![嘉士利饼干]( "嘉士利饼干")
- 由开平市嘉士利饼业公司生产，其中多个饼干系列被评为全国优质产品。如鸳鸯夹心饼1994年获中国名牌产品称号，营养早餐饼、“B”字饼、花式威化饼等获1994年全省轻工业优秀“四新”产品奖，鲜葱梳打饼1997年获部优质产品奖。现嘉士利饼干远销美国、加拿大、中东及香港等多个国...
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![做饼干都需要什么]( "做饼干都需要什么")
- 做饼干都需要黄油、糖粉、过筛面粉、鸡蛋适量等。饼干具体制作方法如下：1、黄油室温软化后，加入糖粉，搅拌至黄油呈淡黄色；2、将鸡蛋分三部分加入，每次鸡蛋液和黄油充分融合后再加入下一部分；3、加入过筛后的面粉，搅拌均匀后，用手捏制成表面光滑的面团；4、用擀面丈擀至0.5厘米厚的...
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![酥性饼干的产品特征]( "酥性饼干的产品特征")
- 酥性饼干的外观是花纹明显，结构细密，孔洞较为显著，呈多孔性组织。该款饼干属于中档配料甜饼干，一般用糖与油脂的量要比韧性饼干多，标准配比中一般要添加适量的辅料，例如乳制品、蛋品、蜂蜜或椰蓉等营养物质或赋香剂。这种饼干在生产时的面团是半软性面团，面团弹性小、塑性较大，饼...
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![饼干有什么营养]( "饼干有什么营养")
- 饼干是以小麦粉为主要原料，加入糖、油脂及其他原料，经调粉、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品。饼干的主要营养成分是碳水化合物，含有有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等，整体营养不够均衡。饼干补充信息：1、饼干作为一种零食，是辅助食品，不宜替代正餐；2、饼干太干，容易“上...
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![蔓越莓饼干烤箱温度是多少时间是多久]( "蔓越莓饼干烤箱温度是多少时间是多久")
- 把温度调在180度就可以，然后烤制30分钟左右，因为饼干一般都需要低温烤久一点。一般家用的烤箱烤蔓越莓饼干，最好是上下火一起烤比较好。中层，上下火200度，10分钟。还是要在烤到开始上色的时候就在旁边看着，以免烤过头，烤饼干时可以在饼干开始上色慢慢变深的时候关火，利用烤箱的余...
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![做饼干剩下的面怎样保存]( "做饼干剩下的面怎样保存")
- 将剩下的面用保鲜袋装好，然后放在冰箱的冷藏室冷藏即可。好处：1、任何时间，想烤就烤。2、一次想烤几个，可以随心所欲。3、防备那些极其忙碌的日子想吃饼干却又没时间准备面团。4、不速之客上门，不怕没有茶点。5、任何时候都可以变成送人的甜美礼物。...
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![为什么冰箱能使受潮的饼干变脆]( "为什么冰箱能使受潮的饼干变脆")
- 水在结冰的过程中具有排他性，即是说水从液态变成固态的结晶过程中，是会慢慢的从溶液中分离出来的，结的冰往往是纯水物质。把受潮的饼干，放在接近零度的冷藏室，水分就会从饼干中缓缓析出，若是至零度，便会在饼干表面形成白霜，即水的结晶，这是淡水，没有带出饼干的其他物质，所以饼干里的...
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![straykids吃饼干综艺是哪个]( "straykids吃饼干综艺是哪个")
- straykids吃饼干综艺是《MysteriousKitchen》。《MysteriousKitchen》是三个成员根据其他成员的要求制作料理的综艺。此外，StrayKids在2021年4月8日下午7点50分播出的《Kingdom》第二集中，接受首次面对面式的全球评价结果。StrayKids是JYPEntertainment于2018年3月25日推出...
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![饼干放久了不脆了怎么办]( "饼干放久了不脆了怎么办")
- 受潮后使饼干变脆方法：方法1：放在预热的烤箱中烤一至二分钟。方法2：将饼干平铺在案板上，用电吹风在饼干正反面各吹三分钟。方法3：把受潮发软的饼干，平铺在盘子里，放进冰箱的冷藏室中，冷藏一两天。...
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![饼干镜头有什么优点]( "饼干镜头有什么优点")
- 饼干镜头是指单反镜头中，长度很短的一类镜头，由于样子类似饼干，获得了饼干头的外号。饼干镜头的优点有：1、小，可以使整个镜头轻松的放入口袋中。2、快，对焦速度是变焦头不能比拟的。3、大口径光圈，使得快门速度快的多，捕捉瞬间能力好。4、视角固定，使用熟练后，可以盲拍，也可以随身携...
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![牛轧糖饼干怎么做]( "牛轧糖饼干怎么做")
- 牛轧糖饼干的做法：原料：棉花糖120克，全脂奶粉100克，黄油30克，抹茶3克，苏打饼干1、将黄油倒入热锅中，涂抹均匀；2、待黄油全部融化后倒入全部棉花糖，搅拌；3、加入奶粉，搅拌成一个整块；4、依照个人口味，加入适量抹茶粉，搅拌均匀即成牛轧糖；5、把苏打饼干掰开，取一小块牛轧糖放在一块饼干上，再...
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![老式大饼干放冰箱里怎么加热]( "老式大饼干放冰箱里怎么加热")
- 老式大饼干放冰箱里用微波炉加热。将放冰箱的饼干装到盘子里，然后放到微波炉内加热即可，不过要注意用中火加热1分钟左右，然后取出，如果饼干已经酥脆便可不必加热。如果还没有，那就需要再以中小火/30秒的时间，继续加热即可。饼干是以小麦粉（可添加糯米粉、淀粉等）为主要原料，加入（或...
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![不用奶油怎样做饼干]( "不用奶油怎样做饼干")
- 材料：玉米面2两、面粉1两、鸡蛋1个、白糖1两，色拉油60克。做法：1、在色拉油里面加白糖和鸡蛋，打散；2、将面粉和玉米面混合均匀，加入打好的蛋液中，混合好面团；3、把混合好的面团装在保鲜袋里，放在冰箱里冷藏一个小时；4、冷藏好的面团取出，揉成小圆球，放在容器里，从中间按一下，形成小饼干...
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![仓鼠可以吃饼干么]( "仓鼠可以吃饼干么")
- 仓鼠是杂食性动物，可以给它吃南瓜等黄绿色蔬菜、卷心菜、莴笋等淡色蔬菜；薯类、豆类、水果、野草、种子类等。也有仓鼠专用的饲粮。但是，在以饲粮为主的时候，也要注意喂一些蔬菜和水果。作为蛋白质的来源，可以喂它煮鸡蛋、熟干鱼、煮熟的鸡肉和奶酪、豆腐等。仓鼠有把食物贮存...
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![为什么我做出来的饼干是硬的呢]( "为什么我做出来的饼干是硬的呢")
- 操作问题，面团是否揉到一定的程度，正确的程度是表面有一层光滑的薄膜，撑开具有延展性，呈现出薄膜的状态；发酵不足也会使面包口感硬；面包烤的时间长，会造成水分流失，表皮变厚，口感变硬。...
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![魔芋粉蔓越梅饼干的制作方法]( "魔芋粉蔓越梅饼干的制作方法")
- 魔芋粉蔓越梅饼干的制作方法：用料：魔芋粉115克、蔓越梅干、蛋液15ml、黄油75克、糖粉50克；做法：1、黄油室温软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发；2、加入鸡蛋液，搅拌均匀；3、放入蔓越梅干，太大的蔓越梅干，预先切成小粒；4、筛入魔芋粉，再搅拌均匀成面团；5、将面团用手搓成长条，包上保鲜膜...
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![做饼干可以用植物油代替黄油吗]( "做饼干可以用植物油代替黄油吗")
- 食材：中粉150克、鸡蛋1个、植物油100克、砂糖50克方法：1、中粉过筛，鸡蛋打散，植物油待用；2、油中加入糖打至没有糖粒，加入鸡蛋混合后加入中粉揉成面团，盖上保鲜膜静置30分钟；3、把面团擀成面皮，要薄厚均匀；4、用饼干模压出一个个图案，再用牙签扎出几排小洞；5、烤盘放锡纸，预热180度15...
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![做饼干要加水吗]( "做饼干要加水吗")
- 要加水，做饼干时面粉和水是分开加入的。饼干的做法如下：材料：低筋面粉120克，黄油70克，白糖50克，鸡蛋1个。做法：1、把黄油常温下打散，加入白糖，继续搅拌均匀，再放入鸡蛋液，完美融合后加入低筋面粉，四者混合均匀成面团。2、盖上保鲜膜醒面二十分钟。3、案板铺上油纸，把面团擀平厚度约7毫...
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![没有打蛋器怎么做可可饼干]( "没有打蛋器怎么做可可饼干")
- 主料低粉150，可可粉30，黄油100，鸡蛋一个，砂糖50。可可饼干的做法步骤1、黄油软化放入盆中、用打蛋器打至发白。2、分三次加入白糖、打至蓬松、发白。3、分2到3次加入鸡蛋液、打至二者混合。4、筛入低粉可可粉、搅拌均匀、不要使劲搅、冷藏一会、拿出揉成圆柱型、放入冰箱冷冻...
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![蔓越莓饼干面团用什么模具整形好]( "蔓越莓饼干面团用什么模具整形好")
- 蔓越莓饼干面团应该用专用模具整形。蔓越莓饼干的做法如下：一、所需材料：低筋面粉115克、鸡蛋15毫升、黄油75克、蔓越莓干40克、糖粉60克。二、具体做法：1、将黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀；2、加入鸡蛋液，搅拌均匀；3、将蔓越莓干切碎后倒入混合液；4、倒入低筋面粉，搅拌均匀；5、揉成...
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![魔芋饼干怎么做]( "魔芋饼干怎么做")
- 原料：魔芋粉5克、水100克、面粉105克、油5到10克、糖20到30克、鸡蛋1个。步骤：1、魔芋粉加入适量水水温50摄氏度到60摄氏度中搅匀，魔芋粉与水的比例为5比100，上火煮，煮的过程中要搅拌以免结块，熬制成浓稠状即可；2、然后再将熬制成的魔芋糊精以1比1的比例和面粉混合均匀；3、所有材...
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![怎么让牛扎糖饼干变硬]( "怎么让牛扎糖饼干变硬")
- 通过加热和晾干的方式可将牛扎糖饼干变硬，具体步骤如下：准备材料：不粘锅、棉花糖、黄油、奶粉、刮刀、裱花袋。1、将黄油倒入不粘锅中，开启小火加热至完全融化；2、加入奶粉，轻轻搅拌。保持小火，连续搅拌，直至刮刀拍在牛轧糖上不粘；3、将搅拌好的牛轧糖转移到裱花袋里，剪开一个小口，...
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![兔子能吃饼干么]( "兔子能吃饼干么")
- 不能吃饼干。兔子不能消化淀粉制品的，会积在肠道里，所以饼干之类的不要喂食。兔子是草食性动物，喜欢吃的食物有：胡萝卜、红薯、洋白菜、南瓜、菠菜、黄瓜、萝卜叶子、橘子、香蕉、葡萄、苹果、车前草、蒲公英、鹅肠菜、豆腐渣、面包等等。对于有些食物不能大量食用：玉米、花生...
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![饼干的主要成分是什么]( "饼干的主要成分是什么")
- 饼干是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、航海、登山时的储存食品，包含曲奇饼干、苏打饼干和披萨饼干等，尽管成分大多不一，但主要成分类似，主要包含以下成分：1、面粉，多为“低筋粉”，也就是蛋白质比较少的小麦粉；2、油脂，在饼干制作使用的油脂中，普通植物油相对较多，而...
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![什么油可以代替黄油来做饼干]( "什么油可以代替黄油来做饼干")
- 可以用色拉油代替黄油来做饼干。材料：色拉油适量、低筋面粉适量、糖粉适量、淡奶油适量。具体步骤：1、把色拉油和糖粉用打蛋机打均匀；2、淡奶油隔水加热后分三次加入；3、将低粉筛入，搅拌均匀；4、将材料加入裱花袋中，在烤盘中挤出饼干的形状；5、烤箱170度预热，放入中层烤15分钟左右...
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