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有关好吃的知识大全

好吃的蛋糕做法
  • 好吃的蛋糕做法

  • 1、先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放在两个干净的容器里。2、用手动打蛋器把牛奶和蛋黄搅拌均匀,搅拌好的液体颜色均匀细腻。3、把低筋面粉用细筛过筛到牛奶蛋黄液里。4、用手动打蛋器快速划Z字,把牛奶蛋黄液和过筛后的低筋面粉混合成面糊,放到一边备用。5、两颗鸡蛋的蛋清加...
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糯米面怎样做粘豆包好吃
  • 糯米面怎样做粘豆包好吃

  • 1、先将糯米面和玉米面称量好。2、再用温水把酵母融化。3、然后用融化的酵母温水把面粉和好,醒发约1小时。4、发好后,简单在盆里直接揉几下,取一块面团,做成碗状。5、再包入豆沙馅,收口,团好。6、最后放入蒸锅,开锅后蒸20分钟即可。...
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白菜面条怎么做好吃
  • 白菜面条怎么做好吃

  • 1、所有食材洗净,白菜撕成小片(菜叶和菜帮分开放),葱、姜切末备用;2、起锅烧油,加入少许五香粉,再下入全部姜末和一半葱末爆香;3、沿锅边加入半锅开水,加入白菜帮烧开,五分钟左右加入少许酱油;4、菜帮软掉后加入面条,煮十分钟,再加入白菜叶,然后加入盐;5、面条没有白芯时,撒上剩下一半葱...
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冬瓜怎么煮好吃
  • 冬瓜怎么煮好吃

  • 冬瓜可以做蚝油冬瓜、番茄冬瓜肉汤、排骨冬瓜煲等。以蚝油冬瓜为例,共有5步。以下是蚝油冬瓜的详细操作:操作/步骤1、冬瓜切小块清水浸泡削去冬瓜外皮,冬瓜瓤去掉不要,把冬瓜切成小块,清水浸泡。2、大蒜生姜切好备用大蒜切片,生姜切丝,大葱白切成葱花,红椒切粒,小葱叶切葱花备用。...
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韭菜盒子面怎么和才软好吃
  • 韭菜盒子面怎么和才软好吃

  • 韭菜盒子面怎么和才软好吃共有5步,需要的材料有:面粉、温水、韭菜、鸡蛋、食用盐、蚝油、香油。以下是韭菜盒子面怎么和才软好吃的详细操作:操作/步骤1、温开水和面搅成棉絮状在面粉中加入温开水和面,用筷子搅拌,把所有的面粉都搅成棉絮状。2、面团醒发搓条擀成面皮将面粉揉成...
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展艺蛋挞液草莓味好吃吗
  • 展艺蛋挞液草莓味好吃吗

  • 展艺蛋挞液草莓味好吃,外皮酥脆,有草莓的香味,蛋挞皮有微微酸甜味。蛋挞,是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,在二十世纪二十年代诞生于广州,流传到香港后扬名海外,被称为广式点心四大天王之一。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤...
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肉汤味肉馅好吃吗
  • 肉汤味肉馅好吃吗

  • 肉汤味肉馅好吃,肉馅鲜嫩,色泽金黄,口感外酥里嫩、油而不腻。肉馅是一道常见的家常菜,营养美味,老少皆宜,肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。肉馅最常见的用途是做饺子或包子。饺子馅是指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材,通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成,主要...
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晚饭吃什么简单又好吃
  • 晚饭吃什么简单又好吃

  • 晚饭吃芦笋炒肉、凉拌芦笋、芦笋炒虾仁等简单又好吃。以芦笋炒肉为例,共分为3个步骤,以下是制作芦笋炒肉的详细操作:操作/步骤1、芦笋洗净切段焯水芦笋洗净,切成小段,放入锅中焯水。2、锅中烧油肉条炒至变色锅中烧油,放入肉条,炒至变色。3、放入芦笋翻炒均匀放入芦笋,翻炒均匀即...
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汤米粉要怎么煮才好吃
  • 汤米粉要怎么煮才好吃

  • 1、锅中烧水,加入米粉煮5分钟左右。2、将煮熟的米粉捞出,沥干水分。3、用冷水快速将米粉冲凉,放入碗中备用。4、碗中加入蒜末、小米辣,淋上烧好的热油。5、调好的料汁加入米粉中,再加入蚝油、生抽搅拌均匀即可。...
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紫薯馒头怎么做才松软好吃
  • 紫薯馒头怎么做才松软好吃

  • 1、准备食材,紫薯去皮切块上锅蒸熟;2、将紫薯泥和牛奶放入料理机里,打成细腻的泥;3、将紫薯泥和酵母倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,揉成团。盖上保鲜膜,放在温暖处发酵之两倍大;4、发酵好后,取出揉面排气,将面团揉长条;5、切成50克左右的小面团,将面团揉圆;6、揉高,放入蒸笼内进行二次发...
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辣椒炒苦瓜怎么炒好吃
  • 辣椒炒苦瓜怎么炒好吃

  • 辣椒炒苦瓜怎么炒好吃共有3步,需要的材料有:蒜、姜、红辣椒、苦瓜、盐、白糖、白醋。以下是辣椒炒苦瓜怎么炒好吃的详细操作:操作/步骤1、苦瓜挖籽并切成斜片苦瓜洗净,对半切开,挖籽并切成斜片,用少量的盐腌制15分钟备用。2、红辣椒姜蒜切好备用红辣椒切成菱形,蒜切成片,姜切成丝...
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炸鸡怎么做好吃又简单
  • 炸鸡怎么做好吃又简单

  • 1、料碗中加入咖喱粉、生姜粉、黑胡椒粉、盐和韩国清酒,调匀。2、洗净的鸡翅放入料碗中,静置半小时左右。3、平底锅中加入麦芽糖浆、草莓酱、番茄酱、韩国辣酱和蒜泥。4、小火加热,搅拌均匀后煮至沸腾即可。5、净水和韩国炸粉以7:3的比例调匀成面糊。6、腌制好的鸡翅两面都均...
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晒干的鲅鱼怎么做好吃
  • 晒干的鲅鱼怎么做好吃

  • 1、用清水冲洗干净,用剪刀剪小块。下油锅煎。2、煎到两面金黄后,放辣椒段翻炒均匀。3、放入葱、姜、蒜、糖、料酒,翻炒后即可出锅。鲅鱼一般指蓝点马鲛,是鲭科、鲅鱼下的一种鱼类。体延长,侧扁,背缘和腹缘浅弧形,以第二背鳍起点处最高,向后渐细,尾柄细,两侧在尾鳍基各具3条隆起嵴,中...
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木耳凉拌怎么做才好吃
  • 木耳凉拌怎么做才好吃

  • 1、将黑木耳用冷水泡发,一般一个小时可以泡软,变软后冼净备用;2、锅中倒入清水煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用;3、沥干木耳,3瓣大蒜切碎;4、起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香;5、加入2勺剁椒酱翻拌均匀,将7ml生抽、1勺香醋、适量鸡精加入木耳中拌匀;6、将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌...
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驴肉怎么炖好吃又烂
  • 驴肉怎么炖好吃又烂

  • 将驴肉和驴骨头用清水洗净,准备香葱、生姜、香菜等配料。将驴肉、驴骨头放入大锅中加香葱结、生姜、大料同煮,驴肉至肉烂时捞出,切片。待汤汁呈乳白时,再放入驴肉片烧开,加精盐、味精、胡椒粉、料酒、香油即可。驴肉,是指驴的肉,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸...
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发面油条怎么做又软又好吃
  • 发面油条怎么做又软又好吃

  • 1、准备面粉300g、盐3g、酵母3g、鸡蛋1个、色拉油10g、温水120克。2、将面粉放入锅中,加入鸡蛋、盐、酵母,搅拌均匀。3、加入36摄氏度左右的温水,和面。4、和成面团后加色拉油。5、揉搓均匀,把它的表面涂上一层色拉油。6、盖上保鲜膜,让面团发酵至两倍的大小。7、面板上涂一层...
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唐冠螺怎么做好吃
  • 唐冠螺怎么做好吃

  • 1、将唐冠螺刷洗干净,锅里放入适量的清水,放入唐冠螺,大火煮沸,转小火煮十分钟左右。2、捞出后将螺肉挖出来,去掉大肠等内脏。3、将螺肉切成薄片,生姜切成碎末,大葱切成碎末,尖椒切成小圆段。4、放油,油热后,放入葱姜炒香,放入尖椒翻炒1分钟。再放入螺肉继续翻炒3-5下,放入适量的盐、...
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甘肃哪个服务区饭好吃
  • 甘肃哪个服务区饭好吃

  • 甘肃永昌服务区、定西服务区、太石服务区、武都服务区的饭好吃。甘肃各高速服务区不仅引进了兰州牛肉面、天水凉皮、武威三套车等10余种甘肃地方美食,而且还有菜品丰富、价格低廉的自助餐,满足来往旅客舌尖上的需求。...
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猪肉大葱和猪肉洋葱哪个好吃
  • 猪肉大葱和猪肉洋葱哪个好吃

  • 视情况而定,每个人的喜好不同,有的喜欢猪肉大葱,有的喜欢猪肉洋葱。但喜欢猪肉洋葱的通常较多,因为大葱和洋葱比起来,洋葱水分更充足,而且搭配出来更好看。洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。洋葱富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,还含有槲皮素和前列腺素A。原产...
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猪尾骨怎么炖上好吃
  • 猪尾骨怎么炖上好吃

  • 1、将买回来的猪尾骨洗干净,然后放入锅中,加水大火烧开撇去浮沫,煮五分钟左右,捞出用温水冲洗一下,放入高压锅中。2、土豆去皮切块,用凉水泡一下,白萝卜洗净切块,和土豆一起放入锅中。3、葱姜蒜切片放入锅中,大料一颗掰开和花椒一起放入锅中,加入两到三个干辣椒、少许鸡精、一点白...
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光是虾黄怎么做好吃
  • 光是虾黄怎么做好吃

  • 1、准备食材:龙虾黄50g、内脂豆腐1盒、盐7g、味精4g、白胡椒粉2g、干生粉10g、香菜末10g、鸡蛋1只(用蛋清)、色拉油10g、葱花10g、姜米5g、高汤250g、麻油5g。2、将豆腐切成小粒,焯水待用。3、锅置旺火,清油滑锅,投入葱、姜、虾黄煸香,舀入高汤烧开调味、勾芡,漂入蛋清洒上香菜末...
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黄米面粘饼放红糖好吃吗
  • 黄米面粘饼放红糖好吃吗

  • 黄米面粘饼放红糖好吃,吃起来口感糯软、香甜美味、唇齿留香。黄米面粘饼放红糖的做法是:首先将大黄米面备好,加入少量凉水,用手揉搓至没有干面;接着加适量开水烫面,揉成面团,醒10分钟;取适量猪油放入碗中,加适量红糖,揉搓在一起;做好的红糖馅,分成小剂子,准备好豆沙馅;电饼铛预热后转小...
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豌豆米怎么炒才好吃
  • 豌豆米怎么炒才好吃

  • 豌豆米可以做清炒豌豆米、豌豆米炒五花肉、豌豆米炒腊肉等。以清炒豌豆米为例,共有3步,以下是清炒豌豆米的详细操作:操作/步骤1、洗净豌豆米等食材准备辣椒、姜、蒜、豌豆米洗净。2、豌豆米焯水备用锅中加豌豆米、水、盐、油焯水两分钟,捞起过凉水,沥干备用。3、辣椒豌豆米等...
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沙窝萝卜和心里美萝卜哪个好吃
  • 沙窝萝卜和心里美萝卜哪个好吃

  • 沙窝萝卜和心里美萝卜都好吃。心里美萝卜属于水果型的萝卜,味甜质脆,多汁爽口,宜生食。沙窝萝卜的口感十分细腻,而且味道甜辣可口、鲜嫩多汁、水多无渣,不仅适合用来作为水果直接生吃,而且也可以作为蔬菜经过烹饪后再食用。沙窝萝卜中含有较多的维生素和矿物质,并不是很耐高温,因...
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仓鼠受伤后最好吃什么
  • 仓鼠受伤后最好吃什么

  • 仓鼠受伤后最好吃专门的钙片和小鱼干,这对仓鼠身体的恢复有帮助。仓鼠受伤后,建议先将仓鼠分笼饲养,并且撤掉笼子里多余的装饰物和玩具,给仓鼠足够大的空间以便仓鼠更好的恢复,同时也是为了防止多余的物品给仓鼠造成二次伤害。此外,一定要保证环境的干净整洁,勤换木屑等铺垫物,防...
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