![泡咖啡先放水还是先放咖啡]( "泡咖啡先放水还是先放咖啡")
- 先放咖啡再放水。最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次后立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还有开水的量与注入方法也可以调整。一人可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。冲泡咖啡的重点与布袋冲泡法类似，选择烘焙时间较长的咖啡豆磨成粉状，以五分钟的时间冲泡出咖啡里所含的成...
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![蛋炒饭先放什么呀怎么炒]( "蛋炒饭先放什么呀怎么炒")
- 蛋炒饭先放鸡蛋，以下是具体做法：材料：白米饭250克，蛋黄2个，胡萝卜1根，洋葱1个，黄瓜2根，盐3克，食用油15毫升。具体步骤：1、胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁，将蛋黄从整鸡蛋中分离备用；2、将蛋黄液倒入米饭中拌匀，同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色；3、大火烧热锅中的油，将裹好蛋液的米饭倒入，炒至米...
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![冬瓜炖排骨先放冬瓜还是排骨]( "冬瓜炖排骨先放冬瓜还是排骨")
- 冬瓜炖排骨，其实冬瓜是很容易烂的，所以一般都是排骨先焯水，将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净备用。材料：排骨，冬瓜，姜，大料，盐、胡椒粉、味精。做法：1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分，冬瓜去皮适当切块，姜拍碎；2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净；3、将排骨，姜，大料，和适...
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![做面包时可以先放黄油再入酵母吗]( "做面包时可以先放黄油再入酵母吗")
- 可以，做面包有两种方法，一种是先油法，一种是后油法。先油法就是直接把油脂与面粉等材料一起投入面包桶内揉面，一般液体油用的比较多。制作面包建议使用黄油，如果使用液体油，建议选择无色无味的玉米油、大豆油等，并且用量上要减半。以免影响面包成品上色以及口感味道。后油法就是...
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![鸡蛋炒豆腐先放什么]( "鸡蛋炒豆腐先放什么")
- 鸡蛋炒豆腐先放鸡蛋，因为鸡蛋要先炒熟。鸡蛋炒豆腐是一道菜品，属于家常菜，口感清淡。主要食材为鸡蛋、豆腐等，调料为葱花、精盐等。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。制作过程：鸡蛋中加入盐、料酒、少量水打散。蒜头拍松剁碎，放置一会。坐锅热油，鸡蛋下锅，用筷子顺时针...
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![胡萝卜玉米排骨汤先放什么]( "胡萝卜玉米排骨汤先放什么")
- 胡萝卜玉米排骨汤先放排骨。1、排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量。2、玉米切块备用；胡萝卜同样切成块。3、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。4、砂锅放适...
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![炒菜时是先放酱油还是先放醋]( "炒菜时是先放酱油还是先放醋")
- 先放酱油，因为醋的沸点低，若先放醋，都挥发了，醋没有味道又失去了醋的营养价值；而酱油中含有油的成分不易散发。醋不仅可以祛膻、除腥、解腻、增香，还能保存维生素，促进钙、磷、铁等溶解，提高菜肴的营养价值。做菜时放醋的最佳时间在两头，即原料入锅后马上加醋或菜肴临出锅前加醋。...
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![为什么不可以先放奶粉再冲水]( "为什么不可以先放奶粉再冲水")
- 不可以先放奶粉再冲水是因在冲奶粉的时候，奶粉与水是需要根据一定的比例所添加的，如若先放奶粉，经常会比较难以控制好水的比例；再者，先放奶粉再冲水，奶粉底部的奶粉容易结状，先冲水也可避免这些问题。...
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![煮面先放鸡蛋还是先放面]( "煮面先放鸡蛋还是先放面")
- 煮面先放鸡蛋。煮面先放鸡蛋还是先放面共有3步，以下是煮面的具体步骤：操作/步骤1、西红柿切块倒水煮开使用菜刀把西红柿切块，锅内放入西红柿和水，大火煮开。2、磕鸡蛋放面条搅拌水开后磕入鸡蛋，煮一分钟后把面条放入锅中，搅拌均匀。3、盛出面条挤酱拌匀面条熟后盛出，挤上番茄酱...
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![吃麦片是先放麦片好还是先放水好]( "吃麦片是先放麦片好还是先放水好")
- 吃麦片应先放水再放燕麦片。吃麦片的正确方法：材料：牛奶、白开水、燕麦片、微波炉、玻璃杯。1、将牛奶和白开水倒入玻璃杯中；2、将牛奶放入微波炉中加热2分钟；3、将燕麦片倒入牛奶中，搅拌均匀即可。麦片：一种以小麦为原料加工而成的食品，是用普通的麦子和一些东西加工而成的。麦...
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![煮汤圆先放糖还是先放汤圆]( "煮汤圆先放糖还是先放汤圆")
- 先把汤圆煮熟了盛碗里根据个人喜好加入适量的糖放自己碗里。食材用料：汤圆24枚、水1、5升；步骤：1、准备汤圆；2、烧开水；3、水滚开，依次下入汤圆，用勺子推动汤圆，别粘锅，推动汤圆顺时针方向，水也带动起来为宜；4、盖盖大火煮3至5分钟；5、汤圆全部浮起，饱满圆润，再煮半分钟即可关火。盛出；6...
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![肉末茄子是先放肉还是先放茄子]( "肉末茄子是先放肉还是先放茄子")
- 一、原料1、主料：茄子，五花肉，红椒。2、辅料：特辣黄豆酱，姜末，蒜末。二、做法1、将五花肉去皮剁成碎丁，调入辅料备用；2、茄子洗净后切滚刀块放在水里浸泡待用；3、红椒切片，姜蒜切末并且将葱切葱花备用；4、锅中多放些油烧热后投入沥干水分的茄子；5、大火炸一会炸到茄子变透明变软表皮...
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![酸奶为什么不能先放白糖]( "酸奶为什么不能先放白糖")
- 酸奶不能先放白糖的原因是糖浓度会影响乳酸菌发酵。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。优质酸乳外观呈乳白色或稍带黄色，表面光滑，凝乳结实，组织细腻，质地均匀，允许有少量乳清析出，无气泡，酸甜适...
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![水果蛋挞是先放水果还是后放]( "水果蛋挞是先放水果还是后放")
- 水果蛋挞后放水果。太早放水果会把水果烤成果干，会失去原来的口感。把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉烤18分钟后，取出蛋挞放上水果即可食用。蛋挞：初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的不少酒...
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![做披萨先放奶酪吗]( "做披萨先放奶酪吗")
- 快烤时放奶酪，那时候奶酪不会流失营养，味道也会更好，奶酪质量越好，就越要晚放，但注意不能过生。1、面粉加适量酵母加水揉好。发好揪成小面团；2、把面团擀成长方形或圆形都可以。擀成之后用叉子弄上小孔；3、切碎；4、放入烤盘；5、番茄酱；6、酱抹均匀，撒少许盐和植物油；7、配料均匀撒在...
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![淮山顿排骨是先放排骨还是一起放]( "淮山顿排骨是先放排骨还是一起放")
- 山药排骨汤材料：排骨500克，食养家山药1根。配料：党参1根，香葱2根，姜两片，食养家枸杞子1小把。调味料：盐、鸡精、绍酒各适量。做法：1、排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫，再放入已经烧开水的炖锅。2、加入葱、姜以及党参。3、加入适量的绍酒，同时改小火，盖上锅盖，炖半小时。4、加入枸杞...
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![红薯稀饭是先放红薯还是白米]( "红薯稀饭是先放红薯还是白米")
- 红薯稀饭做法如下:1、煮稀饭的白米洗净备用。2、红薯去皮洗净，切块待用。3、把米倒入电饭煲里，盖上盖子大火焖20分钟至煮。4、待米汤烧开时，倒入红薯，再盖上盖子。5、再次烧开后，用铲子轻轻搅动锅底，以免粘锅。6、继续煮到米汤浓稠，米粒熟透后即可关火。...
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![西红柿炒鸡蛋先放什么]( "西红柿炒鸡蛋先放什么")
- 先放鸡蛋再放西红柿。主料：鸡蛋4个，西红柿150克。调料：猪油5汤匙，盐、糖各适量，水淀粉2汤匙。做法：1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。2、将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用。3、炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒散，...
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![辣椒炒肉是先放辣椒还是先放肉类]( "辣椒炒肉是先放辣椒还是先放肉类")
- 先放肉。做法如下：1、准备好瘦肉、青红辣椒、独籽大蒜籽、米酒。2、把瘦肉切片，放入碗中，加米酒不要糟、玉米淀粉和适量的食盐搅拌均匀腌制20分钟。青红辣椒切好备用。3、独籽大蒜籽用刀背拍碎。4、锅内油热放入大蒜籽爆香。5、下肉片和豆鼓。6、翻炒至肉片发白。7、下青红...
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![请问韭黄炒蛋怎么弄先放什么]( "请问韭黄炒蛋怎么弄先放什么")
- 用料：鸡蛋、韭黄、油、盐等。做法：1、将韭黄洗净切段，在碗里打两个鸡蛋加点盐搅匀，切蒜末备用。2、先将蒜末放在油锅里爆炒，然后放入鸡蛋微炒一分钟左右至鸡蛋不再呈液状后马上出锅。3、将韭黄放入油锅内爆炒两分钟左右，加入刚炒好的鸡蛋，一起拌炒。4、最后加盐等各调料，出锅，即可...
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![炒菜的时候先放生抽还是先放老抽]( "炒菜的时候先放生抽还是先放老抽")
- 生抽和老抽作用不一样，生抽是用来调冷菜的，老抽是用来炒菜的。生抽的简介：1、颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。2、味道：生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸。3、用途：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者冷菜的时候用得多。老抽的简介：1、颜色：老抽是加入了焦糖色、颜色很...
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![煮火锅是先放水还是先放底料]( "煮火锅是先放水还是先放底料")
- 重庆百味添椒火锅底料食用方法：1、直接放入牛油炒料，红油适量，火锅提鲜鸡精适量；2、老姜，大蒜或蒜段几根，高浓度白酒，一酒瓶盖儿；3、大火烧开，小火熬煮10至15分钟左右,，就可以开涮。注意：可根据个人口味酌情添加调味料。...
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![素颜霜和遮瑕先放哪个]( "素颜霜和遮瑕先放哪个")
- 先用素颜霜再用遮瑕，先全脸使用素颜霜进行增白效果，再用遮瑕去为局部遮瑕。化妆时通常先用素颜霜，再用遮瑕的，因为素颜霜可以说是护肤品，所以当然先用护肤的素颜霜再用遮瑕来化底妆。...
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![为什么炒菜时要先放葱爆香]( "为什么炒菜时要先放葱爆香")
- 先放是为了让葱姜蒜的味道能完全进入肉和菜里面。这样做出来的会感觉特别的香，可以去腥位，吃上去也有葱姜蒜的味道。适合味道比较重的菜。如果味道吃得淡的话，最好选用后者。后者的主要目的是为了去掉菜里面的腥位。但是不会给菜里面带去葱姜蒜的味道。比如：1、鱼香肉丝就是...
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![青菜炒香菇先放青菜还是先放香菇]( "青菜炒香菇先放青菜还是先放香菇")
- 即可先放青菜也可先放香菇。制作材料：小油菜10棵、香菇5朵、盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。制作方法：1、小油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成小丁备用；2、炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，千万别放多了，一会儿还有香菇汁呢，炒熟后...
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