![去暑汤有哪些]( "去暑汤有哪些")
- 豆腐黄瓜汤：豆腐咸寒，可清热散血，与黄瓜同煮，消暑又营养，汤可当茶喝。苦瓜猪肉汤：苦瓜清凉解渴，猪肉补肾养血，滋阴润燥，两者同煮，加入适量盐调味食用，适合暑热烦渴。酸梅桂花汤：乌梅生津止渴，先在水中浸泡8小时，再熬煮一小时，加水稀释，放入桂花，桂花芳香，两者合用，可消暑解渴。乌梅茶叶汤：茶...
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![西式汤有哪些]( "西式汤有哪些")
- 意式时蔬浓汤，超能南瓜浓汤，鸡肉玉米浓汤，牛肉时蔬浓汤，土豆青蒜浓汤等。西餐中的汤可分为清汤和浓汤两类。有冷热汤之分。鱼胶制作的也可归于汤类。鱼胶制作的产品，大多用水，牛奶、酒、汤汁等混合使用，鱼胶本身没什么营养价值，具有凝固、结晶、成形，可溶化还原等特性。牛肉时蔬浓...
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![绿豆赤小豆黑豆汤有什么作用]( "绿豆赤小豆黑豆汤有什么作用")
- 绿豆、赤小豆、黑豆汤具有清热解毒、和中健脾、去暑利湿的作用，对慢性腹泻、脾虚湿重者很有好处，且绿豆、赤小豆和黑豆，中医称之为“夏季灭火器”，能清热降火。绿豆、赤小豆、黑豆汤合称为三豆汤，不要说三豆汤的做法，其实很简单，将绿豆、黑豆、赤小豆清洗干净，然后放入水中煮沸，再...
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![排骨炖甲鱼汤有什么功效]( "排骨炖甲鱼汤有什么功效")
- 排骨炖甲鱼汤的功效：排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有...
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![苹果雪梨红萝卜汤有什么功效]( "苹果雪梨红萝卜汤有什么功效")
- 润肺清燥、止咳化痰、养血生肌；对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效；食疗功效；补肾养血，滋阴润燥的功效；促进铁吸收；有较佳的健脑抗衰功能；能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发；防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。...
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![晚上喝什么汤有营养又不胖]( "晚上喝什么汤有营养又不胖")
- 咖喱蔬菜汤：咖喱能促进新陈代谢，是很好的减重食品，但需使用印度咖喱粉，不要用咖喱汤块，因为汤块的油脂量高。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤，加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等，风味独特。也可以喝一些少油的萝卜汤。...
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![汤有哪些种类]( "汤有哪些种类")
- 汤的种类如下：畜禽蛋类：排骨汤、鸡汤、乌鸡汤、骨头汤、鸡蛋汤、羊肉汤等；蔬菜原料类：冬瓜汤、丝瓜汤、苦瓜汤、萝卜汤、菠菜汤、花胶煲汤、白萝卜汤等；水产原料类：鲫鱼汤、海带汤、鱼头汤、海参汤、泥鳅汤、黑鱼汤、海带排骨汤等；米面豆乳类：绿豆汤、豆腐汤、红豆汤、砂锅豆腐汤...
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![西红柿鸡蛋汤有很大的腥味怎么办]( "西红柿鸡蛋汤有很大的腥味怎么办")
- 西红柿鸡蛋汤有很大的腥味是因为鸡蛋本身就含有腥味，加点葱花芝麻油即可去腥。1、将西红柿用开水快速烫一下，去皮，切成小块；2、锅子烧热，倒油，加入葱花爆炒，倒入西红柿煸炒；3、加入清水适量；4、将鸡蛋在碗内打散；5、将鸡蛋慢慢倒入锅内；6、慢慢搅拌，至蛋花散开即可；7、关火，加入盐、香...
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![金针菇汤有什么营养]( "金针菇汤有什么营养")
- 1、金针菇汤是一种高钾低钠食品。适合气血不足、营养不良的老人、儿童，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防治心脑血管疾病有很好的效果；2、食用金针菇汤对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用；3、金针菇汤有抗菌消炎，清...
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![苦瓜鸭子汤有什么好处]( "苦瓜鸭子汤有什么好处")
- 具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效；具有保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用；具有降血糖、降血脂、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力...
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![冬天喝什么汤有营养]( "冬天喝什么汤有营养")
- 萝卜鲫鱼汤：功效：健脾益胃，消食化滞，明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用，适合秋冬季节食用。原料：鲫鱼适量，白萝卜适量，葱适量，姜适量，花雕酒适量，盐适量。做法：1、鲫鱼洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干表面水分；2、萝卜去皮切条,葱打结,姜切片；3、锅内热油，爆香几片姜片，加入鲫鱼煎透，煎至两面...
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![喝蘑菇汤有什么好处]( "喝蘑菇汤有什么好处")
- 蘑菇汤主要以蘑菇为主料，配以肉类，如鸡肉、牛肉；蔬菜，如青菜、鸡毛菜等煮成的汤食。也可加入适量淀粉熬成蘑菇浓汤。蘑菇等植物的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力。蘑菇的子实体内含有大量丰富的营养物质，其中蛋...
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![去湿鸡脚淮山汤有什么功效]( "去湿鸡脚淮山汤有什么功效")
- 功效：气血双补，补虚养身，月经不调。砂锅淮山乌鸡汤的制作材料：主料：乌骨鸡750克，山药600克。辅料：香菇（鲜）100克，枣（干）25克。调料：盐4克，香油5克。砂锅淮山乌鸡汤的做法：1、将乌鸡洗净，切成块，放入沸水中氽烫，捞起后再洗净；2、红枣泡水至膨胀；3、香菇整个洗净，泡温水，去蒂，备用；4、淮山药去皮、...
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![红枣花生汤有什么功效]( "红枣花生汤有什么功效")
- 1、红枣性微温味甘，能益气补血、健脾和胃、缓阴血、悦颜色，花生性平味甘，能醒脾开胃、润肺利水；2、红枣和花生均为补益的食材，有补血养血的功效，最大特点是含卵磷脂较多，具有强烈的抑制血小板凝聚的作用；3、合而为汤，有温补脾胃、益气养血的功效，除了作为天气转凉时的养生汤饮外，也...
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![红枣雪梨汤有什么好处]( "红枣雪梨汤有什么好处")
- 有以下几点功效：1、能增强皮肤抵抗力。含有大量胡萝卜素，有助于保持皮肤细胞和组织的正常功能；2、可刺激皮肤新陈代谢，保持肌肤润泽细腻，增强皮肤张力，具有消除皱纹的效果。3、其中的红枣对女性来说作用非常大，补血效果更佳，营养功效非常大。故红枣雪梨汤相对来说营养更全面，并且...
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![牛奶木瓜鸽子汤有什么作用]( "牛奶木瓜鸽子汤有什么作用")
- 补虚损，益肺胃，生津润肠，润滑可口，养颜美白。富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。研究发现：牛奶木瓜鸽子汤具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。常食具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰...
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![喝百合汤有什么好处]( "喝百合汤有什么好处")
- 养阴清心，行气止痛。主治心痛，心胸或脘腹胀痛，虚烦惊悸，失眠多梦，舌红苔白，脉弦，气痛。用于心痛证属素体阴虚，气机阻滞。百合汤，中医方剂名。出自《时方歌括》。组成为百合一两，乌药三钱。使用注意：本方药少力轻，若属胸痹重证当配合其他方剂使用。...
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![鳗鱼干炖排骨汤有什么营养]( "鳗鱼干炖排骨汤有什么营养")
- 鳗鱼干炖排骨汤的营养价值∶1、鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品；2、鳗鱼的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优良食品；3、补充蛋白质和脂肪酸，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸；4、补钙。排骨含有大量磷...
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![老酒鸡蛋汤有什么功效]( "老酒鸡蛋汤有什么功效")
- 1、老酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效，因此最宜冬季饮用；2、作为药用，对消化不良、心跳过快、厌食、烦躁等症，生饮疗效比较好，对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症治疗效果更佳；3、同时也可以减肥、美容、抗衰老，适当的饮酒可...
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![天天吃冬瓜海带鸡蛋汤有什么好处]( "天天吃冬瓜海带鸡蛋汤有什么好处")
- 冬瓜海带鸡蛋汤有润肺生津，化痰止渴，清热祛暑，祛湿止痒，清热行水，利尿消肿，解毒排脓的好处。冬瓜海带汤的做法：1、将冬瓜、海带、葱、姜、香菜清洗干净；接着冬瓜切成片，海带切成小块状，葱、姜和香菜切成碎末状。鸡蛋打撒；2、将冬瓜海带放入锅中，向锅中倒入适量的水，准备加热；3、水开后...
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![丝瓜炒鸡蛋汤有营养吗]( "丝瓜炒鸡蛋汤有营养吗")
- 丝瓜炒鸡蛋汤有营养。丝瓜炒鸡蛋汤的做法如下：1、将丝瓜刮去外皮，切成菱形块。鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐。2、炒锅舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色。3、鸡蛋盛入碗内，改成小块。炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至...
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![醪糟汤有什么好处]( "醪糟汤有什么好处")
- 醪糟，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，有补气养血、活血消肿、生津助消化等功效，适合乳汁不通、伤痛等症患者食用。醪糟枸杞汤的具体做法：准备材料：醪糟、枸杞、小汤圆、红糖各适量。1、煮锅里放上清水，将洗净的枸杞放进去，大火开煮；2、水开后，把汤圆倒进去，用勺...
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![洛阳汤有哪几种]( "洛阳汤有哪几种")
- 1、牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、牛杂汤、羊杂汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤、胡辣汤、莲汤肉片、洛阳水席。2、红白大事，宴请宾客，率先用之。水席，有二层含义。一是以汤水见长，二是吃一道换一道，一道道上，象流水一般。故名水席；3、洛阳水席，来自民间，是洛阳一带特有的传统名吃。酸辣味...
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![长期喝银耳苹果汤有什么功效吗]( "长期喝银耳苹果汤有什么功效吗")
- 长期喝银耳苹果汤有美容养颜，补血安神的功效，具体做法如下所示。煲汤材料：银耳、红枣、苹果辅料、红糖适量。1、苹果洗脚去皮切小块，不去皮，待用；2、红枣洗净去核，待用；3、银耳提前泡发洗净撕成小朵，待用；4、砂锅加适量清水，放入银耳和红枣，小火煲60分钟，然后放入苹果再煲30分钟，加红糖...
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![喝鸽子汤有什么好处]( "喝鸽子汤有什么好处")
- 鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳媲美，经常食用，具有...
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知知馆
