![宽粉怎么泡软得快]( "宽粉怎么泡软得快")
- 宽粉很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么泡软得快。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。宽粉放入碗中，倒入清水洗净。锅中倒入清水，放入宽粉。烧开后关火盛出。浸泡即可。...
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![猪肉炒宽粉怎么做好吃]( "猪肉炒宽粉怎么做好吃")
- 猪肉宽粉的做法：1、把五花肉放锅里煮直到肉片变软。2、把肉捞出放凉，切成薄片。3、然后将宽粉用热水泡软备用，将姜蒜辣椒切好备用。4、锅里放油，放姜蒜和肉片，加入盐、酱油、花椒粉。5、炒至肉片打卷。然后放入豆瓣酱和辣椒。6、加人宽粉，加水炖10分钟。7、出锅装盘，完成。...
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![宽粉和河粉有什么不同]( "宽粉和河粉有什么不同")
- 宽粉是一种粉条，宽0.7到3厘米，主要是以红薯为原料，经封闭式流水线生产工艺制作的粉条制品。宽粉条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽。河粉全称沙河粉，是广东、海南、广西、福建等地区一种大众化的特色传统名吃之一。河粉是将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却...
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![宽粉是什么做的]( "宽粉是什么做的")
- 宽粉是以优质红薯为原料，经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理制作的。无任何添加剂，有均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽、营养丰富等特点，为绿色天然食品。...
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![手工宽粉的制作步骤]( "手工宽粉的制作步骤")
- 所需原料：土豆（木薯，红薯）淀粉80到90斤，木薯淀粉10到20斤，筋力源K型0.3到0.6斤，食用盐0.5到0.8斤，50到55度的温水50到60斤(淀粉品种不同加水量不同)。工艺：1、将筋力源与全部淀粉混匀。2、将食用盐加入全部温水溶解，取5斤淀粉用2-3斤凉水调糊，加开水10斤打芡。3、将打好的热芡糊与其...
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![排骨炖宽粉宽粉下去得煮多长时间]( "排骨炖宽粉宽粉下去得煮多长时间")
- 1、时间：排骨煮半小时左右，放入宽粉，待宽粉变软差不多即可；2、做法：排骨清水里漂洗下，冷水下锅焯下水；3、粉条泡温水里，八角等水里冲净下；4、锅内放适量内，加颗冰糖进去，转中火；5、等冰糖慢慢溶化，成糖色时，转小火；6、将焯过水的排骨倒入，不断翻炒；7、加入生抽、老抽、黄酒、香叶、八角等，...
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![红薯宽粉怎么煮]( "红薯宽粉怎么煮")
- 一．材料：宽粉300g，毛豆50g，油适量，盐适量，豆瓣酱2勺子，生抽6g，香醋10g3克、鸡蛋一个、鸡精3克二．做法：1、锅里加入水加入宽粉用大火煮，煮至熟加入冷水里泡。2、锅里加入油加入黄豆炒，再加入葱炒香，再加入麻椒炒，炒出香味加入豆瓣酱，炒出红油。3、加入水再加入生抽，香醋，用大火煮，煮开三分钟...
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![宽粉要泡多久]( "宽粉要泡多久")
- 泡宽粉的方法首先，将宽粉折成六厘米长的段。然后，用30℃~50℃的热水浸泡。浸泡大约30分钟，即可泡软备用。泡宽粉的注意事项而泡宽粉的注意事项有：宽粉条质地坚硬，光用凉水，泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的宽粉，不但吃起来硬邦邦的影响口感，而且放进锅里会严重吸汤，还会造成糊...
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![网红宽粉做法]( "网红宽粉做法")
- 1、提前准备干净的宽粉，冷水中浸泡2-3小时，或者使用温水浸泡1小时，泡软后捞出装盘备用。2、向锅中倒入清水，大火烧水，煮沸后将泡软的宽粉下入锅中，煮熟后捞出装盘备用。3、取一个干净的碗，依次加入事先准备的适量葱花、蒜沫、白芝麻、辣椒面、小米辣，以及一小勺盐，可以根据个人口...
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![宽粉煮多久能煮熟]( "宽粉煮多久能煮熟")
- 宽粉下水煮10分钟左右就能煮熟，因为宽粉本来就是熟的，是煮熟之后再晾干的，且宽粉在煮之前还要用清水浸泡一段时间，可以大大缩短煮制时间，因此煮的时间不用过长，否则也会导致吸水量增加，筋力下降，影响口感。宽粉煮制时间粉条是用红薯、马铃薯为原料，经过磨浆沉淀等加工后制成的丝条...
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![火锅宽粉煮多久才会熟]( "火锅宽粉煮多久才会熟")
- 火锅宽粉煮10分钟就会熟，宽粉本身就是熟的，只是熟后晾干了。浸泡一宿的宽粉已经发软，在锅里稍微煮一会就可以，十分钟足够了。煮烂了就发黏，影响口感。宽粉以优质红薯为原料，经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而成，无任何添加剂，条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑...
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![炒宽粉怎么炒好吃]( "炒宽粉怎么炒好吃")
- 准备材料：宽粉适量、干辣椒皮一把、青辣椒两个、洋葱半个、小米椒三个、蒜三瓣。步骤1：蒜片、干辣椒皮呛锅，油不要太多，火千万不能大，注意辣椒皮不能炒糊。步骤2：:倒入切好的宽粉，切成菱形。步骤３：加水，刚好没过宽粉，因为后期还要炖一会，水少了会干锅也不入味，水开后放切好的青椒、洋...
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![宽粉炖燕鱼怎么做好吃]( "宽粉炖燕鱼怎么做好吃")
- 1、将燕鱼的内脏、苦胆取出，把燕鱼洗净之后切段。2、将锅内清洗干净后烧热，将油放入锅内熬热。3、将切段后的燕鱼放入锅中，煎至两面金黄色后放入香葱、黄姜、大蒜、料酒。4、放完香葱、黄姜、大蒜、料酒后直接加汤，可以多放些汤水，因为宽粉会吸收大量水分。5、等到开锅再过20...
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![宽粉热量高吗]( "宽粉热量高吗")
- 米饭的原料是大米，宽粉因原料不同，使得宽粉的热量有所不同。以100克为例：米所含热量约为347千卡，宽粉的原料，一般是豆类的和薯类的。绿豆约为332千卡，蚕豆约为316千卡。红薯约为127千卡。从以上数据的比较中可知：同等重量的原料煮成的米饭和宽粉，米饭的热量高。而红薯为原料的宽...
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![宽粉怎么一直煮不软]( "宽粉怎么一直煮不软")
- 宽粉煮软的方法：热水刚煮沸马上下，然后开强火煮沸后转中火，再加适量冷水，保持水的沸腾状态，煮的时间大约３到５分钟即可。宽粉是粗粮淀粉制品，营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质经常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于身体健康...
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![红薯宽粉怎么做好吃]( "红薯宽粉怎么做好吃")
- 红薯宽粉90克。碗中放入蒜碎、葱花、芝麻、辣椒粉，浇上热油搅拌均匀。再放入生抽两勺、香醋三勺、盐半勺、白糖半勺、鸡精半勺搅拌均匀。水开下粉条，煮4分钟左右捞出。煮好的粉条放入料碗中。放上小米辣，油炸花生米。放上香菜，加入适量的水，调拌开即可食用。...
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![宽粉怎么做]( "宽粉怎么做")
- 宽粉的做法：百叶宽粉、红油宽粉、泡菜宽粉肉末等；百叶宽粉的做法：食材：油少许、宽粉4把、百页豆腐1片、红萝卜2至3片、芹菜适量、香菜适量、酱油适量、水适量、香油少许；1、宽粉以冷水泡软沥乾，剪成约10公分长度，芹菜和香菜洗净切末，红萝卜洗净切丝，百页豆腐用手捏碎；2、热锅加少许...
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![川粉和宽粉的区别]( "川粉和宽粉的区别")
- 川粉是劲道的，以地瓜为原料，不易断，口感滑爽。宽粉以优质红薯为原料，经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而成，无任何添加剂，条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽、营养丰富等特点，为绿色天然食品。宽粉主要含量是红薯淀粉，是粗粮制品，经常食用有利于营养均衡，增进肠...
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![有嚼劲白色宽粉是什么]( "有嚼劲白色宽粉是什么")
- 有嚼劲白色宽粉是粉条，是以红薯、马铃薯等为原料，经磨浆沉淀加工后，制成的丝条状干燥的特色传统食品；而且富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钙等。宽粉以优质红薯为原料，经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而成，无任何添加剂，条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑...
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![宽粉怎么炒好吃]( "宽粉怎么炒好吃")
- 宽粉1袋、糖一勺、盐适量、生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺、干辣椒2-3个、辣椒末适量、白芝麻适量、葱花少许。1、水开后煮熟宽粉，捞出过凉。2、热锅冷油，爆香葱花干辣椒。3、放入宽粉、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、鸡精、盐、辣椒末、香油、白芝麻炒匀，出锅后撒少许葱...
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![宽粉怎么炒]( "宽粉怎么炒")
- １、准备宽粉提前泡好，切成菱形备用。２、起锅烧油，油温７成热，放入一勺豆瓣酱、一小块牛油火锅底料慢火炒出红油。再放入蒜末、葱花、小米椒、泡椒、姜末炒香。３、倒入提前备好的宽粉一起翻炒均匀，再加入适量生抽酱油。４、倒入没过宽粉的清水，同时下入麦芹段，大火收汁，过程中要不断地翻...
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![苕皮和宽粉有什么区别]( "苕皮和宽粉有什么区别")
- 苕皮和宽粉的区别是：1.形状不同；2.工艺不同；3.口感不同。1、形状不同：苕皮的形状细长；而宽粉的形状宽大。2、工艺不同：宽粉主要是以红薯为原料，经封闭式流水线生产工艺制作的粉条制品。而苕皮采用优质红薯淀粉为原料，通过先进工艺精制而成。3、口感不同：宽粉条型均匀、透明、久煮...
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![手工宽粉热量高吗]( "手工宽粉热量高吗")
- 手工宽粉热量高，按100克计算，宽粉的热量是336大卡左右。宽粉的原料一般是豆类和薯类，原料不同它的热量也有所不同。正是因为它的原料本身成分主要就是碳水化合物，所以它的热量还是很高的，需要减肥的人群最好不要食用。宽粉下水煮10分钟左右就能煮熟，因为宽粉本来就是熟的，是煮熟...
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![宽粉栗子鸡怎么做东北名菜栗子鸡正宗做法]( "宽粉栗子鸡怎么做东北名菜栗子鸡正宗做法")
- 第一、小鸡剁成块，用清水多次冲洗，把鸡肉里面的血水全部冲洗干净。第二、锅里烧开一锅水，把鸡肉放进去焯一下，鸡肉变得发白的时候捞出来，放进冷水里浸泡五分钟，然后冲洗干净控干水分。第三、生板栗放进锅里，加一些清水，再加点食盐，用大火煮五分钟，不然的话，生板栗的壳是很难剥开的哦...
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![鸡块炖土豆宽粉的做法有哪些]( "鸡块炖土豆宽粉的做法有哪些")
- 鸡块炖土豆宽粉做法：用料：鸡块500g、土豆500g、宽粉200g、油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒酱适量、白糖适量、香菜适量。做法步骤：1、事先焯好鸡块，准备去皮土豆两个；2、土豆切成小块；3、宽粉用水浸泡半小时；4、葱切成葱花，姜切成...
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