![为什么自己做的面包没有买的松软]( "为什么自己做的面包没有买的松软")
- 自己做的面包没有买的松软的原因是揉面团时没有揉出手套膜般厚度的程度。面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食...
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![奶香馒头怎么做才松软好吃]( "奶香馒头怎么做才松软好吃")
- 奶香馒头怎么做才松软好吃共有4步，需要的材料有：牛奶90克、白糖10克、中筋粉200克、酵母2克、奶粉10克。以下是奶香馒头怎么做才松软好吃的详细操作：操作/步骤1、所有材料搅拌成絮状将牛奶、白糖、中筋粉、酵母、奶粉倒入盆中，搅拌成絮状。2、面团揉至光滑将面团揉至表面光滑...
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![炸油条膨胀松软的窍门是什么]( "炸油条膨胀松软的窍门是什么")
- 1、做油条最重要的是要发酵好面团，面团发酵好之后，千万不要用擀面杖擀，用手轻拍就可以，不要将面团里面的空气排出。学会这关键的一步，我们自己在家就可以吃到美味健康的油条。不用泡打粉，轻轻松松就能搞定。2、面团尽量和得软一些，如果面团和得太硬，炸出的油条就会不好吃；3、面团...
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![怪物猎人世界松软票有什么用]( "怪物猎人世界松软票有什么用")
- 松软票是制造绵柔鸡双刀所需要的道具，双刀打毒妖鸟飞雷龙任务，3张松软票以后，去铁匠那里找，找到就可以制作绵柔鸡双刀。怪物猎人世界松软票作用介绍1、松软票是制造绵柔鸡双刀所需要的道具，双刀打毒妖鸟飞雷龙任务，3张松软票以后，去铁匠那里找，找到就可以制作绵柔鸡双刀。2、天黑...
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![面包如何做的松软]( "面包如何做的松软")
- 面包做的松软的方法：配料：牛奶、酵母、高筋面粉、鸡蛋、糖、盐、黄油。1、牛奶稍微温一下，不要太烫，用手指放进去和体温差不多，加入酵母，轻轻搅拌，静置3分钟，将高筋面粉混合过筛，把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内，再放入过筛后的面粉；2、面包桶放入面包机内，启动和面功能，一边和面一边加入...
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![荞麦馒头怎么做才松软]( "荞麦馒头怎么做才松软")
- 除碱以外的所有材料都揉成团，置于温暖处发酵至2倍大；将碱置于面板上，发酵好的面团和碱一起反复揉至切面小孔细致均匀；分割为所需大小，整形，放进蒸锅里醒30分钟；直接点火，水开15分钟后关火，再静置5分钟即可。...
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![如何使做出的面包保持松软不干]( "如何使做出的面包保持松软不干")
- 方法：1、和面团的时候：保持面团的湿润度，在制作的时候尽量少加干粉，使得面团太干。如果面团太干，不仅面团很难发酵，而且做好的面包口感也很差；2、揉面要充分：面包的面团一定要揉至充分，使得和好的面团柔软且有韧性，双手抻拉面团时，不容易断开；3、低温烘烤要适当：面包如果在低温条件下...
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![水煎包怎么做吃才会松软]( "水煎包怎么做吃才会松软")
- 1、将面粉与酵面兑好加入温水和成面团，再碱水揉匀稍醒上案，可保证其松软度；2、揪成40个小块，逐个擀成小圆片；3、把肉剁碎，放入酱油、精盐煨起，再将切碎的姜、葱与调料面一起放入肉里拌好；4、加入已剁碎压出水分的白菜或西葫芦及香油，拌匀成馅；5、用皮包上馅成大饺子形，摆放在刷匀油...
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![面包怎样做才会松软可口]( "面包怎样做才会松软可口")
- 两次发酵，让面包更松软，且能出现拉丝效果。具体方法如下：主料：高筋面粉500克，鸡蛋2个，牛奶120毫升。辅料：油2大勺盐一小勺，酵母1小勺，白砂糖2大勺。步骤：1、按照配料表，先放入鸡蛋、牛奶、盐、糖，油等液态材料，然后放入高筋面粉，在面粉上挖个小窝，放入酵母，再用面粉盖上。2、面包机和面30...
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![盒子面怎么和面才松软]( "盒子面怎么和面才松软")
- 制作面皮松软的馅饼，最简单的秘诀就是要使用半烫面，60度的水温和面，让馅饼的面皮松软无比，如果制作千层饼，那更是一层层松软的面皮，吃起来，就是美味和幸福。由于所用面粉不同，现在的面粉种类也是特别的多，吸水性也不同，所以在和面时要注意把握面粉和水的比例，和好的面团提起来下端是...
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![怎样才能做出最松软的蛋糕]( "怎样才能做出最松软的蛋糕")
- 食材：鸡蛋4个，牛奶60毫升，白糖60克，低筋面粉90克，食用油25毫升。步骤：1、准备两个干净没有水的碗，操作过程手也不能沾水；2、用蛋白分离器把鸡蛋的蛋白、蛋黄分离好，并分别盛于两个碗内；3、在蛋白里先加入白糖40克，用筷子开始打蛋白，把碗倾斜，让筷子最大限度地接触蛋白，打成都是泡泡时再...
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![身体肉松软怎么减肥]( "身体肉松软怎么减肥")
- 1、食物减肥。避免过多食用油腻食品，少吃甜食，少喝饮料，每天保持一定的食物摄入量，保证身体所需的正常热量即可；2、水果蔬菜减肥。部分水果蔬菜具有促进减肥的功效，多吃水果蔬菜，少吃油腻食品，定时补充体内维生素，保持身体营养平衡；3、饮水减肥。每天饮用一定量的饮用水，加速体内的...
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![死面饼怎么做松软]( "死面饼怎么做松软")
- 原材料：面粉500克，凉水350克至400克，少量油。做法如下：1、面粉加水和成面团，盖上保鲜膜或者湿屉布饧面，大约饧1至2小时。2、.取一块约四分之一的面团,用手捏成长条，然后按扁做成饼皮。3、从饼皮的上方往下方卷起，用两手的指头按住饼皮两边。4、.捏紧口，收口朝下。用擀面杖擀成约0....
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![如何让饼松软]( "如何让饼松软")
- 1、面加水不能太少，做烙饼的面非常软才好。2、电饼铛子要先预热，达到能正常烙饼的温度才行，基本上要达到能炒菜的温度。如果电饼铛子还没预热你就把面饼放入，电饼铛子因为其中的面饼会吸收很多热量无法让温度很快升高，面饼也会因长时间的加热而失去水份，等被烙熟时会变得较硬而...
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![油饼怎么做好吃又松软视频直播]( "油饼怎么做好吃又松软视频直播")
- 油饼想要做的好吃又松软，需要注意以下几点：1、用开水和面，面和水的比例要适宜，可以让油饼更加松软。2、炸制时，时间不宜过长，否则油饼会变硬。3、可以在面团中加入小苏打、香豆子粉等增加口感。做法如下：1、将盐和酵母分别化开，把盐水与面混合再将酵母水放入；2、揉成面团，发酵至两...
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![缙云烧饼怎么做的松软]( "缙云烧饼怎么做的松软")
- 材料：面粉10斤、酵母25-50克、泡多源50-100克、香兰素精或鲜奶精5克、盐30-50克、白糖30克、水6斤；做法：1、将以上原料干粉用和面机搅拌均匀，再加水搅拌10分钟，和成面团；2、放入醒箱40度发酵20-30分钟，常温28度发酵30-50分钟；3、轧成厚饼皮，扣压成型，再次醒发30-50分钟；4、再擀压成...
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![怎样蒸出松软白净的馒头]( "怎样蒸出松软白净的馒头")
- 松软白净的馒头的蒸法如下：1、选用中筋面粉用来做馒头；2、酵母粉发酵，酵母粉先用温水化开，再加入面粉中。3、和面一般用温水和面，30或40度左右都可以，面粉和水的比例一般为2比1，不同面粉吸水能力不同，也可以根据面团软硬适当调整。和面时可以加少量猪油，馒头会更白更香。冬天和面...
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![自己烤的面包不松软]( "自己烤的面包不松软")
- 烤制的面包不松软多为发酵程度不够或者烤制时间不充分以及面团没有揉到指定的程度，正确做法如下。原料：面粉、色拉油、鸡蛋、盐。1、除色拉油外的所有用料和面粉适量混合。2、搅拌至没有干面即可。3、鸡蛋预留少许刷面团表面。4、把面放入冰箱冷藏20到30分钟。5、取出面后...
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![烧饼面怎么和才能松软]( "烧饼面怎么和才能松软")
- 和烧饼面方法：1、特一粉倒入面盆；2、白糖与酵母放入碗中；3、用温水融解；4、将酵母水倒入特一粉中，搅拌成絮状；5、揉成团，饧5分钟；6、加1汤匙油，将面团揉光滑，再饧20分钟看到面发起即可。...
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![馒头怎样做才松软可口]( "馒头怎样做才松软可口")
- 把馒头蒸制得松软可口的方法如下：1、夏季用冷水和面，冬季用温水和面，冬季和面、发面应比夏季提前1到2小时。2、和面要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分。和好的面团要保持一定的温度，以30摄氏度为宜。3、当面已涨发时，要掌握好发酵的程度。以面团呈蜂窝状为宜...
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![馒头怎么发才松软好吃]( "馒头怎么发才松软好吃")
- 蒸好馒头的技巧方法：1、蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开；2、发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后，盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜；3、冬天室内温度低，发面需要的时...
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![怎样才能让自制面包更松软]( "怎样才能让自制面包更松软")
- 1、糖的添加量超过面粉的百分之七时，用耐高糖酵母。用来揉面的水或者牛奶不能用太热的，否则会破坏酵母活性。一般使用30摄氏度左右的温水或牛奶将酵母化开。2、将面团揉出手套膜，面包会更加松软好吃。3、面团排气后，经过二次发酵，面团组织更均匀，口感更好。4、可以加入一点牛奶...
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![熟梨糕怎么做松软香甜又好吃]( "熟梨糕怎么做松软香甜又好吃")
- 材料：糯米粉40克、黏米粉100克、糖30克、水65克、果酱适量。做法：1、将糯米粉、黏米粉、糖、水混合，手指搓成粗粉状。2、蛋挞模具准备好。3、将粉类放进模具中，并向其中加入适量果酱。4、蒸锅煮开之后，放入蒸10到15分钟出锅脱模。5、再次加入适量果酱，即可食用。...
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![怎样做雪糕才会松软]( "怎样做雪糕才会松软")
- 怎样做雪糕才会松软共有4步，需要的材料有：紫薯、牛奶、蜂蜜、淡奶油、奥利奥饼干碎、白砂糖。以下是怎样做雪糕才会松软的详细操作：操作/步骤1、紫薯切片蒸熟压成泥将紫薯削皮切片，放入蒸锅蒸熟，趁热用叉子压成泥。2、牛奶加蜂蜜紫薯泥加热将牛奶倒入不粘奶锅中，加入蜂蜜、紫薯...
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![南瓜馒头怎么做才松软好吃]( "南瓜馒头怎么做才松软好吃")
- 1、食材：南瓜泥260g、面粉300g、酵母2g。2、南瓜去皮、去瓤切块；蒸熟捣烂，加酵母粉拌匀，静置一会融化；加面粉揉匀。3、盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，基本不反弹即可。4、发好的面团挤出空气，揉匀；团成长条。5、手拽成馒头大小的剂子。6、每个剂子再揉一会整成馒头形状...
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知知馆
