![龙须粉丝放什么佐料好吃]( "龙须粉丝放什么佐料好吃")
- 配料添加盐，食醋，味精，调味酱油，糖，芝麻，辣椒。龙口龙须粉丝有限公司，始于1916年，山东省著名商标，行业知名品牌，食品行业极具竞争实力企业，集研发、生产、销售为一体的大型综合企业。龙口粉丝的出口最早可追溯到一百多年前，一九一六年龙口港开埠后，直接把粉丝运往香港和东南亚各国，这时...
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![海参沾什么佐料]( "海参沾什么佐料")
- 海参沾的佐料有蘸姜蒜盐辣椒香菜，可以再放一碟生抽和芥末，这样吃起来鲜美无比。海参对身体健康却有很大的帮助，吃海参能够调节血脂和血糖，对健康非常有益。海参本身的营养就非常的高，很多人会将海参生吃，认为这样不破坏营养，但是海参里面也是有寄生虫的，这样吃并不卫生。...
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![烀毛豆放佐料吗]( "烀毛豆放佐料吗")
- 烀毛豆放佐料的。佐料有花椒2克、盐1勺、茴香少许、桂皮少许。具体做法如下：1、准备好毛豆。2、洗好后加一勺盐浸泡15分钟。3、准备好大料，花椒桂皮，盐。4、将卤料放入凉水锅，中火煮15分钟左右，关火。5、煮好的卤料放入小盆中晾凉备用。6、洗干净的毛豆两端剪出小口，便于入味。...
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![佐料和调料有哪些]( "佐料和调料有哪些")
- 佐料和调料有盐、酱油、酱、糖、冰糖、食醋、番茄酱、胡椒、生姜、味精、鸡精、蚝油、茴香、桂皮、花椒、料酒、香糟、芝麻油等。佐料、调料是帮助食材更好加工为食物的材料。分为咸味、甜味、酸味、辣味、鲜味类型。调味用的佐料，调料通常指天然植物香辛料，是八角、花椒、...
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![牛肉如何煮才好吃需要加什么佐料]( "牛肉如何煮才好吃需要加什么佐料")
- 用料：小牛腱子1000克、八角2个、桂皮1块、香叶2片、丁香10克、白芷10克、干辣椒3个、花椒10克、白砂糖10克、生抽30毫升、老抽30毫升、葱段10克、老姜3片、大蒜3瓣、料酒10毫升、油10毫升。具体做法：1、牛肉切两大块，放入葱跟姜片焯水。2、将牛肉捞出。3、锅中放清水，放入所...
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![卤肉需要什么佐料]( "卤肉需要什么佐料")
- 主要用料：酱油、绍兴酒、水、盐、葱、姜、冰糖、八角、桂皮、花椒、丁香、肉桂等。万用卤包：药材：八角5粒、小茴香25克、陈皮5克、花椒10克、甘草2片、丁香5克、桂皮5克、肉桂5克。调味料：酱油100毫升、酱油膏100毫升、冰糖1大勺、酒一大勺、葱2根、姜3片、蒜头5瓣、辣椒一个...
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![炒豆角放佐料的顺序]( "炒豆角放佐料的顺序")
- 炒豆角放佐料的顺序：油一烧热，先放辣椒花椒，注意不要炒糊，然后放葱姜蒜，煸炒出香味后，放些料酒提味，最后放豆角，放些水，开始闷，闷到变成黄色，可以放些酱油，最后出锅，如果有炸好的肉酱，就可以替代酱油，味道会更好。...
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![怎样煮面条佐料]( "怎样煮面条佐料")
- 1、水煮开，把面放开水烫大约五秒，然后再放冷水冷大约一分钟，再放热水烫八秒，再放冷水里冷一分钟，这样做三次；2、重新烧开水，把面放下去煮，加鸡精，盐，煮一会；3、准备一个比较大的碗，加生菜，再把面条倒在碗里，撒点胡椒粉，麻油即可。...
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![哪些佐料属于大料]( "哪些佐料属于大料")
- 常见的大料有八角、桂皮、小茴香、丁香、陈皮等。1、八角：是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料。也是加工五香粉的主要原料。2、桂皮：又称香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料...
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![核桃跟木耳拌冷菜应该用什么佐料]( "核桃跟木耳拌冷菜应该用什么佐料")
- 核桃跟木耳拌冷菜应该用生抽、醋、盐、香油、青红尖椒。食材用料：核桃仁适量、黑木耳适量、生抽适量、醋适量、盐适量、香油适量、青红尖椒各一个。做法如下：1、将木耳用淘米水泡发好，洗干净去蒂，撕成小朵；2、将青红尖椒洗干净，切圈；3、将核桃仁用开水泡20分钟，去皮；4、烧开水，将木...
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![煮土豆粉时都放什么佐料]( "煮土豆粉时都放什么佐料")
- 食材用料：主料：土豆粉一人份、香菇两朵、海带丝少许、豆腐泡几个、魔芋结、大白菜几片。配料：盐1小匙、糖1/2小匙、生抽1大匙、花椒粉少量、辣椒油1大匙。土豆粉做法：1、锅中烧开水，下土豆粉煮熟，捞出过凉水待用。2、砂锅中加足水，下香菇和海带丝一起煮至水开，接着下入魔芋结、豆...
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![煮羊肉汤要放哪些佐料]( "煮羊肉汤要放哪些佐料")
- 煮羊肉汤要放的佐料主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等，要按一比例适量下锅，多了则药味出头，少了则腥膻除不净。食用时，取汤锅中熟羊肉和羊杂切碎放入碗中，再盛上羊汤，加上蒜苗末、香辣油即可。...
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![怎样做鱼汤用哪些佐料多长时间]( "怎样做鱼汤用哪些佐料多长时间")
- 炖鱼汤的做法：材料：小鲫鱼，豆腐，葱花，白糖，油，清水，醋，盐，鸡精。做法：1、坐锅倒油，开大火，油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入，约两分钟之后翻面再煎两分钟，放几片姜稍炸，然后一次加足清水，加入葱段、小半汤匙的醋和白糖，大火煮开。2、放入豆腐，盐、少许的鸡精，继续大火煮，三五分钟之后汤变白，再继续大...
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![丁香是做菜的佐料做什么菜可用]( "丁香是做菜的佐料做什么菜可用")
- 丁香别名为公子香。一般是在炖菜时，或者是煮东西的时候才用的到的。一般来说卤肉，炖汤，火锅都可以放丁香的。禁忌人群：胃热引起的呃逆或兼有口渴口苦口干者不宜食用，热性病及阴虚内热者忌食。适宜人群：寒性胃痛，反胃呃逆，呕吐者宜食，口臭者宜食。...
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![炖牛肉要放些什么佐料]( "炖牛肉要放些什么佐料")
- 一、炖牛肉放的佐料有:桂皮、八角、香叶、白豆蔻、香果、这些分量不宜过多应适量。二、炖牛肉做法1、选一块肥瘦适中的上好牛肉，洗净切块后放上黄酒煸炒一下；2、水开后撇去浮沫，改小火慢炖一个半小时；3、打开锅盖加入适量的食盐，盖锅盖后继续小火炖煮半小时后大火收一下汤汁即...
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![老汤炖肉还加佐料吗]( "老汤炖肉还加佐料吗")
- 老汤炖肉要加佐料。原料：炖煮鸡、排骨或猪肉的汤汁、花椒、大料、胡椒、肉桂、沙仁、豆、丁香、陈皮、草果、小茴香、山奈、白蓝、桂皮、鲜姜、食盐、水、姜、羊肉、白糖。制作方法：1、炖煮鸡、排骨或猪肉的汤汁。2、第二次炖鸡、肉或排骨时，取出倒在锅中，放主料加上述调料，再...
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![烤披萨上面的佐料需要先炒熟吗]( "烤披萨上面的佐料需要先炒熟吗")
- 不需要，具体做法如下：1、制作馅料的材料；2、将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝；3、火腿肠和腊肠切成片，奶酪切成细丝；4、酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀；5、面粉300克加盐拌匀，把溶好的酵母水倒入揉成团，然后加入黄油揉匀；6、把面粉揉成光滑的面团；7、面团发酵至2倍大时，将面...
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![求白斩鸡蘸食佐料的正宗做法谢谢]( "求白斩鸡蘸食佐料的正宗做法谢谢")
- 白斩鸡做法：主要材料：土鸡；调料：葱、沙姜、生抽；烧沸一锅水。把整只鸡放入，熄火。盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适。用葱，沙姜，生抽调料。斩件后，点着调料吃。特点：保持了鸡肉的鲜美、原汁原味。白斩鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。而且鸡肉容易被人体的消化器官所吸收,有增强体...
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![羊肉馅儿搁什么佐料]( "羊肉馅儿搁什么佐料")
- 羊肉馅儿搁的佐料有：葱、姜、王守义十三香（适量）、料酒、生抽、香油、盐、鸡精。调馅加水量最重要，要边打馅边加水。葱姜剁成末越细越好，加在肉馅里，调料逐个放入，多打一会儿，馅越粘包出的饺子越灌汤好吃。配菜用小茴香，吃起来一点都没有羊肉膻味，很香。如果吃不惯，可以用冬瓜、荀瓜...
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![腌制泡菜需要的佐料具体是什么]( "腌制泡菜需要的佐料具体是什么")
- 材料：白萝卜500克，辣椒100克，大料50克，姜100克，盐50克，冰糖50克，蒜50克。做法：1、首先在冷水里放入适量的盐，然后把水烧开。水量在坛子容量的百分之二十到三十左右，不要太多。盐比平时做菜时多放一点，感觉很咸即止。如果用瓶装的饮用水，那就不需要烧开，直接放盐就好。2、待水完全冷却...
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![酸菜鱼佐料哪个牌子好吃]( "酸菜鱼佐料哪个牌子好吃")
- 好人家酸菜鱼调料很棒，地道四川老坛酸菜，有混合鱼味的鲜美，口感最正宗的就是自己亲自做出的酸菜鱼。制作方法：材料：鲜鱼、泡青菜、姜、味精、蒜、鸡蛋清、泡红辣椒、鲜汤、川盐、混合油、胡椒粉、料酒、花椒；烹制方法：鲜鱼内脏洗净，用刀片下两扇鱼肉，另将鱼头劈开，鱼骨斩成大小相等...
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![自己在家做烧烤要哪样佐料]( "自己在家做烧烤要哪样佐料")
- 佐料：白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个、朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺、生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等蔬菜适量、大葱半根、辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐五分之一勺、蒜3个、大酱2大勺、辣椒酱半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、葱花...
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![用什么佐料炖萝卜才好吃]( "用什么佐料炖萝卜才好吃")
- 胡椒粉、葱花、虾酱。1、锅里放入、姜、葱和清水，锅烧开；2、萝卜洗净后剥皮，切滚刀块放入汤里面，大火烧开后继续小火炖到萝卜半透明；3、调入盐、白胡椒粉和葱花，蘸酱食用即可。...
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![清炖鸡汤放那些佐料]( "清炖鸡汤放那些佐料")
- 一、原料：鸡肉300g，猪肉1小块，枣3颗，香菇5个，食盐适量，姜1片，水适量二、清炖鸡汤的做法：1、鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开；2、电饭锅里放2杯水的量；3、把鸡块，瘦肉，香菇，红枣，姜片，蜜枣放入不锈钢盆里，放入水，最后放入电锅里，盖上盖；4、按下电锅的煮饭档，煮至跳到保温档，...
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![张建兰炸炸洋芋佐料]( "张建兰炸炸洋芋佐料")
- 1、取三个洋芋，洗净削皮，并把洋芋切成一条一条；2、把切好的洋芋泡在水中浸泡一会儿再将其捞起来；3、在锅内放入食用油，把油烘热了以后倒入刚捞出来的洋芋油炸；4、把洋芋油炸到泛黄，并感觉炸出来的洋芋是脆脆的感觉即可；5、捞出洋芋，开始拌佐料，分别加入少许姜，大蒜，酱油，大酱，青辣椒，香...
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知知馆
