![肽聚糖是多糖吗]( "肽聚糖是多糖吗")
- 细菌细胞壁的肽聚糖不属于蛋白质，也不是多糖，可以算结合糖。肽聚糖存在于真细菌中的革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁中。是由乙酰氨基葡萄糖、乙酰胞壁酸与四到五个氨基酸短肽聚合而成的多层网状大分子结构。从每个N－乙酰胞壁酸引出一条寡肽链，与相邻多糖链上的N－乙酰胞壁...
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![芝宁植物多糖是什么]( "芝宁植物多糖是什么")
- 1、芝宁多糖是破壁后的灵芝经过先进的精细工艺超低温研制而成的，具有灵芝的全部活性物质，吸收很好，能抗氧化，提高抗氧化酶活性延缓衰老，可以清除自由基，减少机体疲劳，对中枢神经系统具有镇定作用，改善睡眠，有助于缓解神经衰弱。芝宁多糖不是药，说明书上写的是不能代替药物，带蓝帽的...
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![麦芽糖是单糖多糖还是啥]( "麦芽糖是单糖多糖还是啥")
- 麦芽糖是二糖，分子式：C12H22O11。水解生成两分子的葡萄糖。麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。用作营养剂，也供配制培养基用。也是一种中国传统怀旧小食。麦芽糖是一种无色结晶。味甜，甜度约为蔗糖的三分之一。室温时在真空的硫酸或五氧化二磷干燥...
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![灵芝多糖是什么]( "灵芝多糖是什么")
- 灵芝多糖是灵芝所含有的一种物质，目前已分离到的有200多种，除一小部分小分子多糖外，大多不溶于高浓度酒精，在热水中溶解，大多存在于灵芝细胞内壁。灵芝多糖在国外亦在进行广泛、深入研究，同时人们发现灵芝多糖有很重要的药用价值。灵芝多糖是灵芝的最有效成分之一，因此，也特别受...
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![鉴定多糖的方法]( "鉴定多糖的方法")
- 1、苯酚加硫酸法。需要多糖的纯品和特定的酶；2、蒽酮加硫酸法。多糖在浓硫酸水合产生的高温下迅速水解，产生单糖，单糖在强酸条件下与苯酚反应生成橙色衍生物。在波长490纳米左右处和一定浓度范围内，该衍生物的吸收值与单糖浓度呈线性关系，从而可用比色法测定其含量，所用的单糖...
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![蜂糖是多糖还是单糖]( "蜂糖是多糖还是单糖")
- 蜂蜜的主要成份是，葡萄糖和果糖占60%-80%，水分占18%-20%，蔗糖不超过5%，此外，蜂蜜中还含有麦芽糖、蛋白质、维生素、有机酸、酶类、天然色素、氨基酸、乙酰胆碱、芳香物质和花粉等营养成分。葡萄糖和果糖是单糖。所以说蜂蜜是唯一天然存在的单糖。...
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![奶茶的全糖和多糖有啥区别]( "奶茶的全糖和多糖有啥区别")
- 奶茶的全糖和多糖的区别是多糖是在正常甜度的基础上再稍微加一点糖分，而全糖则是果糖机一次一个完整的释放量，是所有甜度中糖分最高的，奶茶店在制作奶茶前都会询问奶茶的甜度。奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品，蒙古高原是游牧民族的故乡，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中华地区...
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![具体什么是多糖铁啊]( "具体什么是多糖铁啊")
- 是由相对分子质量低的多糖和铁组成的复合物(简称pic)。铁元素含量46%，具有稳定的高水溶性，能以分子形式完整地吸收，其吸收率不低于硫酸亚铁。(1)不含铁离子，无铁离子所致的胃肠粘膜腐蚀和刺激作用。(2)以分子形式存在，结构类似胃铁，能很容易地被小肠粘膜细胞吸收。(3)分于通过...
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![氨糖是多糖还是单糖]( "氨糖是多糖还是单糖")
- 氨糖是单糖。氨糖的全称D氨基葡萄糖，又称葡萄糖胺、葡糖胺，是葡萄糖的一个羟基被氨基取代后的化合物，属单糖成份，可从蟹虾壳中萃取。氨糖是亲水性极强的蛋白多糖的重要组成部分，是形成软骨细胞的重要营养素之一，也是软骨基质和关节液的基本成分，工业提取的氨糖分为D氨基葡萄糖盐...
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![多糖不甜的原因]( "多糖不甜的原因")
- 因为多糖由单糖聚合而成，分子量极大，例如直链淀粉分子量为3到16万，含有200到980个葡萄糖残基，支链淀粉分子量为10到100万，含有600到6000个葡萄糖残基，由于多糖分子量增大，使得溶解度降低，并且由于聚合度的增大，以至于只有一个糖残基能被人的味感神经所感知，这就使得多糖不具有显著...
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![灵芝多糖有什么作用]( "灵芝多糖有什么作用")
- 1、能提高机体免疫力，加速血液微循环，提高血液供氧能力，降低机体静止状态下的无效耗氧量，消除体内自由基，提高机体细胞膜的封闭度，抗放射，提高肝脏、骨髓、血液合成DNA,RNA，蛋白质的能力，延长寿命等。2、对心血管疾病、气喘、过敏、神经衰弱、胃热等有显著效果。3、具有降血压、降...
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![多糖的分类]( "多糖的分类")
- 多糖的广义分类分为均一性多糖和不均一性多糖。均一性多糖是由一种单糖分子缩合而成的多糖，叫做均一性多糖。自然界中最丰富的均一性多糖是淀粉和糖原、纤维素，是由葡萄糖组成的。淀粉和糖原分别是植物和动物中葡萄糖的贮存形式，纤维素是植物细胞主要的结构组分。不均一性多...
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![如何鉴别真假黄芪多糖]( "如何鉴别真假黄芪多糖")
- 1、通过观察颜色可以初步辨别，优质黄芪多糖为淡黄色或类白色，被氧化过的黄芪多糖即劣质黄芪多糖为红糖色或咖啡色，它的活性很低；2、吸湿性是黄芪多糖固有特性，如果经过检验发现黄芪多糖不吸潮，则可认为它不是真正的黄芪多糖，即使目前通过工艺的改进可使黄芪多糖吸潮性降低，但完全...
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![果胶是多糖吗]( "果胶是多糖吗")
- 天然果胶类物质以原果胶、果胶、果胶酸的形态广泛存在于植物的果实、根、茎、叶中，是细胞壁的一种组成成分，它们伴随纤维素而存在，构成相邻细胞中间层粘结物，使植物组织细胞紧紧黏结在一起。原果胶是不溶于水的物质，但可在酸、碱、盐等化学试剂及酶的作用下，加水分解转变成水溶...
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![请问哪些物质中含有绞股蓝多糖]( "请问哪些物质中含有绞股蓝多糖")
- 只有植物绞股蓝中含有绞股蓝多糖。绞股蓝主要有效成份是:绞股蓝皂甙、绞股蓝糖多糖、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。绞股蓝多糖具有一定的延缓机体衰老、增强机体耐力、提高免疫力、抗肿瘤、抗氧化等多种作用。绞股蓝用法用量:内服：煎汤，15到30克...
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![粗多糖的功效与作用]( "粗多糖的功效与作用")
- 1、粗多糖有显著的降血糖作用，用于糖尿病的辅助治疗，所有患者症状均有明显好转。其降血糖机制主要有提高肝脏抗氧化能力，增强肝葡萄糖激酶活性。因此，粗多糖可用于保健食品及糖尿病的辅助治疗。2、粗多糖能降低血浆总胆固醇，对抗实验性高胆固醇血症的形成，使高脂血症的血浆总胆...
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![多糖是不是还原糖]( "多糖是不是还原糖")
- 主要原因如下：多糖是完全水解后产生多于20个单糖的糖；还原糖是能与斐林试剂作用被氧化的糖；在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。而多糖是由多个单糖分子缩合、失水而成，是一类分子机构复杂且庞大的糖类物质。所以多糖不是还原糖。...
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![合成多糖的细胞器是什么]( "合成多糖的细胞器是什么")
- 植物细胞中能合成多糖的细胞器有两个，一个是叶绿体，叶绿体是植物细胞中由双层膜围成，含有叶绿素能进行光合作用的细胞器。叶绿体基质中悬浮有由膜囊构成的类囊体，内含叶绿体DNA。叶绿体含有的叶绿素a、b吸收绿光最少，绿光被反射，故叶片呈绿色。叶绿素a、b的功能是吸收光能，少数...
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![灵芝多糖的作用与功效]( "灵芝多糖的作用与功效")
- 1、降血糖，降血脂，抗血栓，抗氧化，清除自由基，抗衰老，抗辐射，抗肿瘤，促进血流循环，调节免疫，调节核酸、蛋白质代谢，促进DNA合成，促进人体脐血LAK细胞增殖。2、由于灵芝多糖具有特有的生理活性和临床作用，且安全无毒，可广泛应用于医药、食品和化妆品行业。基于灵芝多糖可提高机体免疫力，在...
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![什么是糖原糖原是否就是多糖呢]( "什么是糖原糖原是否就是多糖呢")
- 糖元是由许多葡萄糖缩合成的支链多糖，是动物体内糖的贮存形式。摄入的糖类大部分转变成甘油三酯贮存在脂肪组织中，只有小部分以糖原形式贮存，有动物淀粉之称。很易降解为葡萄糖，为各项生理活动提供能量。其意义在于当机体需要葡萄糖时它可以迅速被动用以供急需。在动物体内以...
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![谷物中含量丰富的多糖是什么]( "谷物中含量丰富的多糖是什么")
- 谷物中含量丰富的多糖是淀粉。植物通过光合作用生成大量有机物和释放能力，生成的碳水化合物就有淀粉。植物利用太阳光能合成淀粉，将淀粉贮藏在果实、种子、根、茎内。不同的植物所富含淀粉的部位是不同的，主要有种子、果实、果梗、茎、根茎、球茎、鳞茎、根、块根、髓心、皮...
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![低聚糖与多糖的具体区别]( "低聚糖与多糖的具体区别")
- 1、性质不同：低聚糖是一种新型功能性糖源。多糖是由糖苷键结合的糖链，至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物。2、特点不同：多糖由相同的单糖组成，如淀粉、纤维素和糖原。低聚糖是替代蔗糖的新型功能性糖源，是面向二十一世纪未来型新一代功效食品。3、用途不同：低...
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![多糖的基本单位都是葡萄糖吗]( "多糖的基本单位都是葡萄糖吗")
- 多糖的基本单位不是葡萄糖。部分多糖的基本单位是葡萄糖，比如淀粉和纤维素，而菊糖的基本单位是多聚果糖。它在菊科植物当中广泛存在，而琼脂的基本单位是多聚半乳糖。它在海藻当中广泛存在。其实组成多糖的基本单位应该是单糖。多糖由多个单糖分子缩合、失水而成，是一类分子结...
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![多糖疫苗毒性大吗]( "多糖疫苗毒性大吗")
- 多糖疫苗毒性小。多糖疫苗是根据细菌的研究与分析，对细菌中引起特异性保护作用的抗原成份提取纯化，可以生产特异的抗原疫苗。例如脑膜炎双球菌、流感杆菌中的多糖成份为可引起保护性抗体的部分。...
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![为什么不能吃太多糖]( "为什么不能吃太多糖")
- 糖是人体三大主要营养素之一，是人体热能的主要来源。糖供给人体的热能约占人体所需总热能的60至70%，除纤维素以外，一切糖类物质都是热能的来源。但过度吃糖，会引起许多危害。1、蔗糖是含有最高热值的碳水化合物，过量摄入会引起肥胖、动脉硬化、高血压、糖尿病以及龋齿等疾病。...
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