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有关煮粥的知识大全

关于紫砂煲煮粥
  • 关于紫砂煲煮粥

  • 紫砂锅是新一代保健用锅。紫砂锅可以革除有害人体健康的金属材料和化学涂料,采用优质天然紫砂精工陶制内胆,对人体绝对安全无害,紫砂是一种含铁的粘土质粉砂岩,由水云母和高岭土,石英,云母屑,铁质等矿物成分构成,主要化学成分有氧化铁,氧化硅,氧化钙,氧化镁,氧化锰,氧化钾和氧化钠等。...
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山药薏米小米可以一起煮粥吗
  • 山药薏米小米可以一起煮粥吗

  • 做法:1、薏米小勺、山药小段、红枣数个,小米、黑芝麻各一小把;2、山药:放入一比一薏米,洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。山药洗净削皮切成小丁,泡入盐水中待用。小米,温水浸泡1个小时淘洗干净,大枣洗净后去核切成细条,黑芝麻少许;3、将薏米放入装了1、5升水的锅中,用大火烧开后转小火,煮至薏...
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请教煮粥高手豆子怎么煮如何煮粥
  • 请教煮粥高手豆子怎么煮如何煮粥

  • 材料:绿豆、红豆、赤小豆、黑豆、大米、陈皮、红糖。做法:拣去绿豆、红豆、赤小豆中杂质,洗净浸水备用。大米洗净,陈皮浸洗刮净。锅内加水,烧开后下入绿豆、红豆、赤小豆、黑豆、大米及陈皮同煮至烂。食用时用红糖调味即可。...
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每天煮粥放点苦荞好吗
  • 每天煮粥放点苦荞好吗

  • 煮粥的时候放点苦荞米对身体有很好的保健作用,苦荞是五谷杂粮中的奇葩,有很高食用价值和医疗保健作用。苦荞的蛋白质、脂肪都高于小麦面粉和大米,蛋白质高于玉米面粉。维生素B2高于小麦面粉、大米,是玉米面粉的4到24倍。矿质营养元素也都不同程度高于其他粮种。苦荞还含有米...
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蜜蜂煮粥吃有什么好处
  • 蜜蜂煮粥吃有什么好处

  • 蜂蜜煮粥吃的好处:能改善血液的成份,促进心脑和血管功能,因此经常服用对于心血管病人很有好处;对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;有杀菌的作用,经常食用蜂蜜,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒...
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散称玉米片煮粥
  • 散称玉米片煮粥

  • 1、准备干玉米片若干。2、取适量大米放入淘米盆中清洗干净。3、锅中倒入适量的水,然后倒入洗好的大米。4、倒入准备好的玉米片。5、中小火慢煮10分钟即可。6、盛到碗中,可根据个人口味适量的加入白糖。...
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黄鳝能和胡萝卜一起煮粥吗急急
  • 黄鳝能和胡萝卜一起煮粥吗急急

  • 黄鳝骨头含钙量高,蛋白质丰富,胡萝卜含丰富的维生素,这两者放在一起不仅不相克而且既补钙,蛋白质,还能补充维生素。主料:黄鳝350g、有机大米80g。辅料:橄榄油适量、猪骨汤一份、鱼露适量、鸡粉适量、姜丝适量、胡萝卜一根。黄鳝与胡萝卜煮粥步骤:1、将有机大米浸泡3小时。2、倒入...
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虾米怎么煮粥
  • 虾米怎么煮粥

  • 用虾米煮粥的具体步骤如下:将虾取出虾仁,加入少许的盐,撒上适量的料酒,加上胡椒粉,搅拌、腌制十分钟左右;将葱切成丝不要太细,姜切丝,香葱切成段;锅内倒入半锅清水,大火烧开,倒入洗净的大米,转成小火,煮上20分钟左右;最后在下入姜丝,虾仁,在煮上五分钟,在撒上两勺盐,撒上少许的胡椒粉,再放入...
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砂锅煮粥怎样不溢出来
  • 砂锅煮粥怎样不溢出来

  • 往砂锅中加一点油轻微搅拌或者盖子不要盖严实。砂锅煮粥步骤:1、先将大米淘净,放入小碗中,加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后,浸泡约30分钟。2、沙锅中倒入清水,大火煮沸。沸腾约1到2分钟后,先倒入配料,如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等,配料可根据自己的喜好搭配。3、约1到2...
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米梨冰糖煮粥有什么作用
  • 米梨冰糖煮粥有什么作用

  • 营养价值:1、味甘性寒,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血...
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什么鱼煮粥比较好吃
  • 什么鱼煮粥比较好吃

  • 青菜鲫鱼粥:主料:鲫鱼650克,大米200克,青菜100克。配料:花生油1勺,食盐5克,生姜10克。步骤:1、鲫鱼修理干净,在鱼身上划花刀,用盐和料酒腌制10分钟;2、平底锅放油,油热先下姜片煸香,再码入鲫鱼煎制;3、鲫鱼煎至两面金黄色后,加入开水煮成奶白色的鱼汤;4、大米淘洗后,加入过滤的鱼汤上锅煮...
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菠菜能和山药一起煮粥吗
  • 菠菜能和山药一起煮粥吗

  • 菠菜和山药一起煮粥的做法:主料:菠菜100克,山药一根。辅料:白米饭1碗,盐2克,腐乳适量,香油5克。制作过程:菠菜去根洗净,山药去皮洗净,切厚片。用盐水泡待用;锅里烧水,水开后倒入洗净的菠菜,关火。利用水的余热把菠菜烫至7成熟;将菠菜捞起,沥干水分,切碎;把白米饭加入锅里,稍微翻炒一下,加水;...
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苏打粉可以用来煮粥吗
  • 苏打粉可以用来煮粥吗

  • 煮粥时放入苏打粉可以破坏米粒的蛋白膜,使其中的淀粉全部释放出来,提高粥的黏稠度。因为谷物中的淀粉是以淀粉粒的形式存在,外层由含有蛋白质的膜包裹,如果这层膜不被充分破坏,其中的淀粉就不能充分溶解,从而使米粒的黏度不够;对于胃病患者,尤其是胃酸过多者,放入苏打粉煮粥较好;煮...
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电饭煲还是电饭锅煮粥好
  • 电饭煲还是电饭锅煮粥好

  • 电饭煲和电饭锅煮粥各有千秋。电饭煲煮粥比较简单,将米和水的比例调为1:3,最好加点油,到一定时间就打开搅拌即可。电饭锅煮粥方法:1、先将米用水浸泡半小时,使米粒膨胀开;2、开水下锅,开水比冷水更省时间;3、先用大火煮开,再转小火熬煮约30分钟。...
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黑芝麻加黑糯米煮粥某
  • 黑芝麻加黑糯米煮粥某

  • 黑芝麻粥:糯米洗净提前泡几个小时;枸杞泡发备用。坐锅水,水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入,并搅拌至开锅,为的是不粘锅底。水开后转小火慢慢煮,大约煮四十分钟就好了,其间要搅拌几次。等汤水浑浊即可关火。喝的时候浇上勺糖桂花。...
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能把几种米混合煮粥吗
  • 能把几种米混合煮粥吗

  • 可以一起煮,但也不要放的种类太多,各自不同的属性会有影响。1、米,又称大米(rice),是人类的主食之一,据现代营养学分析,大米含有蛋白质,脂肪,维生素B1、A、E及多种矿物质。2、米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。就品种而言,大米有粳米、籼米和糯米之分。...
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为什么电饭煲煮粥会粘锅
  • 为什么电饭煲煮粥会粘锅

  • 1、温控热敏电阻损坏,可更换,如果是集成块的,可更换集成块;2、加水比l例不合理。如果长期如此,会缩短电饭煲的使用寿命;3、电饭锅内胆涂层损坏,导致内胆粗糙,从而粘锅。...
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阿胶糕可以和燕麦煮粥吗
  • 阿胶糕可以和燕麦煮粥吗

  • 阿胶糕是用阿胶,黑芝麻,核桃仁,冰糖,黄酒等制作出的食品。具有补血养气,美容养颜,润肠通便,提高免疫力的综合保健功效,是老少,孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。而燕麦富含蛋白质,多种氨基酸,脂肪,铁,钙等营养元素,还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。有益脾养心,补虚止汗...
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生鱼片煮粥怎么煮
  • 生鱼片煮粥怎么煮

  • 食材;粳米100克、姜3克、大葱5克、白芝麻10克、三文鱼100克。调料:酱油10克、白酒5克、香油5克。制作步骤:1、鱼处理干净后将肉切成片中拌入酱油、酒和芝麻油调味。2、姜去皮切丝,葱洗净切丝。3、白芝麻略煎,擀成末。4、锅中倒入米,煮成粥。5、白粥煮开后,盛出,放上生鱼片,撒上芝...
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燕麦可以煮粥吗
  • 燕麦可以煮粥吗

  • 主料:燕麦片100g;调料:油炸玉米片200g;燕麦粥的做法:1、燕麦,玉米片都准备好;2、锅中放入适量的水,也可以放牛奶,然后倒入适量的燕麦片也玉米片;3、大火烧开转小火,煮至5至7分钟,看到粥已经变的粘稠,就可以盛入碗中。...
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绿豆可以和百合一起煮粥吗
  • 绿豆可以和百合一起煮粥吗

  • 主料:绿豆50g、大米50g、红米30g、干百合15g、西米30g。辅料:冰糖适量。步骤:1、准备好所有的食材。2、各种粮谷用清水淘洗浸泡,百合也用清水浸泡30分钟。3、百合浸泡至软和各种食材放入电压锅内胆中。4、然后加入冰糖。5、内胆放入电压锅加入适量的清水。6、加盖按下煮粥键...
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柠檬可以和香菇一起煮粥吗
  • 柠檬可以和香菇一起煮粥吗

  • 柠檬是一种味酸,汁多的常见水果,它含有大量的维生素C和一些天然的果酸,能消炎杀菌,也能美白淡斑,对人体有多种好处,但是柠檬不能和海鲜、牛奶、胡萝卜等搭配。香菇不能和河蟹、西红柿、胡萝卜、驴肉等搭配。香菇柠檬两者搭在一同,色彩深浅有致,滋味层层推动,互有衬托。...
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煮粥是用冷水下锅还是热水下锅
  • 煮粥是用冷水下锅还是热水下锅

  • 煮粥步骤:1、煮粥需要先泡米,煮粥之前先用冷水泡半个小时,使米粒膨胀;2、热水下锅煮粥。先用大火把粥煮开,然后文火住30分钟,这样会节省时间,米粒也会因为内外温度差异大而产生压力,使米粒裂开产生细小裂纹,这样米的香味就会出来。因此米就特别容易熟,粥的营养也就渐渐出来。...
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九阳预约电饭煲煮粥时间怎么取消
  • 九阳预约电饭煲煮粥时间怎么取消

  • 1、直接先选择功能再点开始即可;2、如有保温键或取消键,如果是预约时间调错,按保温键或取消键则可重新选择;3、拔掉电源,静待一两分钟后再通电,电饭煲的电脑板会自动复位成待机状态。...
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怎样煮粥粥比较白比较稠
  • 怎样煮粥粥比较白比较稠

  • 1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这有利于节省时间,搅动时会顺着一个方向转,熬出的粥比较白。2、开水下锅:用开水煮粥。3、火候:先用大火煮开,再转小火煮约30分钟。4、搅拌:可以让米粒颗颗饱满,粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟...
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