫作糖梨膏，在天津被叫作糖墩儿，在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用...
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知知馆
