![芹菜香干炒肉的做法]( "芹菜香干炒肉的做法")
- 1、将芹菜，香干，瘦肉洗净切好，姜蒜切好。2、坐锅热油。3、放入姜蒜爆香。4、倒入瘦肉煸炒。5、炒至瘦肉变色倒入香干。6、倒入芹菜，放少许盐，生抽，鸡粉翻炒。7、最后倒入豆瓣酱炒匀煸香即可装盘。芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人...
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![青椒炒香干最正宗的做法]( "青椒炒香干最正宗的做法")
- 青椒炒香干是一道美味的菜肴。步骤如下:1、香干切丝；2、青椒切丝，蒜瓣拍碎，锅中倒油，倒入翻炒；3、倒入香干；4、加入适量的盐，白糖，酱油，水；5、翻炒出锅。...
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![香干回锅肉的做法]( "香干回锅肉的做法")
- 香干回锅肉的做法：1、青、红椒洗净切块，香干斜切成块备用；2、锅中放水烧开，放两片姜，放入整块的带皮五花肉，煮至肉烂，取出放凉切薄片备用；3、热锅下油，放入姜，蒜末炒香；4、下五花肉片翻炒，加入老干妈和豆瓣酱各一大勺，加少许醋，加酱油上色，将肉片起锅；5、把锅中省下的油再次烧热，倒入青、...
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![干子怎么做 怎样炒香干子好吃]( "干子怎么做 怎样炒香干子好吃")
- 1、将香干子切成条备用;2、将青辣椒和红辣椒切好备用;3、将香干子和辣椒洗净后装在盘中备用;4、将姜、蒜洗净切成沫备用;5、在锅中放入适量油;6、加入切好的瘦肉；7、迅速翻炒，直到瘦肉刚刚变色；8、加入切好的香干和辣椒；9、迅速翻炒一会；10、加入适量食盐；11、加入适量五香粉；12...
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![炒香干菠菜怎么做]( "炒香干菠菜怎么做")
- 炒香干菠菜：主料：菠菜300克，豆腐干150克，色拉油50克，盐3克，味精2克，姜8克。炒香干菠菜的做法：把菠菜根修成箭头状，摘去黄叶，洗净，切成五厘米长的段，入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分待用，姜切末；把豆腐干切成片，入沸水锅焯水后捞出，沥干水分；锅置旺火上，放入色拉油，烧热后下姜末炒香，再放入豆腐...
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![香干制作方法]( "香干制作方法")
- 食材准备：上等黄豆三公斤，精盐六百克，酱油二百五十克，桂皮十五克，姜丁二十五克，香葱十五克，味精十克。具体步骤：1、磨浆。先将黄豆洗净，用清水浸泡一昼夜，然后磨成浆，滤渣后备用。2、煮浆。将磨好的生豆浆上锅煮好后，再添加百分之二十到百分之二十五的水，以降低豆浆浓度和减慢疑固速度...
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![蒜台炒鸡蛋香干的做法]( "蒜台炒鸡蛋香干的做法")
- 1、葱，姜，辣椒切丝备用。蒜苔，豆香干备好；2、锅中倒入适量油，把葱姜辣椒倒入爆香；3、放入蒜苔翻炒至7成熟；4、倒入豆香干翻炒；5、出锅前加入盐和鸡精翻炒均匀即可装盘。蒜薹（蒜苔），又称蒜毫。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹在中国分布广泛，南北各地均有种植，是蔬菜...
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![新鲜香干放3天还能吃吗]( "新鲜香干放3天还能吃吗")
- 新鲜香干放3天不能吃。香干是中国特色传统名吃，主要材料有豆腐，辅料有食盐、茴香、花椒、大料、干姜等。香干是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口，耐人品味。香干是豆腐的再加工制品，硬中带韧，咸香爽口;香干在制作过程中会添加调料，既香又鲜，久吃不厌。可制作多种...
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![蜀香干椒鱼怎么做法才好吃呢]( "蜀香干椒鱼怎么做法才好吃呢")
- 材料主料：黄鱼。配料：水豆腐，大白菜叶。调料：盐、味精、糖、葱、姜、蒜、酱油、米醋、川椒段、料酒、香菜、大料。做法：1、先将黄鱼宰杀冼净，改十字花刀，豆腐切大片，白菜叶切片，洗净待用；2、炒勺上火，放入少许色拉油烧热，把黄花鱼放入勺中，煎至两面金黄色时，烹入料酒、米醋、酱油、葱段...
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![香干放冰箱可以放几天]( "香干放冰箱可以放几天")
- 香干中含有丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪等，易于滋生细菌；而冰箱中的环境只是不适合细菌滋生，不能抑制细菌的生长，因此也不能将香干长期保存在冰箱，所以一般香干放冰箱能放2天作用，经过杀菌处理的话，可以放3天左右。对于包装好的香干可以在保质期之前都放在冰箱保存。有些可以...
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![芹菜炒香干怎么炒]( "芹菜炒香干怎么炒")
- 1、把芹菜杆的两端分别向内折断，把纤维扯出来，将芹菜杆斜切细丝。豆腐干切成细丝。2、锅中加开水，将芹菜丝焯水，然后捞出，迅速冲凉备用。3、热锅凉油，入大蒜瓣煸炒出香味。4、将芹菜丝和豆腐丝倒入锅中，大火煸炒出水汽。5、倒入少许生抽调色调味，再撒少许盐，翻炒均匀，即可出锅。香...
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![茶干和香干有什么区别]( "茶干和香干有什么区别")
- 茶干和香干都是豆干的一种，但是香干和茶干是不同地区的叫法，两者都是豆腐干的一个细分品类，但无论做工、用料，茶干都要考究很多，水质是尤其关键。茶干选用优质大豆、甘草等十几种天然材料精制而成，色泽酱红、细嚼味长、回味持久。...
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![青椒炒香干子该怎么炒]( "青椒炒香干子该怎么炒")
- 原料：香干、青椒。辅料：油、盐、酱油、鸡精。做法：1、香干切条，青椒切丝；2、锅热倒底油，油热倒入青椒，炒菜一般都是大火，不要用小火；3、青椒炒1到2分钟后，倒入香干；4、炒2分钟，可以倒一点酱油点，加点盐，鸡精，在翻炒一下就可以起锅了；5、出锅，装盘。...
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![芹菜香干怎么做]( "芹菜香干怎么做")
- 用料：芹菜350克、香干6块、花椒2克、小葱1棵、姜2片、红椒半个、鸡精1克、生抽5克、花生油20克、盐适量。1、备齐所有的食材，芹菜把叶摘掉后洗净。2、洗净的芹菜，用刀切成段，葱姜切丝。3、把香干和红椒冲洗干净后，用刀切成细条。4、锅中倒入适量的清水烧开后，加入少许盐，把芹菜...
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![香干是什么东西做的]( "香干是什么东西做的")
- 香干是豆腐的再加工制品，硬中带韧，咸香爽口;香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制。香干的生产工艺和豆腐的基本相同，不同的是浇制时厚度较小，一般为5~6cm，压制时间为15~30min，要求压制后香干的...
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![葱拌香干的做法]( "葱拌香干的做法")
- 主料：香干4块辅料：葱丝适量生抽适量香油适量葱拌香干的做法1.香干切条，葱切丝2.放到大一点的盆里3.倒入生抽，香油，拌匀4.装盘即可...
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![怎样做美味的毛豆香干炒火腿]( "怎样做美味的毛豆香干炒火腿")
- 第一、准备适量新鲜的黄豆，去除外皮，用清水冲一下，控干水分备用；准备适量香干备用；再准备一根火腿肠，去除外衣。第二、将香干和火腿肠都切成小丁，放入盘中备用，为了配合毛豆的形状，所以将其他食材也切成小丁儿，这样更加入味。第三、准备适量姜和蒜，让他们洗净后切碎，炒锅中放入适量油...
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![香干能不能放在冰箱里冻]( "香干能不能放在冰箱里冻")
- 香干是用黄豆制作而成，可制作多种菜肴，放于冰箱可抑制微生物生长，延长其保存时间，可以短时间内存放在冷藏内，如果较长时间存放建议存放在冷冻里。...
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![秘制卤香干配方]( "秘制卤香干配方")
- 秘制卤香干配方：1、准备材料：香干400克、葱段适量、蒜适量、干红辣椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、丁香适量、冰糖适量、白芝麻适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量。2、将香干一分为四，在香干两面分别切斜刀。3、平锅中加少量油，将切好的香干煎一下。4、...
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![芹菜香干肉丝做法]( "芹菜香干肉丝做法")
- 1、如何做芹菜香干肉丝，把小里脊肉切丝。切好肉丝以后放入盘中。加一点黄油，盐，淀粉，抓匀。用保鲜膜封好。放冰箱冷藏一个半小时以上。口感更好、2、芹菜选择香芹，然后用手掰成段。最好去掉芹菜的筋。锅中加入清水，盐和食用油，然后芹菜焯一下水。然后豆干焯一下水去除豆腥味。3...
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![韭菜炒香干鸡蛋怎么做]( "韭菜炒香干鸡蛋怎么做")
- 这三样东西炒在一起，又香味道又好，还很简单。先用清水将韭菜清洗干净，再准备一块香干和两个鸡蛋。将鸡蛋打入碗中，用刀将香干切成薄片，将韭菜切成小段。在锅里倒入适量的花生油，用筷子将鸡蛋打成液，并加入少许盐。油热后，将鸡蛋倒入锅中，用铲子搅成小块，炒熟后盛入碗中。锅中再放少...
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![香干放冰箱粘粘的洗洗还能吃吗]( "香干放冰箱粘粘的洗洗还能吃吗")
- 香干放冰箱粘粘的洗洗最好不要再吃了，出现发粘说明豆干里面已经有大量细菌繁殖。吃了可能会导致腹泻等问题，最好不要吃了。因为香干中富含蛋白质和碳水化合物，这些很容易被细菌滋生。而且，香干中含有很多水分，本身有利于细菌生长，其中含的蛋白质、碳水化合物和脂肪等成分都可以...
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![香干炒芹菜做法]( "香干炒芹菜做法")
- 1、首先把所以食材备齐，芹菜把叶摘掉后洗净。2、洗净的芹菜，用刀切成段，葱姜切丝。3、把香干和红椒冲洗干净后，用刀切成细条。4、锅中倒入适量的清水烧开后，加入少许盐，把芹菜进行焯水，看见芹菜变色捞出过冷水后沥干。5、另起锅烧热，倒入花生油烧至六成热时，小火慢慢炸香花椒，把花...
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![芹菜香干炒肉做法]( "芹菜香干炒肉做法")
- 1、香芹摘去叶子，洗净切小段。香干切小长片；蒜切蒜末；葱切葱花。瘦肉切小片，加入1勺生粉拌匀。2、锅中放入适量油，油热后放入香干，翻炒1分钟后加入少许盐翻炒均匀。3、加入适量清水、1勺生抽，盖上锅盖焖2-3分钟，装盘待用。4、锅中放油，油热后放入肉片翻炒1分钟。5、放入芹菜段翻炒...
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![芹菜香干炒肉的家常做法]( "芹菜香干炒肉的家常做法")
- 芹菜香干炒肉的家常做法一：食材：五花肉80克、芹菜50克、食盐适量、蒜适量、调和油适量。1、准备好食材，菜切好，香干切条；2、先煸五花肉，煸出油，放大蒜爆香；3、再放酱油调味；4、放芹菜一起翻炒；5、炒出香味，放香干；6、起翻炒，放盐调味，淋一点醋即可出锅。做法二：食材：猪里脊肉适量、豆腐干...
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