![商用电磁炉与燃气灶到底谁好用]( "商用电磁炉与燃气灶到底谁好用")
- 商用电磁炉更好用，理由如下：商用的电磁炉可替代完成传统炉具的煎、炒、煲等各类烹调功能，适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。燃气灶是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。商业电磁炉的好处：1、商用电磁炉利用电磁感应涡流加热原理，穿过...
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![电磁炉煎牛排]( "电磁炉煎牛排")
- 原料：牛肉150克、洋葱10克、番茄10克。调料：花生油10克、盐10克、味精10克、干生粉适量、绍酒5克。做法：1、牛肉切厚片，两面用刀轻拍，洋葱切丝，番茄切丝。2、牛肉用盐、味精、绍酒和干生粉搅拌均匀。3、煎锅下油，放入牛肉，用小火煎至两面金黄至熟，铲起入碟即可。特点：牛扒的腌制要...
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![如何用电磁炉做冬瓜排骨汤]( "如何用电磁炉做冬瓜排骨汤")
- 1、先用凉水把剁好的排骨泡一下，泡出血渍，捞出控干。2、锅内放油烧热，下葱姜煸香，下空杆的排骨块，翻炒，翻炒均匀，肉色微微发黄时，放开水，一定是开水，不能是凉水，沸煮，撇血沫。3、15分钟后转小火半小时至一小时，视排骨老嫩而定。4、转开大火下冬瓜片，煮至冬瓜要发透明时，放盐、胡椒面、少...
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![电磁炉怎么清洗]( "电磁炉怎么清洗")
- 工具原料：电磁炉，牙刷，牙膏，洗碗精，湿毛巾，水，抽纸，牙签。步骤：1、电磁炉清洗前先把电源线拔离插座，待炉面平盘冷却；2、将灶台的水滴及油渍用湿毛巾润湿；3、将牙膏挤一点在湿布上，用牙刷蘸取湿帕子上的牙膏清洁电磁炉加热面版；4、电磁炉边缘部分，用牙刷沿着边缘将油渍清理出来，用纸巾擦干...
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![用电磁炉怎么下饺子]( "用电磁炉怎么下饺子")
- 将饺子放入锅中，将电磁炉打开，开小档；首先将水煮沸，这个时候最好用小档让水保持沸腾，然后在下饺子的时候把档开大，同样让水快速沸腾；将饺子慢慢的倒入水中，注意不要过多，容易粘连；用铲子搅动热水，让饺子移动起来不要粘在锅底；当饺子有一定的漂浮的时候就可以停止搅动了，这个时候饺子也...
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![电磁炉为什么把饺子煮不熟啊]( "电磁炉为什么把饺子煮不熟啊")
- 因为水沸腾的太厉害，把火调小。小技巧：1、煮饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力；2、煮沸水才放饺子下锅，要不时充分搅拌，防止饺子粘锅；3、别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉，可在水开后，添入少许凉水，待水开后再加凉水，如此反复三次便可；4、煮速冻饺子要观察饺子的形态，饺子...
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![电磁炉的谐振电容怎么检测好坏]( "电磁炉的谐振电容怎么检测好坏")
- 电磁炉谐振电容检测方法：1、首先把电路中电容断开；2、用万用表的“R×10k”档位直接检测谐振电容的电容大小；3、根据万用表指针摆动确定有无充电过程以及有无内部短路或漏电；4、如果测试得电阻一直很小，则代表电容被击穿损坏。...
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![甜玉米用电磁炉要煮多长时间]( "甜玉米用电磁炉要煮多长时间")
- 一般甜玉米用电磁炉煮20分钟即可，如果玉米较成熟，可适当延长时间。甜玉米是玉米的一种，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期...
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![万家乐电磁炉故障代码代码]( "万家乐电磁炉故障代码代码")
- 万家乐电磁炉故障代码如下：1、E0：内部故障。2、E1：炉面温度过高。3、E2：IGBT温度过高。4、E4：电压过低。5、E5：电压过高。6、E6：锅具传感器短路。7、E7：锅具传感器开路。8、E8：IGBT传感器短路。9、E9：IGBT传感器开路。...
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![陶瓷器具能在电磁炉上用吗]( "陶瓷器具能在电磁炉上用吗")
- 电磁炉是通过电子线路板产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，在锅具底部金属部分产生交变的电流，即涡流，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。而陶瓷器具不能产生涡流，故不能被...
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![什么东西不能放进电磁炉]( "什么东西不能放进电磁炉")
- 1、忌用普通塑料容器。应使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。原因是热的食物会使塑料容器变形，同时普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康；2、忌用金属器皿。放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又...
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![电磁炉如何做煎饼]( "电磁炉如何做煎饼")
- 1、把小米放入搅拌机中，磨成小米面。2、黑芝麻放入锅中，小火干炒2分钟。3、小米面、面粉和盐混合后，加温水，搅拌做成小米浆。4、打开电磁炉，小火加热，在锅中抹上一层油。5、加入一勺小米浆，平铺在锅中。加入鸡蛋，并轻轻打散。6、撒入萝卜丝、葱末、黑芝麻。7、当饼的边缘出现焦色...
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![玻璃壶可以放电磁炉上使用吗]( "玻璃壶可以放电磁炉上使用吗")
- 玻璃壶不可以放电磁炉上使用。电磁炉的工作原理比较特殊，是利用电磁炉产生的电磁场使金属锅具内部产生涡流而发热，类似于工业上的中频炉。这就要求电磁炉所使用的锅具材质必须是铁磁性材料。玻璃本身并非铁磁性材料，无法将电磁炉产生的电磁场的能量转化为热能，故不适用于电磁...
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![美的匀火电磁炉有什么优势]( "美的匀火电磁炉有什么优势")
- 1、美的匀火电磁炉最大的亮点就是它超级大的匀火线盘，发热面积相较一般的电磁炉增加了一半还多，基本覆盖了电磁炉的上表面，因此加热比其他电磁炉更快，也更均匀。2、配置了三核温控系统，反应更敏捷了，火力调节很快速。3、美的匀火电磁炉专利匀火大线盘，使得加热面积更大、加热均...
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![怎样判断电磁炉5uf电容的好坏]( "怎样判断电磁炉5uf电容的好坏")
- 1、万用表检测法。对于O.01μF以上的固定电容器。可用万用表的R乘以1千挡直接测试电容器有无充电过程以及有无内部短路或漏电，并可根据指针向右摆动的幅度大小估计出电容的容量。测试操作时，先用两表笔任意触碰电容的两引脚，然后调换表笔再触碰一次，如果电容是好的，万用表指针...
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![电磁炉维修技巧]( "电磁炉维修技巧")
- 技巧：1、询问故障的前因后果，为机子圈定大概范围；2、拆机直观目测有无油污，烧焦，短路，或开焊等；3、根据故障现象分析故障原因；4、采用电压，电阻法找出故障元件；5、如果不通电，保险完好，测量低压电源是否有5伏输出，没有再测量低压保险电阻是否熔断，熔断一般是模块挂了，换上模块，顺便把整流...
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![电陶炉和电磁炉哪个好]( "电陶炉和电磁炉哪个好")
- 两者各有千秋。电陶炉是利用炉盘的镍铬丝发热，适合长时间通电，结构简单，一炉多能除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约等强大功能外，还能配套烤盘，烤网，也可以进行铁板烧，烧烤等休闲娱乐，此外，还可以在冬天当暖用。电磁炉加热速度快，能使锅底的温度在15秒内升到...
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![电磁炉的小火是多少度]( "电磁炉的小火是多少度")
- 电磁炉的小火一般120-600W，温度60℃左右，可以煲汤、保温。此外，电磁炉的中火一般700-1600W，温度120℃左右，可以火锅、馒头、炖煮；大火一般1700-2100W，温度240℃左右，可以爆炒、烧开水、爆米花。电磁炉又称为电磁灶。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不...
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![电脑和电磁炉哪个辐射大]( "电脑和电磁炉哪个辐射大")
- 电磁炉相对于电脑辐射明显更大，因为任何电器都是功率越大，辐射越大。电磁炉功率约为2000W，而电脑功率只有几十瓦，通常电磁炉在工作时是通过线圈盘产生的电磁波对锅具进行加热的，由此可见功率非常之大。普通的电磁炉在工作时电磁辐射会从电磁炉体内和锅体向往泄放，即使泄放的比...
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![苏泊尔电磁炉显示E9]( "苏泊尔电磁炉显示E9")
- 苏泊尔电磁炉显示e9主要就是指产品内部线路故障问题。解决办法：1、首先检查IGBT管和全桥整流块，如果发现已击穿损坏可进行更换；2、更换后，通过自制维修插座排检验，灯泡未亮，故可以说明高压电路和IGBT管初级电路已基本正常；3、但接通整机所有线路，放置铁质锅体试机时，灯泡亮一下后，...
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![电饭锅和电磁炉哪个更好用更省电]( "电饭锅和电磁炉哪个更好用更省电")
- 电磁炉更好用、较省电。分析如下：省电和费电不能看表面，要看两者构造，效率多方面来衡量，电饭煲是通过电热丝发热，效率很低。是采用了远红外技术，就比一般电饭煲效率高就省电，电磁炉发热是利用高频磁场在铁锅中产生涡流是直接发热，中间没有传导损耗所以发热效率是很高的。电饭锅的...
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![什么牌子的电磁炉好用又实惠啊]( "什么牌子的电磁炉好用又实惠啊")
- 1、九阳电磁炉，该电磁炉被称为绿色灶具，具有时代前卫气息，它是利用电磁感应原理来发热，发热速度极快，加之是由锅底直接发热加热食物，热损耗特别小，节能优势明显，并且它是无明火烹饪，不消耗室内氧化、无烟熏、无废气，清洁卫生，相当安全，市场价格在三百元左右；2、美的电磁炉，该电磁炉发热...
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![电磁炉的灯一直在闪电磁炉不工作]( "电磁炉的灯一直在闪电磁炉不工作")
- 电磁炉的灯一直在闪，电磁炉不工作可能原因：1、无锅或检锅电路异常；2、电压过高或过低；3、机温过高；4、温度传感器损坏；5、风扇不转；6、IGBT场效应管损坏；7、300v电压检测电路异常。解决方法：1、如果是电磁炉温度过高的问题，可以尝试等待电磁炉冷却再使用电磁炉。2、如果电磁炉硬件...
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![电磁炉为什么会自动断电]( "电磁炉为什么会自动断电")
- 电磁炉有双金属片，当温度达到一定程度时，双金属片自动弯曲，形成分离，自动断电；当温度将下来后又自动闭合，形成通电。...
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![香菇蒸鸡可以用电磁炉做吗]( "香菇蒸鸡可以用电磁炉做吗")
- 香菇蒸鸡可以用电磁炉做，其做法为：将鸡腿去骨切条，用盐、蚝油、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋液少许，腌10分钟。将香菇温水泡发。将泡好的香菇洗净，切成条铺在盘底，再放几粒枸杞。将腌好的鸡肉铺在香菇上，备用。将电磁炉上将锅加水，煮开，将步骤4准备好的鸡肉放锅中蒸10分钟即可。...
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知知馆
