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有关番茄酱的知识大全

自制番茄酱的做法没有榨汁机
  • 自制番茄酱的做法没有榨汁机

  • 1、将西红柿洗净,然后切薄片备用。2、在锅中放入2大碗水,水烧开后放入切好的西红柿片。3、大火烧开后转中小火,熬至西红柿皮脱落,用漏勺将皮捞出。4、再加5茶匙盐,继续熬煮西红柿至浓稠的酱状态即可。番茄即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0....
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用番茄酱能做什么甜点
  • 用番茄酱能做什么甜点

  • 用番茄酱可做热狗番茄酱蛋糕卷,做法及步骤如下:1、取一搅拌缸及拌打器,并擦拭干净至无任何水及油分备用;2、蛋白加入塔塔粉以中速拌至起细泡;3、加入三分之二的细砂糖、盐于蛋白中拌打至细砂糖溶解;4、将剩余的三分之一细砂糖加入蛋白中拌打至湿性偏干性发泡;5、低筋面粉过筛后...
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番茄酱红薯怎么做好吃
  • 番茄酱红薯怎么做好吃

  • 食材主料:红薯1个。辅料:适量番茄酱、白醋、白砂糖、盐、酱油、白芝麻。制作步骤如下:1、红薯去皮切块待用;2、锅里倒入少量油,待油七分熟时放入红薯煎至两面金黄;3、把提前调好的汁,倒入锅里。提前向碗中放入三勺番茄酱,适量盐,适量白醋,少量白砂糖,少量酱油,兑入清水成汁。中火...
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怎么用番茄酱做面
  • 怎么用番茄酱做面

  • 材料:番茄、洋葱、肉碎、番茄酱。做法:1、将洋葱切碎,用开水将番茄烫一段时间,切成小块待用。2、起锅下油,将肉碎翻炒后待用。3、重新起锅,先爆香洋葱再将番茄粒倒入锅内,加入一碗热水同时加入适量的番茄酱,等煮至起稠时加入肉碎。4、加入适量的盐和糖调味,最后用湿淀粉勾芡。5、...
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番茄酱ketchup是谁发明的
  • 番茄酱ketchup是谁发明的

  • 番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品,最早于19世纪由中国人发明。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜...
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炒年糕什么时候放番茄酱
  • 炒年糕什么时候放番茄酱

  • 番茄酱炒年糕的做法:准备好年糕;放微波炉内加热使其变软;年糕切成块;锅中放油,开火预热;倒入番茄酱;加入适量的白糖翻炒均匀;倒入年糕翻炒均匀,即可起锅;装入盘中,洒上葡萄干,即可食用。小贴士:年糕加热后冷却会儿才好切;炒番茄酱时要小火,以免火大炒糊了。...
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制作番茄酱可以不放柠檬汁吗
  • 制作番茄酱可以不放柠檬汁吗

  • 不放柠檬汁的番茄酱做法:1、西红柿洗净,在上面画十字刀;2、水烧开,放西红柿烫一下,让皮与果肉分开捞出;3、剥掉西红柿的皮;4、将柿子切小块;5、放入搅拌机里打成泥;6、小锅中放入白糖和淀粉;7、倒入西红柿泥,小火煮;8、边煮边搅拌,直至片状流下即可。...
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番茄酱锅包肉的做法
  • 番茄酱锅包肉的做法

  • 1、将买来的猪里脊先用水冲洗切掉两边肥肉的地方只留瘦肉然后顺式切成薄片切好后放入干净的器皿冲洗几遍后待用2、将盛有肉片的器皿水尽量控干倒入适量料酒不用太多然后加入2勺精盐一小勺白胡椒粉一小勺味精一个鸡蛋适量淀粉搅拌均匀为增加肉的粘稠度再加些面粉拌匀3、分...
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糖醋排骨怎么弄啊要不要番茄酱啊
  • 糖醋排骨怎么弄啊要不要番茄酱啊

  • 糖醋排骨是用酱油提色的,不要番茄酱。糖醋排骨做法:主料:猪软排500g。配料:葱、姜、蒜、米醋,生抽,老抽,冰糖,料酒。1、猪软排切5-6cm长的块,洗净后冷水下锅,烧开后去血末。待血末出净后捞出排骨冲洗干净。2、把洗净的排骨冷水下锅,下料酒、葱姜蒜,烧开后开中火盖锅盖煮15分钟,煮好捞...
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用番茄酱炖青鱼怎么炖
  • 用番茄酱炖青鱼怎么炖

  • 材料:青鱼,西红柿,番茄酱。辅料:料酒,糖,醋,蚝油,酱油,鱼籽酱,葱,姜,蒜,啤酒。做法:1、将青鱼洗净后,将料酒、糖、醋、蚝油、酱油调好,将青鱼放入腌制四个小时左右;2、将一个西红柿用料理机打碎,备用;3、锅内入油,将姜丝入内,炸至变色后,再把鱼放内,再放入葱段、蒜片;4、再倒入打碎的西红柿、鱼籽...
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意大利面的做法番茄酱的
  • 意大利面的做法番茄酱的

  • 1、准备:洋葱、番茄、鸡蛋、橄榄油、黄油、奶酪、番茄酱2、番茄、洋葱切碎熬酱用。切洋葱的时候可以留一个洋葱圈煎蛋用3、橄榄油热了就把蒜末放锅里煎香,放些黄油在锅里~然后放香叶、洋葱、番茄,搅一搅熬一熬4、待它们都融合了再把买来的番茄酱倒进去继续熬,这时可以在旁边...
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番茄酱怎么保存
  • 番茄酱怎么保存

  • 1、吃前预处理,将番茄酱开罐后,先在锅内蒸一下,并用无油腻勺子取酱。这样,吃剩下的番茄酱便可以保存较长时间。2、在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏层也可储藏许久。食用时刮去上面一层食用即可。3、食盐+香油。在每次食用后都向罐内撒些食盐、滴些香油,便能有...
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用番茄酱可以做哪些家常菜
  • 用番茄酱可以做哪些家常菜

  • 做法有很多种,下面介绍其中一种番茄酱锅包肉的做法:1、材料主料:里脊肉500克,香菜20克;2、配料:番茄酱100克,白糖2勺,葱花少量;3、将肉切片,放在油中炸至八分熟;4、在锅中倒少许油,并将番茄酱倒入锅中煮开;5、把炸好的肉倒入番茄酱汁中,溜一下即可出锅;6、香菜、葱花切末,倒在肉中就...
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怎样去除衣服上的番茄酱
  • 怎样去除衣服上的番茄酱

  • 去除衣服上的番茄酱的方法如下:1、衣服干的时候,用手洗专用洗衣液原液涂抹在污渍处,完全覆盖污渍,静置5分钟后,加入洗衣液常规洗涤;2、纯白色的棉、麻、涤纶材质的衣物,每半盆水加入白色衣物色渍净1瓶盖,搅匀,放入衣物浸泡30分钟,漂洗干净;3、彩色或其他材质的白色衣物,将衣物放入盆...
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拿番茄酱做糖醋茄子好吃吗
  • 拿番茄酱做糖醋茄子好吃吗

  • 番茄酱做糖醋茄子比较好吃,味道独特鲜美。番茄酱糖醋茄子做法:材料:茄子300克,番茄酱20克,花椒粉一勺,糖四勺,淀粉40克,水三勺,花生20克,核桃三个。步骤:花生,核桃中火烤制10分钟;装入塑料袋用擀面杖揉碎,装碗待用;两袋番茄酱,加四勺糖,加四十克淀粉,再加入,八勺水,拌匀,小火倒入锅中熬制;炸好...
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吃薯条时番茄酱倒哪里
  • 吃薯条时番茄酱倒哪里

  • 吃薯条时番茄酱倒在盛放薯条的盒子开口处。薯条盒子的后面是比前面要突出来的,凸出来的部分正好是个小半圆,而这个小半圆的底部正好有虚线,可以将它撕下来把将番茄酱直接挤在上面即可。番茄酱为番茄的酱状浓缩制品,以成熟红番茄为原料,经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀...
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糖醋鱼用番茄酱怎么做
  • 糖醋鱼用番茄酱怎么做

  • 做法:1、鲤鱼去鳞、鳃和内脏,清洗干净。2、鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨向前切1厘米,使鱼肉翻起。3、先用白酒涂抹在鱼身上,再用一半茶匙的盐和四分之一茶匙的胡椒粉拌匀后涂抹在鱼肉上,内外都要抹匀,腌制10分钟。4、干淀粉放入碗中加入适量的水调成淀粉糊。5、把淀...
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番茄酱能和炸蘑菇一起吃吗
  • 番茄酱能和炸蘑菇一起吃吗

  • 番茄酱和炸蘑菇能一起吃。番茄能清热止渴,生吃能补充维生素C。煮熟后食用,所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升,起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食...
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青鱼的做法用番茄酱像罐头那种
  • 青鱼的做法用番茄酱像罐头那种

  • 材料:青鱼800克,番茄酱1瓶(约300克),白糖30克,姜片10克,蒜20克,盐5克。做法:1、青鱼去除内脏清洗干净备用;2、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化;3、青鱼入锅,每面各煎2分钟;4、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟;5、鱼已经吸足汤汁,番茄汁不被完全被烧干即可...
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番茄酱是什么垃圾
  • 番茄酱是什么垃圾

  • 番茄酱是湿垃圾湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等,其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。厨余垃圾含有极高的水分与有机物,很容易腐坏...
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罗宋汤用什么番茄酱
  • 罗宋汤用什么番茄酱

  • 罗宋汤用超市卖的普通的番茄酱和番茄沙司就可以了。罗宋汤中既要放番茄酱也要放番茄沙司,二者缺一不可。番茄酱是生酱需要煸炒,为了使汤色更浓郁,番茄沙司是熟酱,目的增加风味。...
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没有番茄酱怎么做糖醋丸子
  • 没有番茄酱怎么做糖醋丸子

  • 可以使用糖醋酱代替番茄酱。糖醋丸子是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于鲁菜系。步骤:所有材料洗净,青椒、红椒切菱形片状、凤梨片切成4小块,葱切段、蒜头拍碎备用;1、将扬丸放入油锅中油炸片刻再捞起沥干油份;2、锅中留少许油爆香葱段及蒜头;3、随后将青椒片、红椒片及凤梨放...
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番茄酱炒菜适合什么时候放
  • 番茄酱炒菜适合什么时候放

  • 菜快熟的时候放入番茄酱即可,可防止破坏番茄的维生素成分,使番茄酱更有营养。番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品,最早于19世纪由中国人发明。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩...
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番茄酱做糖醋脆皮鱼怎么勾芡
  • 番茄酱做糖醋脆皮鱼怎么勾芡

  • 配料:番茄酱三大勺、白糖一大勺、白醋1个半大勺、水淀粉两大勺。步骤:开始做菜前放入番茄酱、白糖、白醋和水淀粉。白醋分两次放,第一次放一大勺。出锅的时候放半勺白醋即可。补充:番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般...
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开盖番茄酱怎么保存
  • 开盖番茄酱怎么保存

  • 方法一:在每次食用后都向罐内撒些食盐、滴些香油,便能有效的抑制番茄酱中细菌的繁殖而延长存放时间。方法二:吃前预处理。将番茄酱开罐后,先在锅内蒸一下,并用无油腻勺子取酱。这样,吃剩下的番茄酱便可以保存较长时间。方法三:入冰箱冷藏。...
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